คือปกติผมเป็นคนที่กินนมวัวไม่ได้ (ตอนโตแล้ว) อันนี้รู้ตัวเองดี เพราะทานแล้วจะท้องเสียตลอด แต่เนื่องจากผมชอบกินผลิตภัณฑ์จากนมหลายอย่างมาก บางทีก็ยอมท้องเสีย โดยคิดว่าแค่ท้องเสียคงไม่เป็นไร

แต่ที่บ้าน มีแค่ผมคนเดียวที่เป็นอาการนี้ เลยคิดว่าเป็นคนส่วนน้อย, จึงลองหาข้อมูลจะส่งให้ที่บ้านดูว่ามันมีคนที่เป็นแบบนี้จริงๆนะ แล้วไปเจอคลิปคุณหมอคนนึงเข้า

นพ.ตนุพล วิรุฬการุญ - นมวัว กินแล้วเป็นโรค ?

ข้อมูลที่ผมสรุปจากในคลิปนะครับ

Lactose intolerance - น้ำย่อยไม่มีน้ำย่อยย่อยนม ย่อยแลคโตสไม่ได้
แก๊สเยอะ, ลมเยอะ, ผายลมเยอะ, ท้องเสีย

เรื่องนม ขึ้นกับเชื้อชาติ สัญชาติ
ฝรั่ง แพ้ 15%
แอฟริกัน อเมริกัน แพ้ 75%
เอเซีย (ในอเมริกา) 90%

งานวิจัย
- คนที่กินนมทั้งที่แพ้ ก่อให้เกิดมะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด มะเร็งลูกหมาก มากขึ้น
- คนที่แพ้, ยิ่งกินนม ยิ่งกระดูกหัก
- คนไทย ใน 5,000 คนที่ตรวจ มีอาการ lactose intolerance 99% !!

นมมีอยู่ในอาหารทั่วไป โยเกิต ชีส เนย น้ำเกรวี่ กาแฟ ชาเย็น

เรามีความเชื่อว่าในนมมีแคลเซียมเยอะ, แต่ถ้าย่อยไม่ได้จะเป็นปัญหา
แคลเซียมที่เยอะอยู่ในผัก
ในนมวัวมีน้ำเหลืองและสารก่อภูมิแพ้

“คนไทย กินนมแล้วไม่ได้แคลเซียม ได้โทษ ได้โรคอื่นๆอีก”

----

เลยอยากรู้ว่า มันจริงเท็จแค่ไหนครับ ข้อมูลเชื่อถือได้ไหม คนไทยย่อยนมไม่ได้ 90 กว่าเปอร์เซนต์ ... คือผมเห็นคนอื่นนอกจากผม เขาก็ทานกันได้ปกติโดยไม่ท้องเสีย, หรือว่าการย่อยไม่ได้ มันก็ไม่ได้แสดงอาการแค่ท้องเสียเสมอไป ? และควรจะหยุดกินนมวัวหรือเปล่า ?

---
Update เพิ่มเติม
https://www.newscientist.com/article/dn27938-everything-you-need-to-know-about-lactose-intolerance/

https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&ved=0ahUKEwik37-MrITbAhVGP48KHeDGD4EQFggzMAI&url=http%3A%2F%2Fwww.mdpi.com%2F2072-6643%2F7%2F9%2F5340%2Fpdf&usg=AOvVaw3cUv_MMPOFBi_oOhcwrMd_