ว่าไปวัฒนธรรมข้าวกล่อง ข้าวกล่องรถไฟ นั้นมักจะเป็นอาหารที่กินอร่อยโดยไม่ต้องอุ่น
เพราะความไม่สะดวกในการอุ่น ถ้าเมืองไทยพอมีอาหารอะไรบ้างที่จะตอบโจทย์นี้

นึกออกตรงพวกข้าวเหนียวหมู เนื้อเค็ม จิ้มน้ำพริกตาแดง น้ำพริกนรก (ออกแนวอาหารเหนือ)
ข้าวยำปักษ์ใต้(เอาจริงไม่เคยกิน) เข้าเค้าไหม ยังมีขนมจีนที่ผมว่าพอไปได้

แต่พวกอาหารผัดๆแบบตามสั่งนี่ ผมว่าไม่ไหวนะที่จะทำแบบนี้

คิดว่าอะไรเหมาะบ้าง ถ้าต่อไปรางคู่กับ รถความเร็วสูงมาถึง

คงต้องมีการโปรโมทของกินเด่นๆแต่ละที่มาเป็นอาหารบนรถไฟ

ข้าวเจ้า ไทยร่วนและเป็นข้าวปั้นคงไม่เหมาะ