ดูรายการแข่งขันเชฟแบบพวกท็อปเชฟไทยแลนด์ แล้วก็คิดว่า เออ ถ้าเรามีความรู้พวกนี้เอามาทำอาหารที่บ้านให้อร่อยเหมือนไปภัตตาคาร คนในครอบครัวคงแฮปปี้ดี
อยากเรียนพวกการหั่นปลาเนื้อนู่นนี่นั่น พวกการปรุงแบบที่ในทีวีเค้าเรียกอะไรนะ ซูวี่ ซะวู่ว เซียร์ ชูกราอะไรนั่นน่ะ แล้วก็วิธีได้วัตถุดิบต่างๆ มา อะไรงี้
อยากได้คนสอนที่วิจารณ์ตรงไปตรงมาแต่ไม่ต้องด่าไซโคแบบทีวีก็ได้ครับ ประเภท "ทำอาหารม้าไม่แ_กแบบนี้จะเป็นเชฟได้ไง?"ไม่เป็นไรครับ ม้าบ้านคุณไม่แ_ก เดี๋ยวม้าบ้านผมแ_กได้ ฮ่าๆๆๆ) อย่างที่บอกไม่ได้จะเป็นเชฟครับ
สรุป แนะนำสถานที่เรียนให้ทีครับ คอร์สสั้นๆ หรือยาวๆ ก็ได้ แต่ไม่เอาประเภทลาออกจากงานมาเรียนอย่างเดียวนะครับ
ขอบพระคุณล่วงหน้า