Autumn Leaves in Tokyo 17-20 Nov 2018 Chapter 3 วันนี้กินจนท้อ


Chapter 1 https://ppantip.com/topic/38296422
Chapter 2 https://ppantip.com/topic/38304987

วันที่ 3 ของทริป เดินเล่นหาขนม กาแฟ อาหาร ดูใบไม้เปลี่ยนสี ถ่ายรูป ช็อปปิ้งนิดหน่อย
กระทู้ตลอดทริปนี้ไม่มีสถานที่ท่องเที่ยวหลัก แลนด์มาร์ก ร้านดัง ไม่มีเลยนะครับ
มีแต่สถานที่รองๆอาจไม่เป็นที่รู้จักมาก กับร้านกาแฟ คาเฟ่ และร้านหลงทางแบบ งง งง
วันที่ 3 นี้ ท้อแท้การกินจริงจัง เพราะทานเยอะมาก เดินก็เยอะ แต่ช่วยย่อยไม่ทัน

ป่ะเริ่มกันดีกว่า แพลนวันนี้
Tokyo University - A Happy Pancake Omotesando - A Bathing Ape - Stussy
- Koffee mameya - Deus Ex Machina Cafe Harajuku – Anywhere Door - Red Rock Harajuku
- IQOS Store Harajuku - Meiji Jingu Hall- Com crêpe - the Roastery by CafeNozy Coffee
- Frietag Store Shibuya – 2nd Street (ร้านมือสอง Hiend Street) - ShimoKitazawa  - Daikanyama

ที่ไปจริง
Tokyo University  - A Bathing Ape – Stussy - 2nd Street - Koffee mameya - Deus Ex Machina Cafe Harajuku
– Anywhere Door - IQOS Store Harajuku - Com crêpe - Frietag Store Shibuya
- Verve Coffee Roaster - บะหมี่เกี้ยวตลาดกวางโจว

Tokyo University
ลงสถานี Todai-Mae Station เดิน 3 นาที เดินตามถนน Hongo Dori ฝั่งสถานีไม่ต้องข้ามถนน
เดินมาจนถึงประตู Nou Seimon เข้าไปทางซ้ายจะเป็นอนุสาวรีย์ศาสตราจารย์ฮิเดซะบุโร อุเอโนะกับหมาฮาจิโค
เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า ไม่มีค่าเข้าบริเวณนี้ก็จะเป็นที่จอดจักรยาน เริ่มมีต้นแปะก๊วยสีเหลืองให้ได้ชมกัน
จุดนี้คนจะไม่เยอะ ถ่ายรูปได้เพลินๆครับ

จากทางเข้าถ้าเดินต่อเข้าไปด้านในแล้วเลี้ยวขวาจะเห็นสะพานลอย ให้เดินขึ้นสะพานลอยข้ามไปยังฝั่งหอนาฬิกา
จะเป็นจุดชมใบแปะก๊วยที่สวยที่สุด โค้งเป็นซุ้มตลอดทาง

หาตึกที่มีนาฬิกาให้เจอ ก็เจอดงแปะก๊วยละครับ

แล้วก็มาที่สถานี Yushima Station ประมาณ 17 นาที 1.3 กม. ขึ้น Chiyoda Line Yoyogi-Uehara
ลง Omotesando Station A2 exit แล้วเตรียมช็อปปิ้งต่อครับ

ข้าม  A Bathing Ape  กับ Stussy และ 2nd Street เลยนะครับ เพราะแค่ซื้อของ
มาที่ Koffee Mameya
ร้านกาแฟในตำนานของ Omotesando ร้าน Omotesando Koffee เริ่มที่กรุงโตเกียวเมื่อ 7-8 ปีก่อน
ด้วยบ้านไม้หลังเก่าเรียบง่ายแถบโอโมเตะซันโด ที่ด้านเป็นเคาน์เตอร์บาร์กาแฟรูปเหลี่ยมด้วยโครงเหล็ก
ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านในทุกสาขาจนวันนี้ ต่อมา ร้าน Omotesando Koffee ก็ถึงคราวปิดตัวลงเมื่อ 3 ปีก่อน
หลังจากนั้น ร้าน Omotesando Koffee ก็กลับมาเปิดอีกครั้ง
เปลี่ยนร่างเป็น Koffee Mameya บาริสต้าที่ผมคุยด้วย คือ คนมาวางระบบกาแฟร้านในประเทศไทยนี่เองครับ


