สวัสดีค่ะ กลับมาอีกครั้งกับเมนูข้าวกล่องแบบเต็มๆ 3 มื้อต่อวัน ผอมโดยไม่ต้องอดกินดีมีความสุขใครๆก็ทำได้ค่ะ คุณกาละแมร์เคยกล่าวไว้ว่า จะทำอะไรใจต้องสนุกถึงจะมีแรงกายและใจที่อยากทำ ทุกวันนี้พบว่าตัวเองมีความสุขที่ได้ตื่นเช้าๆมาเข้าครัวทำอาหารให้ตัวเองและสามีทาน ดีใจที่เค้าถือข้าวกล่องไปทำงานทุกๆวัน บางวันไม่ทำก็แอบมีงอล 😜 ก่อนลงรูปอาหารขอเกริ่นขั้นตอนและเครื่องปรุงก่อนนะคะ

#ทำกับข้าวตอนไหน
ทำตอนเช้าค่ะ 😄 เตรียมของไว้ก่อนนอน เช้ามาปรุงอย่างเดียว ตื่นประมาณ 6โมง ออกจากบ้าน 8โมงค่ะ

#กับข้าวมื้อเที่ยงกับมื้อเย็นเก็บยังไง
มื้อเที่ยงกับมื้อเย็นละจะแช่ตู้เย็นออฟฟิคไว้ พอถึงเวลาทานเทใส่จานแล้วอุ่น🍲ด้วยไมโครเวฟค่ะ

#กล่องข้าวซื้อจากไหน🍱
ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่หรือตามซุปเปอร์ทั่วไปค่ะ

#น้ำมันที่ใช้และปริมาณ
เมนูพวกผัดๆที่ต้องใช้น้ำมัน ละจะใส่น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันรำข้าว เพี่อคั่วกระเทียมให้หอม ใช้ประมาณ1-2 ชช. ก็ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและเมนูที่ทำ

#เครื่องปรุงที่ใช้
จะใช้เครื่องปรุงปกติก็ได้แต่ลดปริมาณให้น้อยลงหรือจะใช้แบบลดโซเดียมแล้วแต่สะดวกค่ะ😄,น้ำตาลละใช้น้ำตาลหญ้าหวาน😜 อาหารละส่วนใหญ่รสชาติจะกลางๆไม่จัดและไม่จืดสนิท กินแล้วต้องมีความสุขเพราะอะไรที่เราฝืนเราจะทำได้ไม่นาน ใครเพิ่งเริ่มค่อยๆปรับนะคะ ผ่านไปสักพักเราจะชินกับรสชาติไปเอง

#นอกจากไก่เนื้อสัตว์อย่างอื่นทานได้มั้ย  ทานได้ค่ะ  ถ้าไม่ทานไก่ละจะเลือกทานปลา, กุ้ง ,เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน,หมูสันในสันนอก หรือทานโปรตีนจาก ถั่ว,บลอคโครี่,เต้าหู้ แทนก็ได้ค่ะ 😄


เริ่มเมนูกันเลยดีกว่าค่ะ

#มื้อเช้า อกไก่ผัดพริกไทยดำ
#มื้อเที่ยง น้ำพริกกะปิไข่ชะอมปลาทูอบ
#มื้อเย็น  อกไก่สไปซี่
#ระหว่างวัน แก้วมังกร เสาวรส


#มื้อเช้า แซลมอนย่าง
#มื้อเที่ยง อกไก่ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
#มื้อเย็น เมี่ยงปลาทูอบ


#มื้อเช้า กุยช่ายขาวผัดกุ้ง น่ำเยอะไปหน่อย😂
#มื้อเที่ยง ผัดไทยอกไก่ไร้เส้น
#มื้อเย็น ยำเห็ดเข็มทองอกไก่สับ ทำแบบแยกเครื่องปรุงไป จะได้แซ่บๆเวลาทาน



