จขกท. เคยตั้งกระทู้เกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่ห้ามรับประทานในความเชื่อหรือศาสนาต่างๆไปเมื่อนานมาแล้ว
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ https://ppantip.com/topic/31622720 และมีท่านหนึ่งมาตอบเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารฮาลาลไว้ จขกท. เลยยกมาใส่ในกระทู้นี้ด้วย
"ฮาลาล แปลว่าอนุญาติในภาษาอาหรับ อาหารฮาลาล จึงแปลว่า อาหารที่อนุญาติให้มุสลิมรับประทานได้
อันนี้ผมยกมาจากเวปสถาบันมาตรฐานฮาลาลประเทศไทย ดูแล้วครอบคลุมเรื่องที่เจ้าของกระทุ้ต้องการทั้งหมด
สัตว์ที่ห้ามนำมาบริโภค (ตามระเบียบฯ ว่าด้วยการรับรองฮาลาล พ.ศ. 2544 ข้อ 25) คือ
1) สุกร สุนัข หมูป่า ลิง แมว
2) สัตว์ที่กินเนื้อเป็นอาหารและมีกรงเล็บ เช่น สิงโต เสือ หมี
3) สัตว์มีพิษหรือสัตว์นำโรค เข่น หนู ตะขาบ แมงป่อง
4) สัตว์มีพิษและเป็นอันตราย เช่น งู
5) สัตว์น่ารังเกียจ เช่น หนอน แมลงวัน
6) สัตว์ที่ไม่อนุญาตให้ฆ่า เช่น มด ผึ้ง นกหัวขวาน
7) สัตว์ที่มีลักษณะเช่นเดียวกับลา เช่น ล่อ
8) สัตว์ที่ตายเอง
9) สัตว์ที่ถูกรัดคอตาย ถูกตีหรือขว้างจนตาย ตกจากที่สูงลงมาตาย ถูกขวิดตาย ถูกสัตว์อื่นกัดกินจนตาย
10) สัตว์ที่ถูกเชือดเพื่อบูชายัญ
11) สัตว์ที่ถูกเชือดโดยกล่าวนามอื่นนอกจากอัลลอฮฺ
มีรายละเอียดอีกเยอะมากเกี่ยวกับสิ่งที่ฮาลาลในศาสนาอิสลาม อ่านได้ตามลิ้งค์
http://www.halal.or.th/th/main/content.php?category=11&id=10&page=sub"
เนื่องจากลิงค์ที่เจ้าของความคิดเห็นวางไว้ให้ตอนนี้ไม่สามารถคลิกไปดูได้แล้ว เลยอยากถามคำถามเกี่ยวกับอาหารฮาลาลในกระทู้นี้แทน ดังนี้
สัตว์ที่ห้ามนำมาบริโภคในข้อที่หก คือสัตว์ที่ไม่อนุญาตให้ฆ่า เช่น มด ผึ้ง นกหัวขวาน นี่ ตามพระคัมภีร์มีสัตว์ชนิดไหนอีกบ้าง ที่ไม่อนุญาตให้ฆ่า แล้วมีการอธิบายเหตุผลไว้หรือไม่ว่าเป็นเพราะเหตุใด
จขกท. เดาว่า กรณีมด ผึ้ง ที่ไม่อนุญาต อาจจะเป็นเรื่องการผสมเกสร เกี่ยวข้องกับเรื่องสิ่งแวดล้อม ระบบนิเวศ
ในข้อที่เจ็ด สัตว์ที่มีลักษณะเช่นเดียวกับลา เช่น ล่อ นี่รวมม้าด้วยหรือเปล่า และพระคัมภีร์มีการอธิบายเหตุผลไว้หรือไม่ว่าเป็นเพราะเหตุใด
ข้อนี้ จขกท. เดาว่าน่าจะเป็นสัตว์พาหนะ เป็นสิ่งจำเป็น พระคัมภีร์เลยไม่อนุญาตให้นำมารับประทาน
และถามอีกข้อว่า มุสลิมสามารถรับประทานกบได้หรือไม่ ถ้าไม่ เนื้อกบจัดอยู่ในข้อไหน
