สวัสดีครับเพื่อน วันนี้ผมขออนุญาติมารีวิวร้านเปิดใหม่ของโออิชินะครับ ก็คือเมื่อวานผมกับแฟนได้มีโอกาสมาเดินเล่นที่เซ็นทรัลพระราม 9 เพื่อหาข้าวกลางวันกินกัน พอเดินขึ้นมาชั้น 7 ก็ดันไปสะดุดตากับร้านบุฟเฟ่ต์ของโออิชิ ผมยังหันไปคุยกับแฟนอยู่เลยว่าสาขานี้มันปิดปรับปรุงหนิ เขาเปิดให้บริการแล้วหรอ ด้วยความสงสัยเลยเดินเข้าไปสอบถามพนักงานที่บริการอยู่หน้าร้าน พนักงานบอกว่าวันนี้เป็นวันเปิดสาขาวันแรกเลยนะ และที่สำคัญมาในรูปแบบใหม่ แถมชื่อแบรนด์ยังใหม่อีกด้วย ซึ่งเขาเปลี่ยนเป็น Oishi Eaterium ระหว่างที่พนักงานให้ข้อมูล ผมก็แอบมองเข้าไปในร้าน เออหว่ะ น่าสนใจดีนะ ไหนๆก็เพิ่งเปิดบริการวันแรกด้วยก็เลยตัดสินใจกันว่าจะลองดู เอาเป็นว่าเราเข้าไปดูข้างในกันเลยดีกว่าครับ ว่ามันจะน่าสนใจอย่างที่ผมคิดหรือเปล่า

เมื่อเข้ามาในร้านพนักงานทุกคนตะโกนตอนรับอย่างดี ระหว่างที่เดินไปที่โต๊ะผมได้สังเกตุว่าบรรยากาศรอบๆ มันดูแปลกตาไปกว่าเดิมมาก มีการตกแต่งร้านได้ดูเป็นญี่ปุ่นมากขึ้น บรรยากาศมันดูสดใสไม่อึมครึม น่านั่งดีครับ ในรูปผมถ่ายตอน 11 โมงกว่า น่าจะยังไม่ถึงช่วงพักเที่ยงคนเลยดูยังไม่เยอะเท่าไหร่

เมื่อมาถึงโต๊ะพนักงานได้เข้ามาอธิบายเกี่ยวกับร้าน แนะนำวิธีการสั่งอาหาร และเมนูขึ้นชื่อของร้าน การ์ดในรูปนี้มีไว้ใช้สั่งอาหารพิเศษนะครับ สามารถนำไปสแกนกับเครื่องได้เลย

เรามาเดินดูโซนต่างๆกันเลยดีกว่า โซนแรกจะเป็นโซนซูชิและซาซิมิครับ ซาซิมิดูน่ากินมากชิ้นโตดี

ซูชิเอ็นกาวะ เมนูแนะนำของร้านครับ

เมนูพิเศษที่เราสามารถสั่งจากโซนนี้ก็จะเป็นซูชิแซลมอนทอด เราก็นำบัตรที่โต๊ะมาสแกนกับตัวเครื่อง อาหารพิเศษเราสามารถสั่งตามจำนวนที่ต้องการได้เลยไม่จำกัดนะครับ พอสั่งเสร็จไม่ต้องรอ จะมีพนักงานเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ ตามโซนที่สั่งเมนูพิเศษจะมีพนักงานประจำอยู่ที่เครื่องค่อยแนะนำวิธีการสั่งให้ ไม่เข้าใจตรงไหนถามพนักได้เลย พนักงานหน้าตายิ้มแย้ม พูดจาดีมากครับ

ติดกับโซนซุชิจะเป็นโซนของขนมหวานครับ เมนูแนะนำโซนนี้จะเป็น คากิโกริ แต่ผมขออนุญาตเก็บไว้ก่อนรอสั่งปิดท้าย

โซนต่อไปจะเป็นโซนของเทปันยากิ โซนนี้เราจะต้องใช้บัตรสั่งอย่างเดียวนะครับ มีให้เลือกหลากหลายมาก แต่ที่พนักงานแนะนำจะเป็นตัวเทปันหมูชีสกระทะร้อน กับ เทปันซีฟู้ด

ติดกันจะเป็นโซนของทอดครับ ดูเหมือนร้านที่ญี่ปุ่นเลย

เคาร์เตอร์ตรงกลางจะแบ่งเป็น 2 เคาร์เตอร์ ก็จะมีโซนอาหารนานาชาติ

เมนูแนะนำของโซนนี้จะเป็น ปลาฮาลิบัทราดซอส เมนูนี้ต้องสั่งที่เครื่องนะครับ ในเมนูมีให้เลือกซุปหม้อไฟด้วย ผมเลยจัดมา 1 หม้อ

อีกเคาร์เตอร์นึงจะเป็นพวกสลัด และผลไม้ครับ

โซนสุดท้ายคือโซนเทะมากิ ผมว่าโซนนี้เด็กๆน่าจะชอบนะครับ ตัวเคาร์เตอร์จำลองมาจากรถของเล่น ดูสนุกดี

เมนูแนะนำโซนนี้จะเป็น เทะมากิปูนิ่มทอด โซนนี้สามารถสั่งเชฟได้เลยนะครับ ไม่ต้องใช้บัตรสแกน

