หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ซื้อเตาอบมาใหม่เป็นระบบไฟบนล่างแต่สูตรขนมที่ทำไม่ได้ระบุอุณหภูมิไฟบนล่าง อันนี้ทำไงดีครับ
กระทู้สนทนา
เครื่องครัว
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เตาอบ
พอดีช่วงนี้อบบราวนี่อยู่ เตาของเก่า มีแต่ขดลวดไฟบน แต่ไม่มีขดลวดไฟล่าง ซื้อเตาใหม่มาใช้จึงไม่แน่ใจว่าจะต้องปรับยังไงครับ รวมถึงขนมอื่นๆที่ทำอยู่ก็ไม่ได้ระบุไฟบนล่าง ใครใช้เตาแบบไฟบนล่างขอคำแนะนำหน่อยครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปรึกษาปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่ะ แก้หลายอย่างแล้วก็ยังเป็นค่ะ T^T
ขอความช่วยเหลือค่า รบกวนด้วยค่าพี่ๆ หนูพึ่งเริ่มอบเค้กปอนด์ มีปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่า (ก่อนหน้านี้เคยทำแต่แต่ชิฟฟ่อน ไม่ก็สปันจ์ใส่ถาดอบแบนๆแบบโรลเค้กค่ะ) เปิดหนังสือหาข
สมาชิกหมายเลข 2696902
ทำไมอบสโคนเเล้วไม่ฟูตามสูตร?
ขอสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ เราอบสโคนทีไรฟูเเค่นิดเดียว ค่อนข้างเเข็ง ไม่รู้ว่าขึ้นกับส่วนผสมรึเปล่า (เราลดเนยไปนิดนึง(7กรัม)(คือใส่ไป43/50) หรือเตาอบ (ตอนเเรกที่วอร์มก็200ตามสูตร พอใส่ถาดที่วัดอุณหภูมิบอ
สมาชิกหมายเลข 6173649
เตาอบที่เพิ่งซื้อมามันผิดปกติมั้ยคะ
คือเตาอบ zanussi เพิ่งซื้อมาคะ ครั้งแรกก่อนการใช้งาน ก็ได้ปรับอุณหภูมิสูงสุด 230 องศา นาน 15 นาที เพื่อไล่น้ำมัน ก็ไม่มีปัญหาอะไร ขดลวดสีแดงส้มตลอดเวลา แต่พอเราอบบราวนี่ ที่ 180 องศา สังเกตว่า ขดลวดพอ
mayomay
อยากทราบสัญลักษณ์ของเตาอบ techno+
เนื่องจากซื้อเตาอบมานานมากแล้ว นึกอยากอบขนมเล่นๆ แต่จำไม่ได้ว่าเก็บคู่มือไว้ที่ไหน เพราะขนมที่ทำเขาให้ใช้ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม งงเลยค่ะ ไปต่อไม่ถูกเลย
สมาชิกหมายเลข 1441801
มีใครใช้เตาอบไฟฟ้า severin SEV-2036 บ้างคะ เจอปัญหาเรื่องอุณหภูมิบ้างรึเปล่า
เพิ่งซื้อเตาอบรุ่นนี้มาไม่กี่วัน จากร้านวีรสุค่ะ พอมาทดลองใช้ หลังจาก burn ขดลวดเรียบร้อย ลองเช็คความร้อนเตาดู ปรากฏว่า เปิดไฟบนอย่างเดียว ตั้งไว้ที่ 100 องศา อุณหภูมิจริงๆ ปาเข้าไป 190! พอเปิดแค่ไฟ
สมาชิกหมายเลข 1230855
เตาอบติ้งทำขนมอะไรได้บ้าง
เรามีเตาอบติ้งอยู่เครื่องนึง จะเอาไว้อบไก่ อบขนมปัง ราวๆนี้ เลยอยากรู้ว่าจะทำขนมอย่างอื่นได้ไหมค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5524612
สอบถามครับ เตาอบความร้อนที่ 180 องศา ใช้เวลา10นาที ยังไม่ครบองศาที่ตั้งไว้เลย เวลาหมดก่อน (ใช้เตาอบครั้งแรกครับ)
อบขนมความร้อนที่ 180 องศา ใช้เวลา 10 นาที ยังไม่ครบองศาที่ตั้งไว้แต่เวลาครบ 10 นาทีแล้ว (ดูจากเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิในเตาอบ sato) ขั้นตอนดังนี้ ผมจะใส่ถาดขนมเข้าเตาอบตั้งอุณหภูมิที่180 ตั้งเวลา10นา
สมาชิกหมายเลข 2627310
สอบถามเตาสำหรับอบเค้ก sharp ax-1500
มีเตาอบไมโครเวฟ sharp ax-1500 (รุ่นเก่าแล้ว) เป็นพัดลมด้านหลัง เตาไม่สามารถปิดพัดลมได้ ไม่มีปรับไฟบน-ล่าง และไม่มีขดลวด เหมาะสำหรับอบเค้กมั้ยคะ? เห็นทุกสูตรบอกให้อบแบบปิดพัดลม อบชิฟฟ่อน, สปันจ์, ขนมปั
สมาชิกหมายเลข 2948568
มือใหม่มากๆ ขอความคิดเห็นเรื่องเตาอบ Anitech แบบ 15 ลิตร
อยากได้เตาอบมาไว้อบเนื้อ อบไก่แทนการย่างเพราะไม่อยากนั่งเฝ้า และเอาไว้ขนมขนมปังบ้างเล็กๆพอหัดทำ ไปเห็นในเวปขายของลดอยู่ เหลือประมาณ 1000 บาท แต่อ่านคุณสมบัติงง งง ว่าทำไมไม่ระบุความร้อนเป็นอุณหภูมิแต
FiaX
รูปในกระทู้ ที่ลูกศรชี้ เป็นชิ้นส่วนทำความร้อนแบบ อินฟาเรด ใช่หรือไม่ครับ
ผมกำลังศึกษาการทำงานของเตาไฟฟ้าทำอาหารที่เป็นเตาแบบอินฟาเรด ตามภาพข้างล่าง เป็นภาพจากเวปไซด์ขายของออนไลน์แห่งหนี่ง ที่หัวเรื่องระบุว่า เป็น CKD/SKD ของเตาอินฟาเรด ผมเกิดความสงสัยใน ชุดให้ความร้อน ที่
นมสิการ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เตาอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ซื้อเตาอบมาใหม่เป็นระบบไฟบนล่างแต่สูตรขนมที่ทำไม่ได้ระบุอุณหภูมิไฟบนล่าง อันนี้ทำไงดีครับ
ขอบคุณครับ