ออกตัวก่อนกับเพื่อน ชาว พันทิพย์ รีวิวไม่ค่อยเก่ง ขอเน้นรูปเป็นหลักน่ะครับผม
เมื่อวานได้มีโอกาส ไปลองโรงแรมเปิดใหม่ย่านถนนวิทยุ นั้นคือ " Park Hyatt Bangkok " โดยตอนแรกกะว่าจะไปทานที่ โรงแรม Okura แต่เอาไปเอามา เดินเล่นไปเรื่อยมาถึง Central Embassy เลยเปลี่ยนมาที่นี้ โรงแรม Hi-End แห่งใหม่ของกรุงเทพ " Park Hyatt Bangkok "
เราเดินชมโรงแรม ไปพลางๆ โรงแรมนี้ มี 2 ห้องอาหารหลัก ณ ขณะนี้คือ
ห้อง Embassy ตั้งอยู่บนชั้น 10 ถ้าจำไม่ผิด ทั้งโรงแรมจะเน้นเป็นสี ขาวพาสเทล สไตล์โมเดิริ์น พนักงานทุกคนยิ้มแย้มให้คำแนะนำการบริการ และ Lay out เป็นอย่างดี สุดท้ายเราเลือกที่จะไปลองทานที่ ห้องอาหารบนชั้น 36 ซึ่งเป็นห้อง Grill ของโรงแรมนั้นคือ "Penthouse Bar & Grill " โดยเราลองไปนั่งดื่มที่ Bar ของห้องอาหารก่อน
วิวสวยมากบนชั้น 36 จนกระทั่ง โต๊พร้อม เข้าใจว่าโรงแรม พึ่งเปิด เมนูอาจยังไม่เรียบร้อยดีนัก เริ่มต้นที่อันดับแรก
ขนมปังทานเล่นกับเนย
วันนี้ ที่เราสั่ง ให้เสริ์ฟมาเป็นคอร์สครับ เริ่มที่
Starter เป็น Ceasar Salad เราสองคนสั่งเหมือนกันครับ
ซีซ่าร์ ผักกรอบสด คลุกนำสลัดแบบโฮมเมดกำลังดี พร้อมกรูตองและคริสปี้เบคอน โรยด้วยพาเมซานชีส กลิ่นอ่อน คือมันดีงามมาก
ต่อด้วย Cold Cut ไซด์เล็ก เพราะผมทานคนเดียว เพื่อน ไม่ทานเนื้อ เสริ์ฟพร้อม ขนมปังอบกรอบ ขนาดเล็ก เหมือนทาพาส และ มีพิคเคล ตามแบบยุโรป
ต่อด้วย Main ครับ ของเพื่อนผมเป็น Seafood โดยสั่งเป็น กุ้งเผาครับเสริ์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ซีฟู้ด แบบบ้านเรา สีสรรจัดจ้าน แต่ไม่เผ็ดเลยอร่อยมาก กุ้งทะเลตัวใหญ่มาก นุ่ม สด ฉ่ำ มาร้อน ๆ พร้อมเรียงงดงามสามตัว
Main ของผมเป็น Australian Sirlion แบบ Medium เสริ์ฟ กับ Mushroom Sauce เนื้อนำเข้าขนาดพอเหมาะ นุ่มฉ่ำอร่อย แค่ใช้มีดสเต็กหั่นทีเดียว ไม่ต้องออกแรง ก้อรับรู้ว่า " มันจะละลายในปากแน่นอน "
ส่วน Side Dish เราสั่งเป็น Onion Ring และ Mac Cheese (มักกะโรนี้อบชีส)
หลังจากจัดการเรียบร้อยของคาวมาปิดด้วยของหวานครับ
เพื่อนผมสั่งเป็น Sundea ของที่นี้
เป็นไอศครีม วานิลลาและไว้ท์ช้อคโกแล็ต ราด้วย ซอสราสเบอรี่ล้า
ส่วนของผมเป็น บาบ้า รัม ครับ
เป็นของหวาน คล้าย ๆ แป้งมินิโดนัท ราสด้วยสับปะรดชิ้นพอเหมาะที่ปรุงคลุกเหล้าน้ำเชื่อมแบบเฟลมเล่ด้วยเหล้ากลิ่นส้มกรองมาเรีย เสริ์ฟมาพร้อม Soft Vanilla Icecream และ วิปครีมแชนทิเลีย " heaven " มาก
มื้อนี้ เพื่อนรุ่นพี่ ที่ไปด้วยเป็นคนจัดการค่าใช้จ่ายครับ สองคน หมดไปประมาณ เกือบ 7,000 บาท ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม หมายเหตุว่า เราทั้งสองไม่ดื่มแอลกอฮอลล์ เพราะ แพ้ เครื่องดื่ม จึงเป็น mocktail , lemon soda , still water ครับ
