สวัสดีค่า กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ คราวนี่ยังอยู่กันที่เดิมที่สิงคโปร์ เนื่องจากอยากลองชิมหลายอย่างมาก และกินรัวๆ เลยมีรูปของกินเยอะแยะเลยที่อยากแบ่งปัน เผื่อใครไปเที่ยวแล้วอยากลองชิมนะคะ

ของดี ของอร่อย ที่เราจะพาไปชมกันวันนี้ แต่น แต้น

เริ่มจากที่แรกเลย
พูดถึงสิงคโปร์จะไม่ไปศูนย์อาหารท้องถิ่นคงไม่ได้เนอะ

Albert Food Center, Bugis Station

ที่นี้เดินทางสะดวกมาก ลงจากสถานีบูกิส เดินข้ามถนนมาฝั่ง Bugis Street แล้วเดินทะลุมาด้านหลังจะเจอทันที

อาหารว่างที่เราลองวันนี้คือ ปอเปี้ยะสด เดาว่าน่าจะเป็นสไตล์จีน (เราเคยทานของทางภาคใต้ที่คนจีนทำ ก็มีลักษณะคล้ายๆกัน)



ไส้ด้านในจะมี แตงกวา แครอท มันแกวผัด ถั่วบด และซอสสีดำหวานๆ แป้งเค้าเหนียวนุ่มมากๆ ไม่แห้งเลย แล้วเราเป็นคนชอบกินปอเปี้ยะสด เลยถูกใจค่ะ



ฟู้ดคอร์ทสถานีถัดไป ใจกลางเมืองเลยจ้า ในย่านดาวทาวน์

Amoy Food Center, Downtown

มีร้านดังเยอะเลย และเราก็ไม่พลาดมาตามรอย

ร้าน Curry Puff J2







เจ๊ยืนปั้นกันสดๆหน้าร้านเลยทีเดียว ส่วนเราก็ยืนตาแป๋ว กินไรดีอ่ะ กินอันไหนดี หนูเลือกไม่ถูกก

เลือกมาอันนึงล่ะกัน อันที่ดูหากินยาก มันครืออ

Curry Puff ไส้ปลาซาดีนผัด นั้นเองง


เห็นความแตกต่างมั้ยย เห็นชั้นนั้นมั้ยย เข้าใจเลยทำไมได้มิเชลลิน เพราะแป้งแตกต่าง มันกรอบร่วน แต่ไม่แข็งเลย

ไส้ปลาแบบเข้มข้น รสจัดเครื่องเทศ ใครอยู่ทางสามจังหวัดคงคุ้นเคยกับรสชาติแกงปลาแบบมุสลิม เราชอบรสชาติเครื่องเทศแบบนี้ แต่สำหรับคนที่เหม็นคาวปลา อาจจะไม่ถูกใจนะคะ ลองรสอื่นอาจจะชอบมากกว่านะคะ





ไหนๆก็มาสายของทอดล่ะ เอาอีกร้านล่ะกัน ได้มาเพราะความหิว แต่แจ็คพอต เพราะมันอร่อยย

TipTop Curry Puff, Changhi Terminal 1








ร้านนี้ก็ขายcurry puff รสชาติต่างๆ ชิ้นใหญ่มากเทียบกับบ้านเรา ตอนแรกก็ดูเฉยๆ สั่งรสเนื้อเรนดังมาชิม เอ้ย อร่อยกว่าที่คิด แป้งไม่เหมือนเจ้าเจทูเลย อันนี้ไม่มีชั้น แป้งนุ่ม ตรงส่วนที่จีบก็ไม่แข็งเลย ไส้ก็คืออร่อยมากๆ แกงเนื้อผัดแห้งแบบเข้มข้นเลย รสดี








ร้านสุดท้ายของกระทู้นี้ เป็นของหวานร้านท้องถิ่น ซึ่งเราเดินผ่านโดยบังเอิญ แล้วเห็นคนต่อคิวยาวออกมานอกร้าน ไม่แวะก็คงไม่ได้แล้วสินะ

ร้าน Glalicier ,Tiong Bahru

ร้านมาค่อนข้างยากนิดหน่อย เดินจากสถานีTiong Bahru มาประมาณ 15 นาที อธิบายค่อนข้างลำบาก แต่เราเชื่อว่าgoogle mapช่วยคุณได้เพราะมันช่วยเราไว้เหมือนกัน 😂





ยืนด้อมๆมองๆ อยู่นานก็ยังสงสัยว่าขายอะไร เหมือนขายเบเกอรี่และขนมท้องถิ่น ซึ่งคล้ายขนมไมยมาก เราพยายามเล็งว่าอะไรขายดี

เค้กก็น่าสอย แต่เห็นคนเค้าสั่งขนมในตู้เยอะ เราก็เอามั้งๆ







ได้มา 3 ชิ้นนะคะ ชี้แบบมั่วๆ เดาว่ามันคงอร่อยแหละเนอะ เห็นคนรุมซื้อ ทั้งหมดนี้ราคาประมาณ 2.3$ จำเป๊ะๆไม่ได้แล้วค่ะ

ภาพหมู เอ้ย! ภาพหมู่หน่อย

สีน้ำตาลเข้ม เนื้อจะเหนียวหนุบๆ เคี้ยวสนุก รสชาติน้ำตาลมะพร้าวเด่นแต่หวานไปนิดนึงค่ะ

สีน้ำตาลอ่อน ไม่เหนียวเหมือนอันแรก และรสชาติไม่รู้ว่าคืออะไร 555



อันสีนี้อร่อยสุด เป็นเครปมะพร้าว แป้งนุ่มม ไส้มะพร้าวชุ่มช่ำ ฟินอ่ะ อร่อย







ขอจบกระทู้เท่านี้ก่อนเนอะ แต่ของอร่อยเรายังไม่หมด เดี๋ยวจะมาต่อภาคสอง! เป็นมื้ออาหารที่เราได้ไปทานมาที่สิงคโปร์เหมือนเดิมม

ถ้ามีพิมพ์ผิดบางต้องขออภัยนะคะ พอดีใช้มือถือโพส อาจจะพิมตกหล่นไปบ้างนะคะ


ยังไงถ้าสนใจแวะเข้าไปชมและติดตามเราได้นะคะ
เราโพสและรีวิวของกินต่างๆ โดยเฉพาะขนม ที่เราทานและอยากแบ่งปันให้คนได้ชมกันค่า

IG: breadaholic_th

FB: Breadaholic