ไม่พูดพร่ำทำเพลงนะครับ ขอเริ่มเลย 5555 คือวันนี้จะมารีวิวร้านสุกี้ ตามหัวข้อกระทู้เลยครับ ที่มันมีหลากหลายสูตรจริงๆ แล้วจะบอกว่าในตำนานก็ไม่ผิด เพราะเปิดกันมานานนมแล้ว หลายร้านผมไปกินบ่อยๆ แต่ก็มีบางร้านที่จะแวะเวียนไปกินก็โอกาสที่ไปกับครอบครัวกับเพื่อนอะไรทำนองนี้ครับ แต่พอลองกินแล้วทุกร้านก็ล้วนแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ต่างกันไป

ผมเคยทำกระทู้กับข้าวลงแล้วติดใจ หลังจากนั้นมีโอกาสไปกินอาหารร้านไหน ก็พยายามถ่ายรูปเก็บไว้ วันนี้มีเวลาว่างๆเลยถือโอกาสมารีวิวร้านสุกี้ชาบู ที่เด็ดๆ ที่ไปลองแล้วรักจริงๆนะครับ

ก่อนอื่นขอออกตัวแรงๆ ก่อนนะครับว่าผมไม่ได้มีเจตนาที่จะมาบลัฟว่าร้านไหน ดีกว่าร้านไหนครับ อยากจะแนะนำให้ไปกินทุกร้าน แต่ขอมีทริคเล็กๆ มาแนะนำกันด้วย เผื่อใครจะแวะเวียนไปตามกินกันครับ ถ้ากระทู้มีของผมมีประโยชน์ก็จะดีใจมากๆ เลย

ร้านที่ 1 นีโอ สุกี้

ร้านนีโอ สุกี้ครับ สาขาที่ผมไปกินแล้วติดใจก็คือสาขา  int-intersect ตรงพระราม 3 ใกล้ๆ กับธนาคารกรุงศรี สำนักงานใหญ่เลยครับ ร้านอยู่ชั้นบนสุด ขึ้นบันไดเลื่อนมา ก็เจอเลย ตอนผมไปเป็นช่วงบ่ายๆ คนไม่เยอะเท่าไหร่ แต่พี่สาวผมทำงานแถวนี้บอกว่าตกเย็นๆ คนเต็มร้านเลย ดีนะที่มาก่อน
บรรยากาศในร้านนี่ดูไม่จีนเหมือนร้านสุกี้อื่นๆ ที่เคยไปเลย มันออกจะเรียบง่าย แต่ดูดีเลยนะ พนักงานแต่งตัวเหมือนแอร์โฮสเตสเลย ภาพรวมร้านสบายตาดี อาหารก็จัดเป็นเซทเหมือนทุกร้าน สั่งเพิ่มได้ ค่อนข้างหลากหลายดี (ขอกระซิบว่ามีเซทเห็ดโคตรดีเลยครับ)
.
.
          น้ำซุป : มีน้ำซุปให้เลือก 3 แบบ ทั้งน้ำซุปไก่ น้ำซุปต้มยำ น้ำซุปชาบู แต่ว่าผมกินน้ำซุปไก่ครับ รสชาติกลมกล่อมดี สู้กับ น้ำซุปของ MK ได้สบายๆ เลย
          น้ำจิ้ม : ทีแรกก็คิดว่าจะมารีวิวยังไงให้มันเข้าใจง่ายๆ เนี่ย เพราะน้ำจิ้มที่นี่มีตั้ง 7 แบบ โหยยย จำไม่หวาด ไม่ไหว แต่ส่วนใหญ่รสชาติถูกปากผมครับ
          การบริการ : การบริการดีครับ มีเซอร์วิสชาร์จ 10 เปอร์เซ็น แต่การบริการดีมากครับ บรรยากาศในร้านก็โคตรดี ชอบมากๆ เซอร์วิสชาร์จก็หารเพื่อนอยู่ดี
หลักๆ บริการ 3 อย่างนี่ก็โอเคมากๆ แล้วนะ
ทีนี่มาดูทีล่ะเมนูกันดีกว่าว่าแต่ละอันเป็นไงบ้าง น่ากินหลายอันอยู่นะครับ แต่บอกเลยว่า น้ำจิ้มอ่ะครับ เราขอได้ทั้ง 7 อย่างเลย ลองดู เอามาตั้งเรียงข้างหน้า อยากจิ้มน้ำจิ้มไหน เลือกได้ตามใจ ร้านเขาไม่ว่า อันนี้ถามมาให้แล้วครับ
        
