หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดกากหมูแล้วไม่ฟู ทำไงดีคะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
ทอดกากหมู2รอบ ตามในคลิปหรือกระทู้แล้วค่ะ
ก่อนทอดรอบที่2พัก1-2ชม.แล้ว ครั้งที่แล้วลอง3 ชม.พอทอดรอบที่2ก็ไม่ฟูอีก
ทำมาหลายรอบแล้วค่ะไม่ฟูซักที เริ่มท้อแล้ว อยากทราบว่ามีอะไรอีกไหมคะที่จะทำให้กากหมูฟูๆในการทอดรอบที่2
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาชวนทำกากหมูกัน
มาชวนทำกากหมู แบบไม่กลัวอ้วนเลย หนังหมูสด 10 เกลือนิดหน่อย อูมามิเล็กน้อย เราสั่งหนังหมูจากพ่อค้าหมูแถวบ้าน ของเบทาโกร ถุง 10 โล เราสั่ง 2 ถุง แต่ทำทีละ 10 โลพอ ขั้นตอนแรก ล้างหนังหมู ขูดขน ขูดสิ่
นู๋หนามน้อย
ทำงัยยังให้แคบหมูไม่เป็นไตคะ
เราทำตามขั้นตอนทุกอย่างแล้ว รสชาติก็ออกมาดี เสียอย่างเดียวคือเป็นไตอยู่ข้างในง่ะ ทั้งแข็งทั้งเหนียวเลย ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
tiwaratee
มันหมูแข็ง/กากหมูเจียว
วันนี้คุณยายให้มันหมูแข็งมา..จะทำอะไรได้ละนอกจากเจียวๆๆ ว่าแล้วก็ลงมือเลย หั่นๆ ขนาดประมาณนี้นะคะ เน้นขนาดเท่าๆกันนะคะเวลาจะได้สุกเท่าๆ กัน จับโยนใส่กะทะเติมน้ำเปล่าประมาณ 1แก้ว เปิดไฟแรงได้เลยจ
phetzy
หัดทำแคบหมู แต่ทอดแล้วไม่พองครับ ท่านใดทราบวิธีทอดให้พองบ้างครับ
ตามกระทู้ครับ ท่านใดทราบวิธีทอดแล้วพอง กรุณาแนะนำด้วยครับ ขอบคุณมากครับ
นมสิการ
แคบหมู ทำอย่างไรถึงกรอบและไม่เหม็นหื่น
ขอความกรุณาท่านสมาชิกช่วยแนะนำว่า 1.แคบหมู เคล็ดลับทำให้พอง กรอบ ทำอย่างไร 2.แคบหมู ที่ไม่กรอบ เหม็นหื่น เกิดจากอะไร และวิธีป้องกัน ขอบพระคุณมาก
เร่งเครื่่อง
อยากขอสูตรผงโรย กากหมูเกี๊ยวกรอบ หน่อยครับ
จำได้ว่าเคยกินขนมจีบท้ายรถมอไซค์ที่ไหนซักที่ครับ แล้วเขาแถมเกี๊ยวทอดกรอบ กับ กากหมูครับ มันออกเค็มๆ แต่อร่อยมาก ผมอยากทราบว่า ผงที่ใช้โรยเกี๊ยวกับกากหมู มันมีส่วนผสมอะไรบ้างครับ พอดีอยากทำกินเองครับ ไ
สมาชิกหมายเลข 3826923
อยากเจียวกากหมูให้มันด้านๆแบบนี้ ทำไม่ได้แล้ว
วันนั้นทำอย่างไรจำไม่ได้ มันจะด้าน ไม่พอง ไม่ฟู มันจะออกตันๆ หนักๆ แต่ทำอีกครั้งให้เหมือนเดิมไม่ได้แล้ว ทำออกมาพองฟูตลอดเลย ลูกอยากกินแบบเดิม ด้านๆ ไม่พองฟูมากกว่า รบกวนสอนทำหน่อยครับ
eyepiece
ขอสูตรน้ำพริกเผา แบบไม่อมน้ำมัน และไม่หวานหน่อยครับ
คุณพ่อเคยทำน้ำพริกแบบเผาบ้าน ๆ ให้กิน ไม่รู้ว่าสูตรแกเองหรือคนอื่นเขาก็ทำกัน ผมก็จำไม่ค่อยได้ ใส่อะไรบ้าง ทำไงบ้าง พริกคั่ว หอมทอด กระเทียมทอด กุ้งแห้งต้ม กะปิ/เกลือ?(ไม่แน่ใจ) ใส่น้ำมะขามด้วยไหม?(ไม
สมาชิกหมายเลข 4173999
วิธีทำ ปลาราดพริก สูตรซอสราดกลมกล่อม ทำง่ายแค่ 4 ขั้นตอน!!
วิธีทำ ปลาราดพริก สูตรซอสราดกลมกล่อม ปลาราดพริก รสชาติอร่อยกลมกล่อม แซ่บจัดจ้าน หลินมีเคล็ดลับ สูตรน้ำซอสราดเข้มข้น พร้อมเทคนิคการทอดปลาทั้งตัว ให้สุกทั่วทั้งตัว ไม่ติดกระทะ กรอบฟู ทำง่ายเพียง 4
Spring Green Evolution
ทำกากหมูครั้งแรก ก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะ ^^
ซื้อหนังหมูมา 1 กิโลค่ะ คุณแม่อยากได้น้ำมันหมูไว้ทำอาหาร นี่ตอนหันแล้วนะคะ อยู่กระทะเรียบร้อย ทอดซักพักน้ำมันเริ่มออก... น้ำมันเริ่มมาเรื่อยๆ มันหมูชิ้นเล็กลงมาก ขนาดตอนหั่นว่าหั่นใหญ่แล้ว
STDP
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดกากหมูแล้วไม่ฟู ทำไงดีคะ
ก่อนทอดรอบที่2พัก1-2ชม.แล้ว ครั้งที่แล้วลอง3 ชม.พอทอดรอบที่2ก็ไม่ฟูอีก
ทำมาหลายรอบแล้วค่ะไม่ฟูซักที เริ่มท้อแล้ว อยากทราบว่ามีอะไรอีกไหมคะที่จะทำให้กากหมูฟูๆในการทอดรอบที่2