หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
พอดีทำผัดไทยที่บ้าน แล้วทีนี้ซื้อเส้นจันทร์(ของไทย)มาใช้ ข้างซองเขียนว่าให้แช่น้ำ15นาทีก่อนผัด
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดไทยเส้นจันท์สูตรโบราณ
กำลังจะเปิดร้านผัดไทย อยากได้เส้นจันท์ เอามาผัดไทย อยากได้แบบเหนี่ยวนุ่มค่ะ ฝากถามต่อ และแนะนำที
สมาชิกหมายเลข 3582083
เส้นจันทร์
ก่อนเอามาทำผัดไท ทำไงให้เส้นไม่แข็งครับ
สมาชิกหมายเลข 3473274
เส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยว ยี่ห้อไหนดีครับ แบบเหนียว นุ่ม แนะนำหน่อยครับ
อยากทำก๋วยเตี๋ยว เคยไปกินเส้นเหนียว นุ่ม แต่ไม่กล้าถามเค้า ใครพอจะแนะนำบ้างครับ
หัวเวียงใต้
ผัดไทยที่อร่อย ต้องผัด 1 นาทีครึ่ง จริงเปล่า ....?
เริ่มต้นที่วางกะทะ จุดไฟ ใส่น้ำมัน หยิบก๋วยเตี๊ยวเส้นเล็กลงไปลวกในหม้อน้ำร้อน หั่นเต้าหู้แข็งเป็นชิ้น ตักเครื่องปรุงเช่นกุ้งสด กุ้งแห้ง เต้าหู้แข็ง กระเทียม ฯลฯ ลงกะทะ ระหว่างที่ปล่อยให้มันสุก ก็หั
สมาชิกหมายเลข 1299233
เส้นจันท์ผัดปู
เกริ่นก่อนนะคะ ว่าพอดีเราเป็นคนจันท์ แต่มาทำงานกรุงเทพ วันนึงเกิดอยากกินก๋วยเตี๋ยวผัดปู (เส้นจันท์ผัดปู) แต่ที่กรุงเทพหากินไม่ได้เลย แถมก็ทำไม่เป็นด้วย ก็เลยลองเสิทๆหาในอินเตอเน็ต แล้วก็ได้มาเจอเจ้าสิ
gugugun
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ ++วัตถุดิบ++ - เส้นสปาเก็ตตี้ นำหม้อใส่น้ำประมาณท่วมเส้น ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ ครึ่ง ช้อนชา ( ใส่เกลือกับน้ำมันพืช
weiweija
แคมป์ปิ้งครั้งแรกในชีวิต! ใครเคยพลาดอะไรแบบนี้บ้าง?
แคมป์ปิ้งครั้งแรกในชีวิตเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก แต่สำหรับมือใหม่ หลายคนอาจมีความผิดพลาดเกิดขึ้นบ้าง ซึ่งบางครั้งก็เป็นเรื่องตลกน่าอาย หรือบางทีก็กลายเป็นบทเรียนครั้งใหญ่ที่
punnarich
ครัวคุณต๋อย...ผัดผักบุ้งสุดแสนจะธรรมดาจานนั้นราคาเท่าไรรึ
จากเทปเมื่อวานที่เชิญเจ๊ง๊อมาผัดโชว์ แล้วมีคนบ่นว่าอาหารร้านเจ๊แพง (ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากบางเลน) อ่าน่ะ ค่าน้ำแข็งแช่ผัก (ก็ว่าไป..) อยากทราบว่า ผัดผักบุ้งซอยจานนั้นราคาเท่าไรจ๊ะ ชอบเคล็ดลับล
ตำปู
🥢เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว🫕
ผัดซีอิ๊วเส้นเล็ก จานนี้ 45 บาท เส้นใหญ่ กับ เส้นหมี่ กินประจำอยู่แล้ว ลองเป็นเส้นเล็กบ้าง หนึบ นุ่ม เข้าท่าดี ...
deauny
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 4 ธ.ค. 67 วิธีกินแก้วมังกรให้เกิดประโยชน์ I ข้าวผัดหมึกดำคั่วพริกเกลือ
ผลไม้ โภชนาการสูง ต้องรู้วิธีกินแก้วมังกรให้เกิดประโยชน์ | ครัวคุณต๋อย เคล็ดลับ 4 ธ.ค. 67 (1/2) https://m.youtube.com/watch?v=c81VOr4YxJA ยกสูตร บอกความอร่อย ข้าวผัดหมึกดำคั่วพริกเกลือ ร้าน ณ.อุบล |
CHsoji86
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??