ผักสีเสียด คำเมืองเรียกผักขี้เสียด ลักษณะ ต้น แผ่เป็นแผ่นกว้าง 1 ฝ่ามือ ราบกับพื้นดิน ใบ กลมเล็ก ออกจากก้านใบ ใบอ่อนจะมีสีเขียว แต่ถ้าแก่ จะออกแดงเล็กน้อย นิยมเอามาแกงกับปลาแห้ง ถ้ากินตอนร้อน ๆ จะขมไ

คนทำไร่ทำสวนต้องรู้จักนะเราคิดแบบนี้

ผักขี้ขวง วันที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2564 เมนูอาหารวันนี้มีแกงผักขี้ขวง สมุนไพรพื้นบ้าน ที่หาได้ง่ายตามชนบทแต่หากินยากในเมือง ขี้ขวงมีใบขนาดเล็กลำต้นเตี้ยออกเรี่ย