ทำขนมปังแถว ปกติหมักและตีแป้งเอาใส่พิมพร้อมเข้าเตาอบ ปกติ ใช้เวลา ประมาณ 1.45 นาที ถึง 2 ชม แป้งก็ขึ้นเต็มพิมพ์ ตอนนี้หน้าหนาว นานมาก มีวิธีแนะนำมั้ยค่ะ รอมา จะ 3 ชมแล้ว

อยากทำเบเกอรี่เป็นอาชีพเสริม เช่น คุ๊กกี้ เค้กง่ายๆ ประมาณนี้ครับ ไม่ทราบว่าเพื่อนๆ มีเตาอบ (มีรูปด้วยก็จะขอบพระคุณมากๆ ครับ) ที่ราคากลางๆ แะใช้ทำเบอเกอรี่ประมาณนี้แนะนำไหมครับ

สวัสดีค่ะหนูอายุ 15 พอดีว่าอยากหารายได้เสริมอย่าทำขนมไปขายที่โรงเรียนค่ะหนูก็เลยเลือกทำขนมคุกกี้สิงคโปร์ซึ่งมันต้องใช้เตาอบอบขนมแต่หนูไม่มีเตาอบหนูควรใช้อะไรอบได้บ้าง

คือเตาที่บ้านเป็นเตาเล็กค่ะ อบขนมเค้ก หรือขนมปังทีไรส่วนมากก้นจะไหม้ก่อนทุกที (รองด้วยกระดาษไขค่ะ) แต่เวลาอบบราวนี่ แล้วใช้ฟลอย รองพิมพ์ ก้นกลับไม่เคยไหม้เลย ถ้าอย่างนั้นเราสามารถเอากระดาษฟลอยมารองอบข

อยากทราบว่าเตาอบที่บ้านผมมีช่องให้ใส่ถาดอบขนมตั้ง3ชั้น... แล้วอย่างนี้เราจะใช้มันในกรณีไหนครับ เช่นอบเค้กควรใส่ถาดไว้ตรงกลาง รบกวนช่วยตอบด้วยครับ(มือใหม่หัดอบ)....:)

อยากทำขนมเค้กค่ะ แต่อยู่หอ ขอสูตรง่ายๆหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

คืออยากใช้แป้งโฮลวีททำเค้ก แต่ทราบมาว่าเขามักใช้ทำขนมปังกันมากกว่า และแป้งมันจะเนื้อหนักๆ ไม่ค่อยเหมาะกับเค้กนุ่มๆเท่าไร หนำซ้ำไม่มีเตาอบด้วย มีแต่หม้ออบลมร้อน อ่านกระทู้เก่าๆเห็นว่าต้องใช้กระดาษฟอยล์

สวัสดีค่ะ:) ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ คือ เราอยากได้สูตรขนมที่ไม่ใช้เตาอบหรืออาหารอะไรก็ได้ที่คนนิยม ช่วยบอกต่อทีนะคะ คือ เราอยากมีรายได้พิเศษตอนปิดเทิอมอยู่บ้านรู้สึกเบื่อๆเลยอยากจะทำขนมขายค่ะ หารายได้ตอ