ช่วงเดือนตุลาก็เป็นช่วงแห่งวันฮาโลวีน ก็เลยอยากทำน้ำอิตาเลี่ยนโซดา แนวหลอนๆ มาเพื่อให้เพื่อนๆลองทำ หรือใครเปิดร้านอาหารเครื่องดื่ม ก็เอาไปเป็นเมนูพิเศษในวันนั้น น่าจะพอให้คนสั่งมาได้ฟิวหลอนๆ ในวั้นนั้นพอได้ไม่มากก็น้อย

ก็มาเริ่มกันเลยค่ะ เราใช้น้ำผลไม้ของติ่งฟง 2 รส ก็ไปหาสีที่ดำๆแดงๆ ได้มา 2 รสคือ รสบลูเบอรี่กับพั้นท์แดง (ไม่รู้ด้วยนะว่ารสชาติมันจะเข้ากันได้ดี)
แก้วสวยๆ  โซดา น้ำแข็ง และก็ของตกแต่ง ที่เป็นเยลลี่รูปปากอ่ะค่ะ หรือจะมีเยลลี่หนอนด้วยก็ได้ อันนี้แล้วแต่หามาทำกัน

วิธีทำ
1.ก็นำน้ำบลูเบอรี่มาเทใส่แก้วชง ใส่ไปเยอะหน่อย เพื่อให้สีด้านล่างมันหนักอยู่ก้นแก้ว แล้วก็ผสมกับโซดาเล็กน้อยลงไป จากนั้นก็คนให้เข้ากัน
เทใส่ลงไปในแก้วที่เราจะใช้

2. นำน้ำพันท์แดงมาใส่แก้วที่ชง ปริมาณไม่ต้องมาก รอบนี้เน้นโซดาเยอะหน่อย และก็คนให้เข้ากัน

3. ก็ใส่น้ำแข็งลงไปให้เต็มแก้วที่ได้ใส่น้ำบลูเบอรี่ลงไปแล้ว และก็ค่อยๆเทน้ำพันท์แดงลงไป

4. ตกแต่งด้วยเยลลี่ต่างๆตรงปากแก้ว

เท่านี้ก็เสร็จ รสชาติมันออกเปรี้ยวๆหวานๆ ถ้าผสมแอลกฮอล์ไปสักนิด ก็น่าจะโอเลยค่ะ

ลองทำกันดูนะคะ

หากใครไม่ไม่เข้าใจในขั้นตอนการทำ สามารถดูคลิปได้ที่นี่เลยค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=B3m47iFGGUI

ปล. ใครเปิดดูคลิป ขอแจ้งไว้ก่อนเปิดเลยนะคะว่า ซาวด์มันจะหลอนๆหน่อย อาจจะต้องหรี่เสียงตอนเวลาดู 555