ซื้อนมตีฟองมาจาก Supermarket เป็นซื้อ 1 แถม 1 เมื่อเดือนกว่ามาแล้ว
เพื่อเอามาใช้ชงกาแฟดื่มเองน่ะครับ
เห็นข้างกล่องเขียนว่า เก็บได้นานโดยไม่ต้องเข้าตู้เย็น
แต่ผมแช่ตู้แต่แรกครับ

วันนี้เพิ่งสังเกตฝากล่อง เหมือนเลยวันหมดอายุแล้ว
แต่ไม่แน่ใจว่าที่ฝากล่องมันมีลูกศรชี้ลง แต่หาตัวเลขที่ตำแหน่งอื่นไม่เจอครับ

เลยสงสัยว่า
คือเลยวันหมดอายุแล้วใช่ไหมครับ ตอนซื้อคงยังไม่หมดน่ะครับ
คำว่า Best Before นี่เท่ากับ Expire ไหมครับ
ผมดม ๆ ดูก็ยังกลิ่นปกติ
ควรทิ้งไหมครับ...ขอบคุณครับ

ปล. ผมลองค้นดู เหมือนกระทรวงสาธารณสุข กำหนดว่า
“หมดอายุ” (น่าจะ = Expire) หมายถึง วันที่อาหารนั้นหมดอายุ
หลังจากวันนั้นแล้วอาหารจะเน่าเสีย หรือบูด ห้ามรับประทาน ควรนำไปทิ้ง

“ควรบริโภคก่อน” (น่าจะ = Best Before ???)  หมายถึง อาหารจะมีรสชาติดี ยังคงคุณค่าทางอาหารครบถ้วน
ตามที่ระบุไว้บนฉลากอาหารจนถึงวันนั้น
หลังจากวันนั้นไปรสชาติ คุณภาพและคุณค่าทางอาหารจะลดลง
แต่จะไม่มีปัญหาในเชิงความปลอดภัย จึงยังสามารถบริโภคได้โดยไม่มีอันตราย
แต่อาจไม่ได้ประโยชน์จากอาหารนั้นตามที่ระบุไว้บนฉลากอาหารก็ได้
และจะกำหนดวันล่วงหน้าไว้ระยะหนึ่งก่อนที่อาหารนั้นจะหมดอายุหรือเสีย

ถ้าตามนี้ถ้าดม ๆ แล้วปกติก็น่าจะยังใช้ได้ใช่ไหมครับ ???