อยากเปิดร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์น้ำชงเบเกอรี่ ร้านที่เขาขายๆกันอยู่เขารับของมาจากใหนกันครับ หรือต้องดิวตรงกับโรงงานเลยครับ ปล.ผมอยู่นนทบุรีครับ

สวัสดีครับ แฟนผมต้องการเรียนรู้การทำขนมเค้ก พวกขนมต่างๆ แต่ผมจำได้เพื่อนในพันธ์ทิพย์เคยมีมาตอบแล้ว แต่ผมค้นหาไม่เจอ เลยรบกวนเพื่อนในพันธ์ทิพย์ สอบถาม เกี่ยวกับ แหล่งที่ซื้อวัตถุดิบ และอุปกรณ์ทำขนม

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ อยากรู้ว่าแต่ละเวลาได้ของขวัญที่เกี่ยวข้องกับการทำขนมแล้ว จะดีใจที่สุดเมื่อได้อะไรคะ ตอบเป็นอุปกรณ์ หรือวัตถุดิบก็ได้ค่ะ จะดูเป็นแนวทางหาของขวัญไปเซอร์ไพรส์คนทำขนมค่ะ

จากหัวข้อนะคะ พอดีเห็นเพื่อนนำน้ำปลามาทำ ไอศครีม และ ป๊อปคอร์น เคลือบน้ำปลาคาราเมล เลยอยากจะสอบถาม ทุก ๆ ท่าน ว่ามีท่านใด ที่นำน้ำปลาไปทำของหวานบ้างไหมคะ แบ่งปันหน่อยค่ะ  จะไปลองทำค่ะ

คือว่าเราเพิ่งย้ายกลับมาอยู่บ้าน เบื่อๆเลยจะทำขนมคะ แต่ว่าเราไม่รู้จะไปหาร้านที่ชายพวกอุปกรณ์ หรือวัตถุดิบได้ที่ไหน อยากได้พวกหัวบีบ พิมพ์เค้ก พิมพ์แบบถอดก้นได้ พิมพ์ขนม ถ้วยคัพเค้ก แล้วก็พวกวัตถุดิบท

การใช้ช็อกโกแลตแบบไหนดีค่ะที่จะทำให้เค้กน่ารับประทานและอร่อย

สอบถามเรื่องการใส่สารกันบูดในแป้งเกี้ยวค่ะ ณ ตอนนี้ ทำขายอยุ่ แต่แป้งเก็บได้แค่ 1 วันค่ะ เวลาขายไม่หมด จะทิ้งหมดเลยค่ะ   อยากนำสารกันบูดมาใส่ค่ะ ท่านไหนพอแนะนำได้บ้างคะ