ประมาณนี้ รบกวนช่วยตอบด้วยครับ ขอบคุณครับ และหาก. จขกท ใช้คำบางอย่างผิดไป หรือการคาดเดานั้นไม่ถูกต้องหรือไม่เหมาะสมก็ขออภัยด้วยนะครับ
รบกวนสอบถามเกี่ยวกับอาหารฮาลาล
"ฮาลาล แปลว่าอนุญาติในภาษาอาหรับ อาหารฮาลาล จึงแปลว่า อาหารที่อนุญาติให้มุสลิมรับประทานได้
อันนี้ผมยกมาจากเวปสถาบันมาตรฐานฮาลาลประเทศไทย ดูแล้วครอบคลุมเรื่องที่เจ้าของกระทุ้ต้องการทั้งหมด
สัตว์ที่ห้ามนำมาบริโภค (ตามระเบียบฯ ว่าด้วยการรับรองฮาลาล พ.ศ. 2544 ข้อ 25) คือ
1) สุกร สุนัข หมูป่า ลิง แมว
2) สัตว์ที่กินเนื้อเป็นอาหารและมีกรงเล็บ เช่น สิงโต เสือ หมี
3) สัตว์มีพิษหรือสัตว์นำโรค เข่น หนู ตะขาบ แมงป่อง
4) สัตว์มีพิษและเป็นอันตราย เช่น งู
5) สัตว์น่ารังเกียจ เช่น หนอน แมลงวัน
6) สัตว์ที่ไม่อนุญาตให้ฆ่า เช่น มด ผึ้ง นกหัวขวาน
7) สัตว์ที่มีลักษณะเช่นเดียวกับลา เช่น ล่อ
8) สัตว์ที่ตายเอง
9) สัตว์ที่ถูกรัดคอตาย ถูกตีหรือขว้างจนตาย ตกจากที่สูงลงมาตาย ถูกขวิดตาย ถูกสัตว์อื่นกัดกินจนตาย
10) สัตว์ที่ถูกเชือดเพื่อบูชายัญ
11) สัตว์ที่ถูกเชือดโดยกล่าวนามอื่นนอกจากอัลลอฮฺ
มีรายละเอียดอีกเยอะมากเกี่ยวกับสิ่งที่ฮาลาลในศาสนาอิสลาม อ่านได้ตามลิ้งค์
http://www.halal.or.th/th/main/content.php?category=11&id=10&page=sub"
เนื่องจากลิงค์ที่เจ้าของความคิดเห็นวางไว้ให้ตอนนี้ไม่สามารถคลิกไปดูได้แล้ว เลยอยากถามคำถามเกี่ยวกับอาหารฮาลาลในกระทู้นี้แทน ดังนี้
สัตว์ที่ห้ามนำมาบริโภคในข้อที่หก คือสัตว์ที่ไม่อนุญาตให้ฆ่า เช่น มด ผึ้ง นกหัวขวาน นี่ ตามพระคัมภีร์มีสัตว์ชนิดไหนอีกบ้าง ที่ไม่อนุญาตให้ฆ่า แล้วมีการอธิบายเหตุผลไว้หรือไม่ว่าเป็นเพราะเหตุใด
จขกท. เดาว่า กรณีมด ผึ้ง ที่ไม่อนุญาต อาจจะเป็นเรื่องการผสมเกสร เกี่ยวข้องกับเรื่องสิ่งแวดล้อม ระบบนิเวศ
ในข้อที่เจ็ด สัตว์ที่มีลักษณะเช่นเดียวกับลา เช่น ล่อ นี่รวมม้าด้วยหรือเปล่า และพระคัมภีร์มีการอธิบายเหตุผลไว้หรือไม่ว่าเป็นเพราะเหตุใด
ข้อนี้ จขกท. เดาว่าน่าจะเป็นสัตว์พาหนะ เป็นสิ่งจำเป็น พระคัมภีร์เลยไม่อนุญาตให้นำมารับประทาน
และถามอีกข้อว่า มุสลิมสามารถรับประทานกบได้หรือไม่ ถ้าไม่ เนื้อกบจัดอยู่ในข้อไหน
ประมาณนี้ รบกวนช่วยตอบด้วยครับ ขอบคุณครับ และหาก. จขกท ใช้คำบางอย่างผิดไป หรือการคาดเดานั้นไม่ถูกต้องหรือไม่เหมาะสมก็ขออภัยด้วยนะครับ