สวัสดีค่ะชาวสมาชิกที่เข้ามาอ่านทุกท่าน
ปัญหาข้องใจของเราก็ตามชื่อกระทู้เลยคะ
อาจจะด้วยความเขลา และความไม่รู้ของเราเอง
เราจึงอยากขอให้ผู้รู้ และผู้มีประสบการณ์ช่วยเราด้วย
เข้าเรื่องเลยนะคะ
เรื่องมีอยู่ว่า
เรามาค้นพบตัวเองว่าเราชอบทำงานในครัว
ชอบหั่นผัก ทำครัว วิ่งวุ่นอยู่ในครัว ก็ตอนที่เราได้ไปเรียนภาษาที่ ตปท (ทำพาสไทม์)
พอหลังจากที่เรากลับมาไทย เราจึงอยากจะเรียนด้านนี้เพิ่ม
ซึ่งเราก็ไปเจอกับ วิทยาลัยหนึ่งแถวศรีนครินทร์ เป็นครอสการเรียนระยะเวลา 5 เดือน
เรียนที่วิทยาลัย 2 เดือน ฝึกงานใน รร. ในเครือ อีก 3 เดือน
เราสนใจหลักสูตรนี้เป็นพิเศษ เพราะมีการฝึกงาน
ตัดสินใจ ลังเลอยู่พอสมควร
ว่าจะทำตามสิ่งที่ชอบ หรือเป็นมนุษย์เงินเดือน (เราได้งานที่ บ.ที่ดีมากบริษัทหนึ่ง)
สุดท้ายเราก็ตัดสินใจเลือกที่จะเรียนด้านอาหาร
คุยกันไปมา กับเจ้าหน้าที่ (ผ่านไลน์และอีเมลล์)
ตรวจสุขภาพ ตรวจโรคต่างๆ เรียบร้อย
จนถึงวันที่ต้องเข้าไปจ่ายเงิน (เห็นตัวกันเป็นๆครั้งแรก)
ปรากฏว่า จนท.เห็นรอยสักเรา (บริเวณข้อศอกถึงข้อมือ เป็นลายเส้นไม่ทึบ)
จนท. บอกกับเราว่า สำหรับคนสักทางโรงแรมไม่รับฝึกงาน
(แต่เราสามารถเรียนที่นี่ เรียนครอสที่ไม่มีฝึกงาน)
บอกตามตรงตอนนั้นสตันไปเลย
เพราะในใบรายละเอียดไม่ได้แจ้งคุณสมบัติข้อนี้ไว้ (ตอนนี้อาจจะเพิ่มเข้าไปแล้ว)
ทั้งๆ ที่ทาง วิทยาลัยซีเรียสกับเรื่องนี้ ไม่น่าจะลืมแจ้งให้ชัดเจน
เราเองก็อผิดที่ไม่ได้ถามก่อน ไม่หาข้อมูลให้ดีก่อน
ซึ่ง จนท ก้อให้เหตุผลว่าปกติ นร ก้อจะเป็นคนถามเอง
>> เราจึงอยากจะถามผู้รู้ และผู้มีประสบการณ์ค่ะ
ว่าพอจะมีสถาบันไหนที่สามารถเรียนและ มีที่ให้เราสามารถฝึกงานได้ด้วยค่ะ (เราอายุ 30 ปี คือแก่แล้ว)
แล้วเราจะหมดหนทางในสายอาชีพนี้ในไทยแล้วใช่ไหมค่ะ / ทุกๆ โรงแรมเค้าซีเรียสเรื่องนี้มากเลยเหรอค่ะ
เราเข้าใจนะ และไม่ได้โกรธเคืองอะไรที่เค้าไม่รับเราเพราะเรามีรอยสัก เรื่องสักมันเปนเรื่องของภาพลักษณ์
แต่ที่เราเสียใจ และเสียความรู้สึกที่สุดคือ
รายละเอียดและคุณสมบัติสำคัญขนาดนี้ทำไมวิทยาลัยไม่แจ้งให้ครบ
ฝากไว้จากใจดวงน้อยๆ
ยังงัยก็อย่าเพิ่งตัดสินใคร เพราะเค้าสักเนอะๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ
