สวัสดีค่ะ
พอดีลองซื้อกระทะเหล็กมาใช้ แล้วก็ทำการเผากระทะตามข้อมูลที่มีอยู่ตามกระทู้ Pantip และ Youtube คือเผากระทะไปสองรอบ แล้วรอบสุดท้ายใช้น้ำมันเคลือบ แต่รอบสุดท้ายน่าจะทิ้งเวลานานไปหน่อย เพราะอ่านมาว่ากระทะจะเปลี่ยนเป็นสีดำก็เลยรอไปเรื่อยๆ แต่กระทะก็ไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ แต่น้ำมันที่เคลือบไว้เลยไหม้กลายเป็นคราบดำติดกระทะ ลองเอาแปรงล้างกระทะที่เป็นใยมะพร้าวลองขัดดูแต่ไม่ออก เลยลองเอาตะหลิวขูดๆ ก็ออกบ้างเล็กน้อยค่ะ
ไม่ทราบว่าต้องขัดคราบดำออกมั้ยคะ ต้องแก้ไขยังไงบ้างคะ
ขอบคุณมากค่ะ
เผากระทะเหล็ก แล้วเป็นคราบดำค่ะ
พอดีลองซื้อกระทะเหล็กมาใช้ แล้วก็ทำการเผากระทะตามข้อมูลที่มีอยู่ตามกระทู้ Pantip และ Youtube คือเผากระทะไปสองรอบ แล้วรอบสุดท้ายใช้น้ำมันเคลือบ แต่รอบสุดท้ายน่าจะทิ้งเวลานานไปหน่อย เพราะอ่านมาว่ากระทะจะเปลี่ยนเป็นสีดำก็เลยรอไปเรื่อยๆ แต่กระทะก็ไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ แต่น้ำมันที่เคลือบไว้เลยไหม้กลายเป็นคราบดำติดกระทะ ลองเอาแปรงล้างกระทะที่เป็นใยมะพร้าวลองขัดดูแต่ไม่ออก เลยลองเอาตะหลิวขูดๆ ก็ออกบ้างเล็กน้อยค่ะ
ไม่ทราบว่าต้องขัดคราบดำออกมั้ยคะ ต้องแก้ไขยังไงบ้างคะ
ขอบคุณมากค่ะ