สวัสดีครับ ตอนนี้ผมกำลังจะใช้เหล้าอยู่ 3 ตัว คือ rum (หมักผลไม้) kirsche (ทำ black forest) และ amaretto (ทำทีรามิสุ) ครับ ผมพอจะเคยเห็นมีคนลงในก้นครัวว่า rum ให้ใช้ captain morgan (แต่ใช้แบบไหนครับ ร

เพิ่งจะหัดทำเค้กผลไม้ค่ะ เวลาอ่านสูตรเขาจะบอกน้ำหนักผลไม้แห้งหรือถั่วประเภทต่าง ๆ เช่น ลูกเกดดำ 100 กรัม แต่ว่าต้องนำไปแช่เหล้ารัมก่อน 1 คืนเป็นอย่างน้อย , น้ำหนัก 100 กรัม เป็นลูกเกดก่อนแช่เหล้ารัม ห

อยากทราบว่าเหล้ารัมมันหน้าตาแบบไหนอะค่ะ - ยี่ห้อไหนที่นิยมใช้กันมากอะค่ะ - หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปใช่รึป่าวค่ะ - ราคาขวดละเท่าไหร่ค่ะ