การเป็นเชฟ ทำงานในครัว กับการสักลาย
ปัญหาข้องใจของเราก็ตามชื่อกระทู้เลยคะ
อาจจะด้วยความเขลา และความไม่รู้ของเราเอง
เราจึงอยากขอให้ผู้รู้ และผู้มีประสบการณ์ช่วยเราด้วย
เข้าเรื่องเลยนะคะ
เรื่องมีอยู่ว่า
เรามาค้นพบตัวเองว่าเราชอบทำงานในครัว
ชอบหั่นผัก ทำครัว วิ่งวุ่นอยู่ในครัว ก็ตอนที่เราได้ไปเรียนภาษาที่ ตปท (ทำพาสไทม์)
พอหลังจากที่เรากลับมาไทย เราจึงอยากจะเรียนด้านนี้เพิ่ม
ซึ่งเราก็ไปเจอกับ วิทยาลัยหนึ่งแถวศรีนครินทร์ เป็นครอสการเรียนระยะเวลา 5 เดือน
เรียนที่วิทยาลัย 2 เดือน ฝึกงานใน รร. ในเครือ อีก 3 เดือน
เราสนใจหลักสูตรนี้เป็นพิเศษ เพราะมีการฝึกงาน
ตัดสินใจ ลังเลอยู่พอสมควร
ว่าจะทำตามสิ่งที่ชอบ หรือเป็นมนุษย์เงินเดือน (เราได้งานที่ บ.ที่ดีมากบริษัทหนึ่ง)
สุดท้ายเราก็ตัดสินใจเลือกที่จะเรียนด้านอาหาร
คุยกันไปมา กับเจ้าหน้าที่ (ผ่านไลน์และอีเมลล์)
ตรวจสุขภาพ ตรวจโรคต่างๆ เรียบร้อย
จนถึงวันที่ต้องเข้าไปจ่ายเงิน (เห็นตัวกันเป็นๆครั้งแรก)
ปรากฏว่า จนท.เห็นรอยสักเรา (บริเวณข้อศอกถึงข้อมือ เป็นลายเส้นไม่ทึบ)
จนท. บอกกับเราว่า สำหรับคนสักทางโรงแรมไม่รับฝึกงาน
(แต่เราสามารถเรียนที่นี่ เรียนครอสที่ไม่มีฝึกงาน)
บอกตามตรงตอนนั้นสตันไปเลย
เพราะในใบรายละเอียดไม่ได้แจ้งคุณสมบัติข้อนี้ไว้ (ตอนนี้อาจจะเพิ่มเข้าไปแล้ว)
ทั้งๆ ที่ทาง วิทยาลัยซีเรียสกับเรื่องนี้ ไม่น่าจะลืมแจ้งให้ชัดเจน
เราเองก็อผิดที่ไม่ได้ถามก่อน ไม่หาข้อมูลให้ดีก่อน
ซึ่ง จนท ก้อให้เหตุผลว่าปกติ นร ก้อจะเป็นคนถามเอง
>> เราจึงอยากจะถามผู้รู้ และผู้มีประสบการณ์ค่ะ
ว่าพอจะมีสถาบันไหนที่สามารถเรียนและ มีที่ให้เราสามารถฝึกงานได้ด้วยค่ะ (เราอายุ 30 ปี คือแก่แล้ว)
แล้วเราจะหมดหนทางในสายอาชีพนี้ในไทยแล้วใช่ไหมค่ะ / ทุกๆ โรงแรมเค้าซีเรียสเรื่องนี้มากเลยเหรอค่ะ
เราเข้าใจนะ และไม่ได้โกรธเคืองอะไรที่เค้าไม่รับเราเพราะเรามีรอยสัก เรื่องสักมันเปนเรื่องของภาพลักษณ์
แต่ที่เราเสียใจ และเสียความรู้สึกที่สุดคือ
รายละเอียดและคุณสมบัติสำคัญขนาดนี้ทำไมวิทยาลัยไม่แจ้งให้ครบ
ฝากไว้จากใจดวงน้อยๆ
ยังงัยก็อย่าเพิ่งตัดสินใคร เพราะเค้าสักเนอะๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