พืชเหล่านี้เป็นพืชนำเข้าก็จริง แต่ตอนนี้เห็นมันเทศญี่ปุ่นสีม่วงกำลังเป็นเทรนด์ ก็เกรงว่ามันเทศพันธุ์มาตรฐานบ้านเราจะถูกกลบเลือนหายไปน่ะค่ะ แม้ไทยจะไม่ใช่ประเทศถิ่นกำเนิดเหมือนทางทวีปอเมริกาก็เถอะ
ตอนเด็ก ๆ เดี๊ยนเคยเห็นสามสี่แบบ เช่น
- เปลือกนอกม่วง ข้างในขาว (อมเขียว) (ใบจะกลม ๆ กว่า)
- เปลือกนอกขาวเหลือง ข้างในขาว (ใบจะแฉก ๆ กว่า)
- เปลือกนอกม่วง ข้างในม่วง และ
- เปลือกนอกขาว ข้างในส้ม ๆ เหลือง ๆ
จริง ๆ จะถามพวก มันฝรั่ง มะเขือเทศ พริก ด้วยค่ะ 555
เมืองไทยมีสวนไหนอนุรักษ์พันธุ์ มันเทศ (และมันพื้นบ้าน), ขิง, มะละกอ บ้างคะ
ตอนเด็ก ๆ เดี๊ยนเคยเห็นสามสี่แบบ เช่น
- เปลือกนอกม่วง ข้างในขาว (อมเขียว) (ใบจะกลม ๆ กว่า)
- เปลือกนอกขาวเหลือง ข้างในขาว (ใบจะแฉก ๆ กว่า)
- เปลือกนอกม่วง ข้างในม่วง และ
- เปลือกนอกขาว ข้างในส้ม ๆ เหลือง ๆ
จริง ๆ จะถามพวก มันฝรั่ง มะเขือเทศ พริก ด้วยค่ะ 555