ลมหนาวเริ่มพัดโชยมาแล้ว เป็นเหตุทำให้ฉันเกิดอาการอยากหนีทะเลเก็บกระเป๋าไปเที่ยวดอย “ท้าลมหนาว” กัน ซึ่งหนาวแรกมาเยือนนี้  ในเมื่อได้เวลาที่ลงตัวก็จะออกเดินทางไปสัมผัสหนาวแรกที่ "เชียงใหม่" อีกครั้งแต่เป็นสถานที่ที่ไม่เคยไปสัมผัสมาก่อน และตั้งใจไว้ครั้งนี้ต้องไปพิชิตด้วยตัวเองก็คือ "กิ่วแม่ปาน" ดอยอินทนนท์ เส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติที่เขาว่ากันว่าสวยมาก
แต่ครั้งนี้ต้องไปเที่ยวคนเดียว ขับรถก็ไม่เป็น มันก็ไม่ใช่ปัญหาสำหรับสิ่งที่เราอยากไปหา มันก็ต้องกล้าเสี่ยงกันหน่อย นั้นไปลุยพร้อมๆกันเลย
"กิ่วแม่ปาน" หน้าหนาวคงเป็นจุดหมายของใครหลายๆคน ต้องไปสัมผัสธรรมชาติบนขุนเขาที่สูง ออกไปสัมผัสหมอก รับแสงแรกของวัน ณ ที่แห่งนี้ เริ่มต้นการเดินทางของฉันในฉบับคนเดียว ก็ต้องไปหาที่พักบนดอยอินทนนท์ซึ่งใกล้กับกิ่วแม่ปาน
- ได้ไปพักที่หมู่บ้านแม่กลางหลวงใจกลางดอยอินทนนท์  "บ้านพักแม่กลางหลวงวิว" โดยที่มีพี่ไกด์ที่ได้ติดรถไปจากในเมืองช่วยหาจองให้ เพราะไปช่วงเสาร์ - อาทิตย์ เกือบทุกเจ้าก็เต็มกันทั้งนั้น (ราคาห้องละ 600 บาท โซนห้องด้านล่างอาคารร้านอาหารแม่กลางหลวงวิว)
- รถที่จะไปกิ่วแม่ปานจากบ้านแม่กลางหลวง พี่ไกด์ก็แนะนำให้เป็นชาวบ้านในหมู่บ้านเช่นกันซึ่งสามารถเป็นไกด์ท้องถิ่นในการเดินศึกษาธรรมชาติกิ่วแม่ปานได้ (ส่วนราคานี้ต้องคุยตกลงกันเอง)
พี่สมบรูณ์ที่พามา เขาก็คือไกด์ท้องถิ่นที่พาเดินกิ่วแม่ปาน ก็บอกให้เราหาอะไรกินรองท้องก่อน และบอกให้เตรียมน้ำดื่มติดตัวขวดเล็กสักหนึ่งขวดนะ