สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้น้ำมีวิธีอัพผิวขาว เนียนนุ่ม ในแบบประหยัดมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ มีใครเคยรู้จักนมบัวหิมะธิเบศร์หรือคีเฟอร์กันบ้างคะ เราเองรู้จักเพราะได้ยินมาจากคุณแม่เพราะเมื่อก่อนมีคนนำบัวหิมะธิเบศร์ มาให้คุณแม่เลี้ยงซึ่งวิธีการเลี้ยงเขาจะใช้ นมวัว นมแพะ นมแกะ กะทิ หรือน้ำหวานในการเลี้ยง หากใช้นมเลี้ยงก็จะเรียกว่าคีเฟอร์นม ถ้าใช้น้ำหวานเลี้ยงก็จะเรียกว่าคีเฟอร์น้ำ สรรพคุณของมันก็มีหลายอย่าง เช่น ถ้านำนมหมักบัวหิมะมากินจะช่วยในเรื่องระบบต่างๆ ลำไส้และระบบต่างๆ ในร่างกาย (ลองหาอ่านในอากู๋กันดูนะคะ) แต่ที่ทำให้เราสนใจก็คือ ถ้าเอามาทาผิวก่อนอาบน้ำ ผิวจะค่อยๆ ขาวใสเนียม นุ่ม ขึ้นมาได้ค่ะ บางคนเอามาทาหน้า มาร์คหน้า หน้างี้ใสเลย แต่เราลองแล้วแพ้ทาได้ 2 วันผื่นขึ้น เลยเปลี่ยนมาทาตัวดีกว่าทาตัวแล้วไม่แพ้ เฮ้ย! ผิวมันเริ่มดูดีขึ้น ขาว เนียนนุ่มขึ้น วันนี้เลยจะมาแบ่งปันวิธีเลี้ยงให้เพื่อนๆ ได้ดูกันค่ะ

บัวหิมะธิเบตหรือคีเฟอร์ (Kefir) จัดอยู่ในตระกูลเดียวกับเห็ดและยีสต์
บัวหิมะคีเฟอร์ ประกอบไปด้วยแบคทีเรียและยีสต์ที่อาศัยอยู่ร่วมกันได้ด้วยความสัมพันธ์ทางบวก
โยเกิร์ตบัวหิมะ (Kefir) แตกต่างกับโยเกิร์ตธรรมดาตรงที่หัวเชื้อที่ใช้ในการหมัก โดยการหมักโยเกิร์ตธรรมดาจะใช้หัวเชื้อ Lactobacillus แต่คีเฟอร์จะใช้หัวเชื้อที่มีลักษณะเป็นก้อนเหนียวยืดหยุ่นคล้ายดอกกะหล่ำ เรียกว่า Kefir grain

วิธีเลี้ยงบัวหิมะธิเบศร์
1. อุปกรณ์ต้องเป็นพลาสติกทั้งหมด ประกอบด้วย กระชอนพลาสติก ช้อนพลาสติก ถ้วยพลาสติก กล่องพลาสติกสำหรับหมักบัวหิมะ

2. ในภาพเป็นนมบัวหิมะที่เราหมักไว้ครบ 24 ชม. เดี๋ยวเราจะมาเปลี่ยนนมบัวหิมะกันนะคะ

3. เทนมหมักบัวหิมะใส่กระชอนพลาสติกเพื่อกรองนมออกจากตัวบัวหิมะค่ะ

4. ภาพนี้คือหน้าตาของบัวหิมะ ตอนได้มาแรกๆ มีแค่ 1 ช้อนชาเอง ตอนนี้เริ่มโตแล้ว

5. หลังจากกรองนมเสร็จ ก็เทนมใหม่ใส่ลงไปประมาณ 150 ml. /คีเฟอร์ 1 ช้อนชา ปิดฝาทิ้งไว้ 24 ชม. ทำแบบนี้ทุกวัน เราก็จะได้โยเกิร์ตบัวหิมะ มาหมักผิวก่อนอาบน้ำแล้วค่า


มีคลิปทำให้ดูแบบละเอียดด้วยน๊า

ฝากเพื่อนๆ กดติดตาม Subscribe ชาแนลยูทูปของน้ำด้วยนะคะ
https://www.youtube.com/channel/UCo5je9lmpmK1Y3s1-gLb9Fg?sub_confirmation=1

แวะมากดไลค์เพจ ได้ที่ลิ๊งล่างนี้นะค้า
page FB : https://www.facebook.com/S.W.Namsai/