วันอาทิตย์ก่อน จะไปซื้อกับข้าวที่ตลาดนัดในซอยวิภาวดีรังสิต 16 เลยแวะกินอาหารเวียดนามรอเวลาพ่อค้าแม่ค้ามาตั้งแผง
         ในซอยวิภาวดีรังสิต 16 จะมีตลาดนัดวันพุธ ศุกร์ อาทิตย์ อยู่หน้าซอย 16/31(ตรงข้ามกับซอย 16/24) เป็นตลาดที่ไปซื้อกับข้าวมาตุนบ่อย
         พอดีถึงเวลาซื้อกับข้าวมาตุน ก็เลยวางแผนหาของกินแถวนั้น มีร้านอาหารเวียดนามอยู่ตรงข้ามตลาดเลย ก็กินร้านนี้แหละ
         ร้านชื่อ มุก เวียดนาม เคยกินหลายครั้ง(นานๆครั้ง รีวิวทุกครั้ง) อร่อย แต่ราคาก็สูงตามประสาอาหารเวียดนาม(แต่ราคาถูกในบรรดาร้านเวียดนาม)
         ตลาดจะตั้งแผงกันเสร็จก็ประมาณ 4 โมงเย็น ก็เลยไปร้านตอนบ่าย 2 กว่าๆกินเสร็จก็เกือบบ่าย 4 เดินตลาดต่อเลย
         มาถึงไม่มีคนเลย ดีจริง จะได้ไม่รออาหารนาน(แต่ก็รอพักนึงแหละ) ระหว่างกินก็มีลูกค้าเข้ามา 2-3 โต๊ะ ทุกโต๊ะกินเสร็จก่อนหมดเลย
         ร้านไม่ติดแอร์ ตกแต่งโปร่งดี ดูสะอาด มีเมนูทั้งอาหารเวียดนาม อาหารอีสาน อาหารตามสั่ง
         ดูราคาแล้ว ขึ้นมาจากครั้งก่อนที่กินประมาณอย่างละ 15.- (แต่ก็ยังถูกกว่าร้านอื่นๆอยู่ดี) แต่ปริมาณเยอะใช้ได้
         อาหารจานเดียว ไม่แน่ใจว่าขึ้นราคาไหม แต่เหมือนปริมาณจะน้อยลงนะ(ก๋วยจั๊บญวนดูน้อยๆ)
         น้ำชาฟรีด้วย(น้ำแข็งเปล่าฟรี) ดีงาม น้ำชาก็กลิ่นหอมนะ ถึงเหยือกจะหยองๆหน่อยก็เหอะ
          รสชาติ อาหารเวียดนามเป็นอาหารที่ไม่ปรุงรสวัตถุดิบเลย ถ้าวัตถุดิบสดสะอาด อร่อยอยู่แล้ว
          ทั้งข้าวเกรียบปากหม้อ ทั้งขนมเหนียว วัตถุดิบดี น้ำจิ้มก็อร่อย ทั้งหวานทั้งเปรี้ยว
          เนื้อย่าง หมูสามชั้น อร่อย หมักไม่เค็ม กินเล่นได้เลย กินกับน้ำจิ้มก็อร่อย
          ถ้าเป็นอาหารที่ปรุงรสจะออกเค็ม เช่น ก๋วยจั๊บ ไข่เจียว จะออกเค็มนิดๆ แค่พอรู้รสเค็ม
          รสสัมผัสที่ชอบมาก ต้องสั่งทุกครั้งคือ พิซซ่าเวียดนาม ถึงแป้งจะเยอะ แต่ความกรอบและรสที่ลงตัว มันฟินมากกกกกกกก
          สรุป อร่อย ชอบมาก แต่ราคาก็สูงอยู่(สำหรับผม) กินบ่อยๆไม่ไหว (กินนารายณ์บุฟดีกว่า 250.-เอง)
          ราคา 535.-
          มาดูรูปกัน