ต่อไปเรามาดูเรื่องของรสชาติกันดีกว่า

ตัวแรกขอประเดิมที่เมนูแนะนำของที่นี่ ซูชิเอ็นกาวะ ตัวซูชิให้พอดีคำกำลังดี เอ็นกาวะนุ่มดี ไม่เหม็นคาว สำหรับเมนูนี้ถามว่าโอเคไหม ผมว่าโอเคเลยนะ

ซาซิมิ ให้ชิ้นใหญ่ซะใจมาก คนรักซาซิมิห้ามพลาดเด็ดขาด แต่ตัวผมเองกับแฟนเป็นคนกินซาซิมิไม่เก่ง เลยตักมาพอประมาณกลัวทานไม่หมด แซลมอนเอาไปจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเหมือนเรากินยำปลาแซลมอนเลย

แซลมอนสไลด์ ผมว่าซอสที่เขาให้ราดมันเปรี้ยวไปหน่อย ต้องเอามาจิ้มกับซีฟู้ดถึงโอเคขึ้น

ซูชิแซลมอนทอด ผมว่าเหมาะกับคนที่ชอบของทอดแล้วก็ชีสนะ ให้ชีสเยอะมาก ซูชิก็กรอบดี เมนูนี้อร่อยครับ

เมนูซูชิอื่นๆ กับซุปปูที่ตักมาครับ อร่อยดี ซุปปูเย็นๆเหมือนกินเยลลี่

เทปันหมูชีสกระทะร้อน หมูนุ่มดี ให้ชีสเยอะ รสชาติซอสเหมือนพิซซ่า เมนูนี้คล้ายชีสลาวาของบุฟเฟ่ต์ ส่วนตัวชอบนะอร่อยครับ

เทปันซีฟู้ด ไม่เหม็นคาวเลย จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยดีครับ ดีนะเขาไม่จำกัดจำนวนผมเลยสั่งมาซะคุ้มเลย 55

พวกของทอดต่างๆครับ รสชาติดี ส่วนตัวผมชอบจิ้มกับซอสเทริยากินะ แต่คนไหนที่ไม่ชอบไม่ต้องกลัว เขามีซอสให้เลือกหลายอย่าง

มาถึงเมนูแนะนำอีกตัว ปลาฮาลิบัทราดซอส ตัวปลานุ่มดี แต่ผมว่าซอสนี่หวานนำไปหน่อย ต้องจิ้มกับโชยุหรือไม่ก็ซีฟู้ด รสชาติถึงลงตัวขึ้น

ซุปหม้อไฟหมู ซุปดำหอมดีแต่แอบหวานนำ ผมว่าถ้าเพิ่มเค็มอีกหน่อยรสชาติมันน่าจะกลมกล่อมขึ้นนะ

เมนูอื่นๆที่ตักมาจากโซนอาหารนานาชาติ ส่วนตัวผมชอบตัวหอยแมลงภู่นะอร่อยดีครับ หอมกลิ่นเนยกะเทียมมาก ที่สำคัญความใหญ่ของหอยโดนใจสุดๆ

เทะมากิปูนิ่ม เขาให้ไข่กุ้งมาสะใจผมมาก ตัวปูนิ่มกรอบดีเข้ากับสาหร่าย ผมว่าเด็กๆน่าจะชอบ สำหรับเมนูนี้ผมแนะนำนิดนึง ได้มาแล้วต้องทานเลย เพราะอีกรอบที่ผมไปสั่งดันมาวางทิ้งไว้ตัวปูนิ่มและสาหร่อยมันแอบเหี่ยว เลยไม่อร่อยเท่ารอบแรก

ของคาวเสร็จแล้ววก็ต้องมาต่อที่ของหวาน มีให้เลือกทั้ง คากิโกริ แพนเค้ก แล้วก็พวกเบเกอร์รี่

ระหว่างที่เดินมาหยิบของหวาน ทางร้านเขามีโชว์ขึ้นปลาด้วยครับ ตอนแรกผมเข้าใจว่าเป็นการโชว์ของวันเปิดร้าน แต่พนักงานบอกว่ามีโชว์ทุกวัน โซนเทปันก็มีโชว์ด้วย แต่ผมอยู่ไม่ถึงตอนโชว์เทปันเพื่อนๆคนไหนดูทันมาบอกด้วยนะว่าเป็นยังไง ^^

ยืนชมขึ้นปลาเสร็จ ก็มาจัดการกับเมนูสุดท้ายต่อ คากิโกริ เมลอน แฟนผมนี่บอกเลยว่าฟินมาก ผมก็ว่าอร่อยดีนะ ตัวซอสเมลอนหวานกำลังดีและที่สำคัญหอมมากเข้ากับไอศกรีมวานิลลาได้ดี เมนูนี้ผ่านครับ

ค่าใช้จ่ายสำหรับการมาใช้บริการ Oishi Eaterium วันนี้ 1,318 บาทครับ ตกคนละ 659 บาท ผมถือว่าคุ้มนะแรกกับประสบการณ์แปลกใหม่ในร้าน ปริมาณและรสชาติอาหารที่ได้ แล้วที่ผมประทับใจสุดๆเลยคือการบริการของพนักงานที่ร้าน ทุกคนบริการดีมาก พูดจาดี หน้าตายิ้มแย้มทุกคน มันเลยทำให้ผมอยากกลับมาใช้บริการอีก ผมขอให้ทางร้านคงเรื่องบริการดีๆแบบนี้ต่อไปนะครับ มันคุ้มค่ากับราคาที่เสียไปจริงๆ


ปล. ถ้าตกหล่นส่วนไหนผมขออภัยด้วยนะครับ