คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
จานแรกเป็นไก่คาราอาเกะกับน้ำซุปแบบญี่ปุ่น น่าจะเป็นซุปซุมะชิจิรุ คือซุปที่มีลักษณะเป็นน้ำซุปใสๆ ปรุงจากดาชิ (ดาชิ เหมือนเป็นเครื่องปรุงที่ใช้ทำน้ำซุป มีส่วนผสมพวก ปลาแฟง สาหร่ายแห้งอะไรพวกนี้) ปรุงรสด้วยเกลือหรือโชยุ
ส่วนจานที่ 2 เป็นหมูผัดพริกหวาน เอาหมูมาหั่นเป็นเส้น พริกหวานหั่นเป็นเส้น แครอท หน่อไม้ ขิง หั่นเป็นเส้น แล้วผัดกับโชยุ เหล้าจีน เครื่องปรุงต่างๆ
ประมาณนี้ค่ะ ^_^
ส่วนจานที่ 2 เป็นหมูผัดพริกหวาน เอาหมูมาหั่นเป็นเส้น พริกหวานหั่นเป็นเส้น แครอท หน่อไม้ ขิง หั่นเป็นเส้น แล้วผัดกับโชยุ เหล้าจีน เครื่องปรุงต่างๆ
ประมาณนี้ค่ะ ^_^
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ขอสูตร หรือชื่อเมนู ของอาหารในรูปนี้หน่อยครับ
เลยอยากทราบส่วนประกอบ/สูตร sauce ราด
พอมีชื่อเมนูภาษาไทย หรือวิธีทำมั้ยครับ
จริงๆเหมือนข้างล่างจะมีคำอธิบายเมนู แต่ผมอ่านไม่ออก T_T
อีกอันน่าจะเป็นอาหารจีนครับ มีชื่อเมนู จีน/ญี่ปุ่นอยู่
ขอบคุณครับ