ผมได้ลอง 3 แก้วนะครับ
ก่อนซื้อบาริสต้าจะถามก่อนว่าชอบแบบไหน โทนไหน มีให้ลองกันก่อน
El Aguila El Salvador คั่วกลางๆ ตัวนี้บอดี้กลางๆ รสนวลบาลานซ์ เปรี้ยวบาง กลิ่นนุ่มนวล

Daterra Aramosa Brazil คั่วกลางค่อนไปทางเข้ม ตัวนี้ผมรู้สึกแบบกาแฟโลกเก่า ไม่ปรุงแต่งมาก
นุ่มนวล ราบเรียบ ดื่มง่าย เข้าใจง่าย

El Injerto Guatemala คั่วเข้มสุด ตัวนี้แน่นปั๊ก เนียนฝุดๆ รสชัดนวลแน่น

แน่นอนหิ้วกลับบ้าน คือ สไตล์เรา

กินกาแฟไปแล้ว ก็ขอทานอาหาร+กาแฟบ้าง Deus Ex Machina Cafe Harajuku เทพเจ้าจักรกล
ร้านนี้ผมหาข้อมูลด้านอาหารก่อนไปทานเยอะพอสมควร ด้วยสะดุดตาจากจำนวนดาวและคอมเมนท์
ว่าแซนวิชกับกาแฟที่นี่เริ่ดมาก ไหนๆก็ต้องเดินผ่านอยู่แล้ว จะรอรอช้าทำไม ลุยโลดดดดด

BBQ Pull Pork นุ่มนวล รสลงตัว ขนมปังกรอบ หมูฝอยนุ่มนวล ไส้ผักรองน่าจะเป็นกะหล่ำปลีกับแตงดองขูดฝอย
เมื่อรวมกับซอสแล้ว ไร้ที่ติ แสงออกปากครับ

Spicy Checken ซอสเด่นมากฉ่ำรสเผ็ดปลายลิ้นจากซอสขิง คือ สุดจริง ทานได้ไม่เลี่ยน

Latte นวลนุ่มหนักดาร์กโทน รสระเบิดเต้มปาก

สงครามยังไม่จบอย่าเพิ่งนับจานอาหารและแก้วกาแฟ
Anywhere Door คาเฟ่ที่มีเมนูสุดแนวในย่านรอยต่อชิบูยะกับฮาราจูกุและโอโมเตะซันโดะ
ร้านนี้ถ้ามาวันธรรมดาไม่มีคนครับ แต่วันหยุดคือแน่นสุดๆครับ ได้ลอง 2 ตัวคือ

เมอแรงมังกร คือ เมอแรงกลิ่นผลไม้แช่ในไนโตรเจนเหลว ตัวเมอแรงจะซับเอาไนโตรเจนเหลวไป
พอใส่ปากก็จะเป็นควันพวงพุ่ง

แอปเปิ้ลเขียวฮาราจูกุ ครีมด้านนอกนวลๆ ไส้แอเปิ้ลด้านในเปรี้ยวหวานสดชื่นมาแบบแน่นๆ ดีเลยครับ

หลังจากน้ำตาลในเลือดขึ้นได้ถึงที่...อีกนิดจะฉีดอินซูลินละ เราไปเดินย่อยก่อน แวะ IQOS Store
ซื้อ Heat Stick ที่ช็อป หรือ 7/11 หรือ Fam Mart หรือ Lawson แม้กระทั่งร้านชาวบ้าน
ราคาซองละ 500 เยน คอตตอนละ 5000 เยน เท่ากันหมดทุกที่ครับ ถ้าเจอที่ไหน อยากซื้อ ซื้อเลยครับ ไม่ต้องรอ
ถูกที่สุดคือ สนามบินครับ ในดิวตี้ฟรี 4300 เยน ต่อ คอตตอน
ตอนนี้รุ่นใหม่ออกมา ก็ดูไม่มีอะไรน่าสนใจนอกจากหน้าตาที่ดูทันสมัยขึ้น มีแม่เหล็กล็อกแท่งสูบ ไม่ให้หล่น