          2 ภาพบน  : เป็นสุกี้สูตรไหหลำโบราณ มากับน้ำหมักที่ราดมาพอดีไม่เยอะเกินไป เลยไม่ทำให้ทุกอย่างมันเค็มไปหมด ข้อดีของเซทนี้คือแถมผักมาด้วย มีพวกแครอท ข้าวโพด ราคาแค่ 259 บาทเองครับ
          ภาพล่างซ้าย : อันนี้เป็นเนื้อวากิวนะครับ ราคา 215 บาทเอง คุณภาพค่อนข้างดีนะ พนักงานเขาแนะนำตัวนี้ เพราะเห็นเขียนที่ในเมนูว่าคัดพิเศษครับ ลองเอาไปจุ่มน้ำซุปแล้วมากิน ละมุนลิ้นมาก ไม่แพ้กับในร้านอาหารแพงๆ เลย ผมว่าราคาเท่านี้ กับคุณภาพแบบนี้ เยี่ยมเลย
          ภาพล่างขวา : เป็นหมูสไลด์ กับเบคอนครับ ผมเพิ่งไปกินตอนต้นเดือนกุมภานี่เอง  เขามีเซทเป็นดอกกุหลายสวยๆ มาให้ด้วย เนื้อนุ่มละมุนดี พอมันไม่มีน้ำราด เลยจิ้มน้ำจิ้มได้อร่อยไปอีกแบบ แต่จะขอแนะนำ จากความรู้สึกส่วนตัวเลยนะครับ ให้จุ่มเบคอนให้สุกแล้ว จิ้มน้ำจิ้ม สูตรต้มยำนะครับ อร่อยสุดๆไปเลย สนนราคาที่ 199 บาทถ้วนเท่านั้นเองพี่เอ้ยยย  อันนี้เฉพาะเดือนกุมภานี้ครับ ปกติมัน 200 นิดๆครับ
         
          ภาพซ้าย : เป็นกุ้งกรอบซอสครีมวาซาบิ  ซอสวาซาบิ ที่มีรสชาติของวาซาบิซ่าๆ ตามสไตล์ ก็แจ่มว้าวเลย จริงๆ เมนูนี้เคยกินที่ร้านอื่นมา แถวๆ บางขุนเทียน ก็อร่อย แต่ผมว่าร้านนี้อร่อยกว่าอีกครับ ราคา 89 บาท
          ภาพขวา : ไม่ต้องบอกก็รู้ เนื้อปลาฉลามนั่นเอง พ่าม พ๊ามมม !!! ผิด  เกี๊ยวกุ้งไงวุ้ยยยย กุ้งที่นี่ไม่รู้ว่ามันว่ายน้ำมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนี่ยนหรือไง เนื้อแน่นเด้งดี อยากจะเชิญไปเป็นนักวอลเล่ย์ทีมชาติเลย อร่อยดีอย่าไปบอกใครเลยนะ  ราคา 72 บาทถ้วนครับ

น้องกุ้งมาแล้วจร้าาาาาา น้องกุ้งลายเสือ นอนแผ่หรา เรียงกันหลังงอซะน่ารับกินขนาดนี้ ตัวโตๆ แน่นๆ ลวกมาให้แล้วนิดนึง ถ้าจะกินต้องเอาไปจุ่มน้ำร้อนๆ ให้ได้รสชาติน้ำซุปซึมเข้าไปในตัวกุ้งด้วย แล้วจิ้ม อันไหนก็ได้ อร่อยเหมือนกันหมด ผู้หญิงคนไหนที่อยากมีแฟนแกะกุ้งให้ไม่ต้องหาแล้วนะครับ มาร้านนี้เขาแกะไว้รอหมดแล้ว ถ่ายออกมาจะตัวเล็กไปนิด แต่จริงๆ ตัวใหญ่มากจริงๆ ครับ ราคาแค่ 95 บาทเอง

ส่วนเมนูนี้ อันสุดท้ายที่สั่งมาครับ เป็นหมูสวรรค์ แครรอท และข้าวโพด ก่อนกินก็ตามธรรมเนียม ไม่ใช่เทลงหม้อดื้อๆ นะ ครับ ต้องคลุกๆ เคล้าๆ กันก่อน แล้วใช้ไม้พายที่เขาให้มา ค่อยๆ ปั้นเป็นลูกๆ ก่อนนำลงต้มครับ รสชาติอร่อยใช้ได้เลย ราคา 67 บาท

และนี่คือท่าไม้ตายของร้านนี้จริงๆ ครับ สุดยอดของน้ำจิ้ม ที่แห่แหนแต๋นแต้มาตั้ง 7 รส 7 ชาติ ผมว่ามีตัวนึงที่รสชาติอร่อยเหมือนทุกๆ ร้านที่ไปกินเลย ก็คือ ตัวที่มีส่วนผสมของเต้าหู้ยี้นะครับ ที่เหลือรสชาติเด็ดใช้ได้ ชอบจริงๆ ที่มันมีเยอะๆ เนี่ย ไม่น่าเบื่อเวลากินเลยครับ