The Empress ร้านอาหารจีนซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรม Royal Princess แถวๆหลานหลวง  เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่แห่งหนึ่งของกรุงเทพค่ะ

ที่นี่เปิดบริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น  ช่วงกลางวันรู้สึกว่าจะมีบุฟเฟ่ต์ติ่มซำด้วยนะคะ  แต่เราไปทานกันมื้อเย็นเหตุเพราะคุณเพื่อนอยากทานเป็ดปักกิ่งกัน   จากหลายๆตัวเลือกมาลงเอยกันที่นี่  เพราะมีคนบอกมาว่าอาหารที่นี่อร่อยด้วยค่ะ..เลยไม่ลังเลที่จะมาลอง


มื้อนี้ทานกัน 10 คนนะคะ  1 โต๊ะพอดี  ยังคิดว่าเค้าไม่มีอาหารจัดเป็นเซ็ตสำหรับ 10 คนไว้เหรอ เราอาหารสั่งกันได้สะเปะสะปะมาก  รู้แค่ว่าสั่งเป็ดปักกิ่งไป2 ตัว เนื้อเป็ดทำอาหารตัวละ 2 อย่าง  นอกนั้นใครอยากทานอะไรก็จัดค่ะ

เป็ดปักกิ่งของที่นี่เชฟจะแล่หนังออกมาให้จากด้านในค่ะ   ไม่ได้มายืนแล่หนังเป็ดโชว์กันที่โต๊ะ  ออกมาเป็นจานสวยงามทีเดียวเลย


ปกติเป็ดปักกิ่งที่นี่ตัวละ 1500 บาทค่ะ  แต่อ่านเจอว่ามีโปรโมชั่นพิเศษสุดๆ ซื้อVoucher เป็ดปักกิ่งในตำนาน **ราคาพิเศษลด 50 % จากราคาปกติ 1,500++ บาท** (จำกัดเพียง 50 ใบเท่านั้น )  ที่หน้าเวปของโรงแรมค่ะ



มาพร้อมแป้งและผักเครื่องเคียง  ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มที่นี่ที่ไม่หวานจนเกินไป  แต่แป้งรู้สึกว่าหนาไปนิดนึงค่ะ


ส่วนเนื้อทำเมี่ยงเป็ด กับ ทอดกระเทียม

และเป็ดพริกไทยดำ กับอะไรอีกอย่างจำไม่ได้ค่ะ

สลัดผลไม้กุ้งทอด  ครีมซอสหวานไปนิดนึง


ตอนแรกนึกว่าข้างนอกเป็นเผือกทอด  แต่ไม่ใช่ค่ะน่าจะใช้มันมาทอดค่ะ


กระเพาะปลาผัดแห้ง


ผัดยอดอ่อนทานตะวัน

คะน้าปักกิ่งราดกระเทียม


ปลาน้ำเงินทอด





และปิดท้ายด้วย บะหมีอี่ฟูเนื้อปูมันปู

เส้นจะเหมือนกับว่าเอาเส้นบะหมี่ไปทอดก่อน แล้วเอากลับมาทำให้นุ่มค่อยผัดค่ะ  


ส่วนของหวาน คือสาคูแคนตาลูป


และเต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดค่ะ  สำหรับเราของหวานไม่ผ่านค่ะ รสชาติไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่


โดยรวมสำหรับเราอาหารที่นี่ถือว่าอร่อยตามมาตรฐานร้านจีนค่ะ  ราคาจะค่อนข้างสูงซักนิด  และสำหรับเป็ดปักกิ่งถ้าจะไปทานควรสั่งจองล่วงหน้านะคะ  



ขอบคุณที่เข้ามาชมรีวิวค่ะ