สวัสดีค่ะ ทุกคน วันนี้เราจะมารีวิวร้านปลาแซลมอนดิลิเวอรี่ ที่ส่งถึงบ้าน แบบส๊ดสด กันค่ะ

ร้านนี้มีชื่อว่า Salmonfarm นะคะ   จะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลยยค่า


เริ่มจากตอนแรก เราก็แจ้งที่อยู่ไป โดยสั่งได้หลายทาง ทั้งในไลน์ / ใน Messenger Facebook / หรือโทรสั่งก็ได้นะคะ เราเลือกสั่งทางไลน์เพราะง่ายดี



พอสั่งไป แป๊ปนึงพี่คนส่งก็มา แล้วก็ต้องตกใจว่า ถุง!  น้ำ!  แข็ง!  ใหญ่!  มาก !!  คือน้ำแข็งหนักเกินโลแน่ๆ สอบถามคุณแม่ค้าได้ความว่า มันจำเป็นต้องใหญ่ขนาดนี้ ...  เพื่อรักษาความสดที่สุดให้มาถึงมือลูกค้าค่ะ ... แล้วมันก็เป็นเช่นนั้น คือ ... มันสด จีจี



โฉมหน้าถุงน้ำแข็งอันมหึมา
คือร้านนี้ ปลาชิ้นหนา มีความสด จริงจัง แต่ ... สิ่งที่ทำให้ร้าน แซลมอนฟาร์ม แตกต่างจากร้านอื่น ก็คือ ความครีเอทีฟของเมนูของเค้าค่ะจะยังไง มาดูว



เริ่มที่เมนูแรก เมนูนี้เป็นไฮไลท์เลย เพราะเราไม่เคยกินที่ไหนเลย .. และมันอร่อยมาก จริงจริงนะ อาจดูเหมือนอวย แต่เดี๋ยวจะบรรยายให้ฟัง
มันคือเมนูที่มีชื่อว่า “สลัดโรลแซลมอน” ราคา 259.- บาท
ซึ่งราคาไม่แพงเลย ถ้าเทียบกับความอร่อย (เอาจริงๆพิมพ์ตอนนี้ก็อยากกินอ่ะ ขณะนี้ ตี1 TT)


มาดูรูปกันชัดชัด คือนางมีส่วนผสม ของแซลมอน ผัก ผัก ผัก และปูอัด เอามาพันรวมกัน และเอามากินกับซอสมายองเนสไข่กุ้ง T^T ฮือ มันอร่อยมากจริงๆ


นางมีสองแบบคือ Salmon Roll และ Rice berry salmon roll ในภาพนี้คือไรซ์เบอรี่จ้า ข้างในจะเป็นแซลมอน และปูอัด กินกับน้ำสลัดไข่กุ้งซีฟู้ด ....... โอยหิว


อันนี้เป็นแป้งธรรมดา ซูมใกล้ๆดู และคิดดูสิ จิ้มกินกับน้ำจิ้มซีฟูดสลัดไข่กุ้ง ... ผักมันจะกรอบกำลังดี ผักสดๆ ตัดกับปลาสดๆ ตัดรสด้วยปูอัด แถม มีรสมัน ของซอสมายองเนสไข่กุ้ง


แบบนี้ ...... มันดีจริงๆนะ


ถ้วยเมื่อเทียบกับมือข้าพเจ้า


ลำดับถัดไป เป็น ข้าวหน้าปลาแซลมอน 249.- บาท  เลือกเบิร์นไฟครึ่งนึง
ตัวนี้ก็ปลาชิ้นหนาดี สดจริงจัง ตัวที่เบิร์นก็อร่อย แถมยังเลือกได้ด้วยว่า จะเผาไฟมั้ย (ไม่เหมือนร้านดังร้านนึง ที่ชอบลดราคาและเคยมีข่าวท้องเสีย  อันนั้นเลือกเผาไฟไม่ได้ด้วย กินสดได้อย่างเดียว แต่ก่อนเราก็ขาประจำร้านนั้น)
  


