คือพอดีส่วนตัวชอบกินช็อกโกแลตมากเลย ส่วนใหญ่มักจะไปซื้อที่ร้าน ปลอดภาษีที่ด่านสะเดา-มาเลย์ The zon เพราะมันราคาถูกกว่าของที่ขายในห้างไทยมากและมีให้เลือกเยอะแยะเลย เยอะชนิดที่บางรสชาติบางยี่ห้อ เมืองไท

ช็อกโกแลต Lindt 99% dark chocolate ใครเคยกินบ้าง ขมมากไหมคะ? เคยกินแต่ 85% ก็ขมมากแล้วนะ คือ ไม่ได้จะซื้อ99%มาทาน เพราะแค่85%ก็ขมสำหรับเราแล้ว แต่อยากทราบรส ระดับความขม ของ 99% ปล รูปจากกูเกิ้ล

LINDT - ลินด์เอ็กเซลเลนซ์ดาร์กช็อกโกแลต85เปอร์เซ็น เจไหมครับ หรือว่าต้อง 100% พอดีว่าจะมาทำขนมขาย ขอบคุณมากๆครับ

ตามนั้นเลยค่ะ ช่วงนี้ติดกิน Dark Chocolate มากกกก และกำลังบ้าทุกอย่างที่เป็น Chocolate ตุนดาร์คช็อคไว้ในตู้เย็นเยอะมากก มีพวกช็อคโกแลตที่เอาไว้ทำขนม ทั้งแบบ Compound และ Couverture เราเอามากินหมดเลย

มีใครมีหนืดๆใต้ฐานช็อกโกแลตแบบนี้บ้าง

สวัสดีเพื่อนๆพันทิปที่น่ารักทุกท่าน พบกันอีกครั้งหลังจากที่ห่างหายวงการไปนาน วันนี้กลับมาพร้อมช็อคโกแลตที่พี่เขยหิ้วกลับมาจากเยอรมัน 1. Lindt Edelbitter Mousse Minze Dark Chocolate with Mint Mouss

มีใครมีหนืดๆใต้ฐานช็อกโกแลตแบบนี้บ้าง

Olympic Chocolate Muffins!  มาชวนทำมัฟฟินช๊อคโกแลต อันโด่งดังจากโอลิมปิกปารีส สูตรจากช่องติ้กตอกของคุณ Jordan the Stallion8 ที่โทรไปขอสูตรจากบริษัทมัฟฟินมา เรามาปรับสูตรนิดหน่อย และชั่งให้เป็นกรั