...แถวบ้านเวลาสีข้าวบางโรงสีจะมารับถึงหน้าเล้า สีเสร็จเอามาส่ง

ทางโรงสีจะได้รำ ได้ข้าวปลาย ตักข้าวสารเราไว้กินประมาณ 1 -2 กิโล

คือทางโรงสีตักเอาข้าวไม่ได้บอกเจ้าของข้าว แต่เจ้าของข้าวรู้เอง

ถ้าคิดดูแล้วก็เหมือนว่าโรงสีขโมยข้าวเรา แต่เจ้าของข้าวก็หยวนๆกันไป

ซึ่งเป็นอันรู้กัน ไม่ว่ากันเพราะขอกันกินมากกว่านี้

บางโรงสีจะคิดค่าบริการเฉพาะข้าวกล้อง ข้าวกล้องสีถุงละ 30 บ.

แต่พอเรามาทำแบบค้าขาย เราเอาข้าวไปส่งเอง คุยกับเจ้าของโรงสีว่า

เป็นไปได้มั้ยที่จะไม่ตักเอาข้าวเรา เพราะเราจะเอาไปขาย ทางโรงสีได้แกลบ ได้รำ ได้ข้าวปลายแล้ว

ทางโรงสีบอกว่าถ้าไม่ให้ตักเอาข้าว คิดค่าสีถุงละ 20 บ. นั่นแสดงว่าที่โรงสี สีข้าวให้ทุกครั้ง

จะตักข้าวสารเราไว้ถุงละ 1 - 2 กิโล ตามที่เราเคยสังเกตุมานาน บางโรงสีก็ตักข้าวไว้เย๊อะ

จนเราไม่กล้าเอาข้าวไปสีอีก ถ้าโรงสีไหนตักข้าวไว้น้อย เราก็ไปใช้บริการบ่อย...