ทำความรู้จักนมผึ้ง
นมผึ้ง (royal jelly) คืออาหารที่สำคัญของนางพญาผึ้ง เนื่องจากมีส่วนช่วยในการเร่งการเจริญเติบโต ทำให้นางพญาผึ้งมีรูปร่างที่ใหญ่โตและสวยงามกว่าผึ้งตัวอื่นๆ อีกทั้งยังช่วยทำให้นางพญาผึ้งมีอายุยืนกว่าผึ้งงานมากถึง 20 เท่า และที่สำคัญนมผึ้งยังช่วยให้นางพญาผึ้งวางไข่เพื่อทำการสืบพันธุ์ได้มากถึง 2,500 ฟองต่อวันตลอดจนถึงอายุขัยเลยทีเดียว ในส่วนของนมผึ้งจะประกอบไปด้วยน้ำ น้ำตาล โปรตีน วิตามิน ไขมัน กรดอะมิโน แร่ธาตุต่างๆ และสารชีวโมเลกุล ในปัจจุบันจะเห็นนมผึ้งอยู่ในรูปแบบของอาหารเสริม ซึ่งมีการจำหน่ายในรูปแบบของแคปซูล มีความเชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะเนื่องจากมันมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัยและทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงนั่นเอง แต่สำหรับผู้ที่แพ้น้ำผึ้ง ไข่ผึ้ง รวมทั้งผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากผึ้ง ก็ไม่ควรทานเพราะอาจทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้