ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ กุ้งมังกร

สวัสดีครับ สมาชิกพันทิป พ่อแม่พี่น้อง ทุกๆท่าน
ตะโกมาตามสัญญา ถ้ามีเวลาและมีวัตถุดิบ ใหม่ๆ
ก่อนตรุษจีน ช่วงเตรียมของไหว้ ได้กุ้งมังกรเลน มาจากฝั่งอันดามัน
เพราะในอ่าวไทย หากุ้งมังกรได้ยาก กว่าฝั่งตะวันตก
กุ้งมังกร ชอบอาศัยพื้นที่ๆเป็นเกาะแก่ง โขดหินกองหินใต้น้ำ เรียกง่ายๆว่าชอบอยู่ตามซอกหลืบหิน
ในอ่าวไทย พื้นที่ๆเป็นเกาะมีน้อยกว่า จึงไม่ค่อยเห็นตัวมากนัก
ในช่วงก่อนๆ ได้เห็นตัวบ้างทั้งกุ้ง7สี และกุ้งมังกรเลน บริเวณท่าเทียบเรือประมงของสงขลา
เรือที่ได้ตัวมา เป็นเรือที่จับในประเทศอินโดนีเซีย ประเทศที่มีเกาะมากมายมหาศาล
หลังจากที่อินโดประกาศห้ามเรือต่างชาติเข้าไปจับในน่านน้ำ และยกเลิกสัมปทานทุกชนิด
ทำให้กุ้งเหล่านี้ หายไปจากท่าเรือแบะไม่เห็นตัวอีกเลย
จะมีก็มาจากพม่าฝั่งระนอง ที่ส่งเข้าขายภูเก็ตและ กทม
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่