ลูกสาวรบเร้าอยากกินเหตุเพราะดูกระทู้รีวิวจากเพื่อนสมาชิกในห้องนี้ที่รีวิวไว้
ขอมาก็จัดให้ ไม่ยากอยู่แล้ว กับได้ฤกษ์เคลียร์ตู้เย็น มีอะไรที่ทำได้ ก็ควักออกมาทำได้หมดค่ะ
ส่วนผสม
-ผงหม่าล่า (สูตรเผ็ดน้อยหรือมากตามชอบ หาซื้อได้จากตลาดหรือค้นในกู้เกิ้ล มีFB ขายหลายเจ้าค่ะ)
-น้ำมันพืชสำหรับผสม ( เราใช้น้ำมันคาโนล่า เพราะเป็นไขมันดี )
-ซอสหอยนางรม
- เนื้อสัตว์ตามชอบ เราใช้ ไก่หมักผงกะหรี่ / เนื้อวัว และไส้กรอก ปูอัด
-ผักต่างๆ เราใช้ ข้าวโพด มันขี้หนูต้ม(เหลือจากทำแกงส้ม) บอคเคอรี่ ถั่วฝักยาว
วิธีทำ
จัดเตรียมเนื้อสัตว์ ผัก และของย่าง หั่นชิ้น เสียบไม้รอไว้
ผสมน้ำมันพืช ซอสหอยนางรม และผงหม่าล่า ในถ้วย สำหรับใช้ทาลงบนของที่ต้องย่าง
นำไปย่าง (จี่กับกระทะ) พร้อมกับทาซอสที่ผสมไว้ จนสุกทั่วไม้ ( เราทาซอสแล้วนำใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ180 นาน5-10 นาที)
สุกแล้วใส่จาน โรยผงหม่าล่า อีกครั้งก่อนรัปประทาน
จานนี้ทานกัน 2 คนแม่ลูก แป้บเดียวทานกันหมดเกลี้ยงไม่มีเหลือ
วันนี้ถือว่าลองทำ สรุปคือง่ายเอามากๆ รอบหน้าจะทำให้เยอะกว่านี้ จะได้ทานกันแบบสาแก่ใจกันไปเลยค่ะ
สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กดlikeได้ที่เพจ
https://m.facebook.com/happyedible
ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
ทำเองสิคะ "ปิ้งย่างหม่าล่า" กินแล้ว มันจะเผ็ดๆชาๆดีนะ
ขอมาก็จัดให้ ไม่ยากอยู่แล้ว กับได้ฤกษ์เคลียร์ตู้เย็น มีอะไรที่ทำได้ ก็ควักออกมาทำได้หมดค่ะ
ส่วนผสม
-ผงหม่าล่า (สูตรเผ็ดน้อยหรือมากตามชอบ หาซื้อได้จากตลาดหรือค้นในกู้เกิ้ล มีFB ขายหลายเจ้าค่ะ)
-น้ำมันพืชสำหรับผสม ( เราใช้น้ำมันคาโนล่า เพราะเป็นไขมันดี )
-ซอสหอยนางรม
- เนื้อสัตว์ตามชอบ เราใช้ ไก่หมักผงกะหรี่ / เนื้อวัว และไส้กรอก ปูอัด
-ผักต่างๆ เราใช้ ข้าวโพด มันขี้หนูต้ม(เหลือจากทำแกงส้ม) บอคเคอรี่ ถั่วฝักยาว
วิธีทำ
จัดเตรียมเนื้อสัตว์ ผัก และของย่าง หั่นชิ้น เสียบไม้รอไว้
ผสมน้ำมันพืช ซอสหอยนางรม และผงหม่าล่า ในถ้วย สำหรับใช้ทาลงบนของที่ต้องย่าง
นำไปย่าง (จี่กับกระทะ) พร้อมกับทาซอสที่ผสมไว้ จนสุกทั่วไม้ ( เราทาซอสแล้วนำใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ180 นาน5-10 นาที)
สุกแล้วใส่จาน โรยผงหม่าล่า อีกครั้งก่อนรัปประทาน
จานนี้ทานกัน 2 คนแม่ลูก แป้บเดียวทานกันหมดเกลี้ยงไม่มีเหลือ
วันนี้ถือว่าลองทำ สรุปคือง่ายเอามากๆ รอบหน้าจะทำให้เยอะกว่านี้ จะได้ทานกันแบบสาแก่ใจกันไปเลยค่ะ
สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กดlikeได้ที่เพจ
https://m.facebook.com/happyedible
ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