มาต่อที่ Com Crêpe  ดีกว่า
ร้านเครปที่โคตรตั้งใจไปกิน เพราะเท่าที่ได้ดูในยูทูป ล้วนแต่มีคนชม ไหนๆมาแล้ว ต้องลองครับ
วันธรรมดาคนจะน้อย ไม่มีคิว ซื้อได้เลย ส่วนวันหยุดเห็นว่ารอราวๆ 50 คิวครับ

วันนี้ลองเป็นตัวมาตรฐานตั้งต้น
เครปนุ่มนวล ครีมบูเล่หอมนุ่ม ทอชไฟด้านบนจนผิวกรอบ โดยรวมถือว่ามีเสน่ห์ครับ

แล้วก็ไปหาเนื้อคู่ที่ Frietag Store Shibuya แต่...หาเนื้อคู่ไม่ได้ครับ สุดท้ายกลับบ้านด้วยความผิดหวัง
ไม่สามารถสู่ขอใครกลับบ้านได้เลย แล้วก็เลยต้องมาดื่มกาแฟย้อมใจที่
Verve Coffee Roaster สถานีชินจูกุ ร้านกาแฟอเมริกันจาก Santa Cruz สาขานี้คือสาขาแรกที่มาเปิดใหญี่ปุ่น
เป็นร้านกาแฟที่ถูกปากผมกับแฟนที่สุด กลับมาซ้ำรอบบนี้ เป็นรอบที่ 3 ของทริปนี้

กลับมากิน Japan Exclusive Good Felling Blend เป็นตัวที่เบลนด์และขายเฉพาะในญี่ปุ่น เอาให้มั่นใจ
กลิ่นหอมเบอรี่ชัด เปรี้ยวนิดหน่อย บอดี้กลางๆ อาฟเตอร์เทสต์หวานยาว
ตัวนี้เป็นตัวที่ผมชอบมากที่สุดเท่าที่เคยชิมมาตัวนึงละครับ

แฟนผมชอบตัว Flavoured Latte ตัวนี้นุ่มนวลชื่นใจชุ่มคอครับ

ปิดวันที่แสนเมื่อย และเหนื่อยกับการกินด้วย...บะหมี่เกี้ยวตลาดกวางโจว
ชื่อร้านแบบนั้นจริงๆครับ แต่ไม่ได้อยู่ที่กวางโจว มันอยู่ที่ชินจูกุครับ เป็นร้านหลงทางอีกเช่นกัน
อยู่ใกล้สถานี ShinJuku Sanchome B3 Exit ครับ ร้านนี้เห็นคนต่อแถวน้อย แต่คนในร้านนั่งเต็มเค้าเตอร์
ผมเลยยืนรอกัน แต่พักเดียวคนต่อท้ายผมเพียบเลย

Noukou Kurobuta Wantanmen ซุปผมเลือกเป็น Soy Sauce รสชาตินุ่มๆละมุน หอมกลิ่นหมู
เกี้ยวหมูดำคือ เริ่ด เส้นก็กลางๆ ไม่ถึงกับบะหมี่ แต่ก็ไม่ขนาดราเม็งเส้นหนา รักเลยชามนี้

Nekishio Wantanmen อันนี้รสเหมือนจะจัด แต่กลายเป็นชิลๆ ทานได้เพลินๆ

Yakibi Wantan อันนี้ทานได้เพลินๆ
มันช่วยเสริมรสอาหารให้แบบระเบิดในปากเป็นโกโก้ครันช์เลยครับ

ทีเด็ดสุดๆ คือ น้ำพริกเผาที่ใส่งาคั่วกับกระเทียมทอดกรอบ  

มื้อนี้อร่อยสุดๆ ราคาสบายๆด้วย

จบวันที่สามละครับ เหลือพรุ่งนี้อีกสักหน่อยเก็บที่เหลือก่อนกลับไทย

สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่