ถ้าสายมัทฉะผมแนะนำของ Chado kyoto matcha รสชาติเข้มข้นสมใจ ไม่ผสมครีมเทียมอะไรทั้งนั้น เป็นผงมัทฉะเพียว ๆ เลย ผมชอบเอามาชงแบบร้อน แต่ก่อนจะพิถีพิถันหน่อย ชอบชงแบบ Usucha แต่เดี๋ยวนี้เน้นสะดวก กว่าจะหาซื้อตัวที่ผงละลายน้ำง่ายแบบตัวนี้ ก็แอบเสียเงินวันละร้อยในร้านชาเขียวไปนานเหมือนกัน พอมากินตัวนี้แล้วชงกินเองที่บ้าน ว่าไปรสชาติใกล้เคียงกับที่ร้านเลย ตัวผงดีมาก ไม่ต้องชงนาน หอม รสชาติไม่เฝื่อน เคยชงเย็นก็ไม่เจือจาง เข้มข้นกำลังดี ลองหาซื้อมากินดู ของผมจะซื้อในเว็บ espressoman ถุงละ200กรัม แค่300บาท คุ้มครับ กินได้ยาว ๆ เลย

คือนี่เป็นชาเขียวเลิฟเวอร์เว้ย ละแถวบ้านจะมีคาเฟ่อยู่ร้านนึง ชงชาเขียวมัทฉะ อร่อยมากกก หอม เข้มข้น เคยไปลองกินร้านอื่น ส่วนใหญ่ที่เจอถ้าสั่งเมนูชาเขียวจะได้มาแบบจางๆ แต่ชอบลองไปเรื่อยๆนะ สุดท้ายก็กลับมากินร้านเดิม มีแอบถามไปว่าใช้ยี่ห้ออะไรชงให้เรา เขาก็บอกไม่ได้กั๊กอะไร ถึงรู้ว่าใช้ผงชาเขียวมัทฉะของยี่ห้อ KC Interfoods พี่เจ้าของบอกสั่งใน Shopee เราก็เลยซื้อมาลองอย่างละถุง

พอลองซื้อมาชงเองก็เทียบร้านพี่เขาได้อยู่ คืออันที่ชอบสุดจะเป็นตัวพรีเมี่ยมโกลด์ 50กรัม 135บาท เกรดดีสุด กลิ่นหอมมากกกก แต่ตัวพรีเมี่ยม ราคาจะเบากว่า 50กรัม 70บาท ก็โอเครอยู่ เราเอามาชงใส่นม เด็ดมาก ละก้เอาไปลองให้น้องทำขนมเป็นไส้ขนมเปี๊ยะชาเขียวลาวา ก็ว้าวอยู่ ลองไปหาชิมดูค่ะ