ไหนมาซูมดูใกล้ๆ มันแทรกกำลังดี ... โอยหิว



แล้วไม่ต้องกลัวว่ามันจะเละเทะ ขณะเดินทางมาหาเรา ....เพราะเค้าห่ออย่างดี ห่อแล้วห่ออีก ออกมาสวยงาม เฉกเช่นไปนั่งกินอยู่ร้าน และไม่มีเซอวิสชาร์ต แฮ่ๆ



แซลมอน สดสด 450 กรัม 599.- บาท เกรดสด ชิ้นหนาโต
ต่อมาเป็นเมนู A must เพราะเมนูนี้ กินแล้ว จะหายอยากแซลมอนไปอีกนาน เพราะเยอะแยะจริงๆ  แล้วความเยอะนี้ เป็นแซลมอนเกรดดีมากๆด้วย สดมากๆ มิใช่เกรดแบบบุฟเฟต์แน่นอน


กินกันสัก 3 คนกำลังดี จริงๆสามารถเลือกส่วนท้องได้ด้วยถ้าใครชอบมันๆ หรือใครชอบกินแบบเผาไฟ ก็เลือกได้ และที่สำคัญคือนางไม่งก วาซาบิ ไม่งกโชยุ ไม่งกใดใด โปรดดู


วาซาบิให้มาอันเท่าบ้านค่ะ



แล้วเป็นแบบคุณภาพดีด้วยนะ
จึงทำให้เราสะท้อนใจว่า ต้นทุนค่าเช่าพื้นที่ ค่าแรงพนักงานเสริ์ฟ อะไรแบบนี้ คงแพงมากจริงๆ ร้านตามห้างจึงไม่ได้ให้เยอะ ให้แยะเท่านี้ และขายแพงกว่านี้เยอะ


ในส่วนของโชยุก็ กินได้จนไตวาย


ดูรวมๆแล้วมีเสน่ห์ น้ำจิ้มก็แซ่บบบบบบ


คีบความหนาของชื้นเนื้อปลาซะหน่อย หยิบสุ่มๆนะ


สุ่มอีกสักชิ้น ขนาด พอดีคำ กำลังฟิน



แต่ช้าแต่ ยังไม่หมดนะจ้ะ ยังมี ยำไทย เมนูโปรดเราด้วย (วันนั้นเขมือบไปมากจริงๆ)
สนนราคา 219.- บาท  ในส่วนของปลานั้นให้เยอะมาก และน้ำจิ้มแซ่บมากกกกกก



อย่าดูตอนดึก พูดเลย .....


แต่ช้าแต่ ยังยัง ยังไม่หมดจ้ะ
เราเห็นอันนี้มันถูกดี เลยสั่งมาอี้กกก มันคือ มากิไข่กุ้ง และ มากิสาหร่าย ราคา อันละ 50 บาทเท่านั้น



เหมือนนางเป็นเมนูตัดเลี่ยน ใครอยากได้สาหร่ายมาห่อปลาสวยๆ ก็ย่อมได้
แบบนี้



มันอร่อยมากจริงๆอ่ะ ฮือ



สาหร่ายก็กินตัดเลี่ยนได้ดีมากกกกๆๆ



ในส่วนของเมนู เอ้อ เค้ารับบัตรเครดิตด้วยนะ ดีตรงนี้แหละ โอนก็ได้ สะดวกดี 4.0 ต้องมา


โอยหมดซะที วันนั้นกินล้างผลาญมากๆค่ะ แต่ขณะนี้ เป็นน้องผู้หิวโหยมากค่ะ ตอนพิมพ์นี่ ตี 1 กว่าแล้ว หิวจัง
ก็ประมาณนี้นะคะ สำหรับรีวิวร้าน Salmon Farm ใครสนใจ เสิร์ชในเฟสบุคได้เลยจ้า อันนี้ที่เป็นโลโก้หมีอุ้มปลาเด้อ
สำหรับวันนี้ขออบพระคุณมากค่า


[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://web.facebook.com/164810054194265/

ฝากเพจเค้าด้วยนะ กำลังเตาะแตะเริ่มทำค่ะ ^^