หากเพื่อน ๆ กำลังมองหาร้านอาหารดี ๆ สักร้าน ที่นี้ เหมาะจะเป็นทางเลือกอีกที่ครับ จบการรีวิวเพียงเท่านี้น่ะครับ ขอบคุณครับ
[CR] Dinner "Penthouse Bar & Grill " @ " Park Hyatt Bangkok " มันเลิศมาก
เมื่อวานได้มีโอกาส ไปลองโรงแรมเปิดใหม่ย่านถนนวิทยุ นั้นคือ " Park Hyatt Bangkok " โดยตอนแรกกะว่าจะไปทานที่ โรงแรม Okura แต่เอาไปเอามา เดินเล่นไปเรื่อยมาถึง Central Embassy เลยเปลี่ยนมาที่นี้ โรงแรม Hi-End แห่งใหม่ของกรุงเทพ " Park Hyatt Bangkok "
เราเดินชมโรงแรม ไปพลางๆ โรงแรมนี้ มี 2 ห้องอาหารหลัก ณ ขณะนี้คือ
ห้อง Embassy ตั้งอยู่บนชั้น 10 ถ้าจำไม่ผิด ทั้งโรงแรมจะเน้นเป็นสี ขาวพาสเทล สไตล์โมเดิริ์น พนักงานทุกคนยิ้มแย้มให้คำแนะนำการบริการ และ Lay out เป็นอย่างดี สุดท้ายเราเลือกที่จะไปลองทานที่ ห้องอาหารบนชั้น 36 ซึ่งเป็นห้อง Grill ของโรงแรมนั้นคือ "Penthouse Bar & Grill " โดยเราลองไปนั่งดื่มที่ Bar ของห้องอาหารก่อน
ขนมปังทานเล่นกับเนย
วันนี้ ที่เราสั่ง ให้เสริ์ฟมาเป็นคอร์สครับ เริ่มที่
Starter เป็น Ceasar Salad เราสองคนสั่งเหมือนกันครับ
ต่อด้วย Cold Cut ไซด์เล็ก เพราะผมทานคนเดียว เพื่อน ไม่ทานเนื้อ เสริ์ฟพร้อม ขนมปังอบกรอบ ขนาดเล็ก เหมือนทาพาส และ มีพิคเคล ตามแบบยุโรป
ต่อด้วย Main ครับ ของเพื่อนผมเป็น Seafood โดยสั่งเป็น กุ้งเผาครับเสริ์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ซีฟู้ด แบบบ้านเรา สีสรรจัดจ้าน แต่ไม่เผ็ดเลยอร่อยมาก กุ้งทะเลตัวใหญ่มาก นุ่ม สด ฉ่ำ มาร้อน ๆ พร้อมเรียงงดงามสามตัว
Main ของผมเป็น Australian Sirlion แบบ Medium เสริ์ฟ กับ Mushroom Sauce เนื้อนำเข้าขนาดพอเหมาะ นุ่มฉ่ำอร่อย แค่ใช้มีดสเต็กหั่นทีเดียว ไม่ต้องออกแรง ก้อรับรู้ว่า " มันจะละลายในปากแน่นอน "
ส่วน Side Dish เราสั่งเป็น Onion Ring และ Mac Cheese (มักกะโรนี้อบชีส)
หลังจากจัดการเรียบร้อยของคาวมาปิดด้วยของหวานครับ
เพื่อนผมสั่งเป็น Sundea ของที่นี้
เป็นไอศครีม วานิลลาและไว้ท์ช้อคโกแล็ต ราด้วย ซอสราสเบอรี่ล้า
ส่วนของผมเป็น บาบ้า รัม ครับ
เป็นของหวาน คล้าย ๆ แป้งมินิโดนัท ราสด้วยสับปะรดชิ้นพอเหมาะที่ปรุงคลุกเหล้าน้ำเชื่อมแบบเฟลมเล่ด้วยเหล้ากลิ่นส้มกรองมาเรีย เสริ์ฟมาพร้อม Soft Vanilla Icecream และ วิปครีมแชนทิเลีย " heaven " มาก
มื้อนี้ เพื่อนรุ่นพี่ ที่ไปด้วยเป็นคนจัดการค่าใช้จ่ายครับ สองคน หมดไปประมาณ เกือบ 7,000 บาท ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม หมายเหตุว่า เราทั้งสองไม่ดื่มแอลกอฮอลล์ เพราะ แพ้ เครื่องดื่ม จึงเป็น mocktail , lemon soda , still water ครับ
หากเพื่อน ๆ กำลังมองหาร้านอาหารดี ๆ สักร้าน ที่นี้ เหมาะจะเป็นทางเลือกอีกที่ครับ จบการรีวิวเพียงเท่านี้น่ะครับ ขอบคุณครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น