ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ พอดีเราอยากได้สูตรทำน้ำจิ้มปลาหมึกย่างที่เป็นสูตรน้ำมะขามเปียก เราดูในยูทูปแล้วส่วนใหญ่จะเป็นสูตรแบบน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ ใครพอมีสูตรเด็ด คอมเม้นท์แนะนำกันได้เลยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำห

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ อยากหารายได้เสริม เลยคิดอยากขายหมึกสดย่างกับหมูปิ้ง แต่ในใจอยากลองขายหมึกสดย่างมากกว่า แต่ยังไม่รู้วิธีการจัดการกับหมึก เริ่มต้นแต่การคัดเลือก การเก็บรักษา การปรุงแต่งสีให้น่าทาน

คือว่าจะจัดงานวันเกิดให้ลูกสาว แล้วเด็กๆ อยากกินปิ้ง ย่าง แต่ไม่มีกะตังไปร้านหรูๆ แพงๆ คะ เลยว่าจะกินกันเองที่บ้าน แต่.... ทำอาหารไม่เป็นน่ะคะ เลยอยากรบกวนขอผู้เชี่ยวชาญด้านการปิ้ง ย่าง มาให้คำแนะนำ

ใครพอมีสูตรทำน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือพอรู้สูตรการตวง การชั่ง ปริมาณที่ใช้ ที่ทำบ้างไหมครับ พอดีจะลองทำขายกับหมูยอนึ่งครับ อยากหารายได้เสริมแต่อยากไดสูตรน้ำจิ้มครับ

จะขายกุ้ง ปลาหมึก ทอด และแนวปิ้งย่าง เห็นน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยๆเป็นพิเศษ มีของกินเล่น อย่างเช่นเฟรนฟราย อะไรพวกนี้