วันนี้ไปดูเตาอบมาค่ะ. เราสนใจเตาอบแก๊ซควบคุมด้วยไฟฟ้า จุดประสงค์เพื่อใช้อบเค้ก คุกกี้ มาการอง แต่เตาแบบนี้จะมีแต่ไฟล่าง ไฟบนไม่มีพัดลม พนักงานขายบอกว่าอบแล้วมาการองจะไม่สวย อุณหภูมิไม่เสถียร ต้องคอยก

คือบ้านเราเป็นเตาอบที่มีแค่ไฟล่างอ่ะค่ะแล้วเราว่าจะทำคุกกี้สามารถใช้แค่ไฟล่างได้มั้ยใครก็ได้ช่วยมาตอบที่นะคะ🥲🥲 (มันอาจจะเป็นถ้ากระทู้ที่สั้นหน่อยนะคะ)😅😅

ต้องบอกก่อนว่าเราไม่มีความรู้เรื่องด้านการทำขนมเลย เราได้ลองทำคุกกี้แล้วปรากฎว่าคุกกี้ด้านล่างจะไหม้ตลอด รอบแรกที่ทำ ใช้ไฟ 180° อบเวลา 20 นาที แต่เราทำแล้วแผ่นใหญ่ไปใช้ไม่ได้ รอบที่สอง ทำแผ่นเล็ก

อยากได้ ขนาดที่ใหญ่ขึ้น ตอนนี้ใช้ Oxygen 24L ค่ะ อบคุกกี้สุกไม่ทั่วเลยค่ะ พัดลมไม่มี  ตอนนี้คนสั่งเยอะ เตาก็ไม่ค่อยเป็นใจเลยอยากซื้อเตาใหม่  รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

สวัสดีค่ะหนูอายุ 15 พอดีว่าอยากหารายได้เสริมอย่าทำขนมไปขายที่โรงเรียนค่ะหนูก็เลยเลือกทำขนมคุกกี้สิงคโปร์ซึ่งมันต้องใช้เตาอบอบขนมแต่หนูไม่มีเตาอบหนูควรใช้อะไรอบได้บ้าง

ชอบทำเบเกอรี่มานานแล้วค่ะ แต่จะทำพวกสูตรที่ไม่ได้ใช้เตาอบ คราวนี้อยากได้เตาอบมาใช้จริงๆซักที อยากหัดทำมาการองกินเองมากๆค่ะ อยากให้ช่วยแนะนำเตาอบไฟฟ้าให้หน่อยค่ะไม่ต้องใหญ่มาก ที่ทำเค้ก ชีสเค้ก คุกกี้

1.) ถ้าจะทำขนมพวกคัพเค้ก คุกกี้ เค้ก 1 ปอนด์ จะต้องใช้พัดลมเตาอบไหมครับ 2.) ถ้าเขาไม่ได้บอกว่าให้เปิดพัดลมต้องเปิดไหมครับ