#มื้อเช้า หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
#มื้อเที่ยง ข้าวกล้องทานคู่เครื่องเคียงแบบข้าวคลุกกะปิ
#มื้อเย็น อกไก่สับผัดเห็ดเถาะ



#มื้อเช้า ข้าวกล้องผัดผักใส่กุ้ง ปรุงแค่เกลือหยิบมือและพริกไทยป่น ทานคู่ไข่ตุ๋นสูตร #kitchenmare
#มื้อเที่ยง ข้าวหน้าไก่ ตัวไก่หมักด้วยนมจืดไว้ก่อนแล้ว ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันรำข้าว ตามด้วยกระเทียมสับ ใส่ไก่ปรุงด้วยซีอิ้วขาวน้ำมันหอยแบบลดโซเดียมอย่างละนิด น้ำตาลหญ้าหวานนิดหน่อยผัดต่อจนสุกตอกไข่แล้วปิดฝาสักครู่ก็ยกลงได้เลยค่ะ
#มื้อเย็น ต้มสันในหมูชะมวง ลีนเอามันออกให้หมด ตั้งน้ำให้เดือดใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยดำตำละเอียดลงไป ปรุงเกลือหยิบมือต้มจนหมูเปื่อยตามด้วยใบชะมวงซดร้อนๆคล่องคอดีนัก 😜


#มื้อเช้า กล่องชมพู ข้าวผัดสัปปะรด
#มื้อเที่ยง สปาเก็ตตี้ผัดเห็ดแชมปิญอง
#มื้อเย็น แซลมอนกับเห็ดออรินจิย่าง


#มื้อเช้า ข้าวหน้าอกไก่
#มื้อเที่ยง หอยแมลงภู่ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
#มื้อเย็น โรลกุ้งกับโรลอกไก่ น้ำจิ้มถั่วลิสงทำเอง สูตรดูจากpinterestก็อร่อยดีนะคะ
#ของกินเล่น สัปปะรด ถั่วลูกไก่


#มื้อเช้า หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
#มื้อเที่ยง แกงส้มมะม่วงดิบปลาโอย่าง ไข่เจียวถั่วฝักยาวแครรอท
#มื้อเย็น ปลากะพง ราดเต้าเจี้ยวผัดขึ้นฉ่าย


😝 วันนี้มี 2 มื้อนะคะพอดีวัสดุดิบไม่พอไม่ได้ซื้อเตรียมไว้
#มื้อเช้า ข้าวกล้องเครื่องแบบข้าวคลุกกะปิ
#มื้อเที่ยง น้ำพริกกะปิ ปลาซาบะย่าง
#มื้อบ่าย แก้วมังกร


#มื้อเช้า ผัดผักรวม หมกปลากราย
#มื้อเที่ยง ข้าวผัดปลาทู
#มื้อเย็น อกไก่นึ่งไข่ต้ม


#มื้อเช้า ไก่กระเทียม ไข่ต้ม ทานคู่กับข้าวกล้องนอกเฟรม
#มื้อเที่ยง ผัดพริกแกงใต้อกไก่ ไข่ต้มครึ่งใบ มีข้าวนอกเฟรมเช่นกันค่ะ
#มื้อเย็น ข้าวกล้องไก่ต้มค่ะ


#มื้อเช้า เขียวหวานแห้งอกไก่ ไข่ต้ม ตัวเขียวหวานไม่ใส่กะทินะคะ
#มื้อเที่ยง น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ปลาทูอบ ผักนึ่ง
#มื้อเย็น อกไก่กริลล์บนกะทะ ทานคู่ยำผลไม้ ตัวน้ำยำใช้น่ำตาลหญ้าหวาน 1ชช. ผสมน้ำต้มสุก น้ำปลาLS น้ำมะนาวและพริกป่นนิดหน่อย


#มื้อเช้า ผัดผักบุ้ง ไข่ต้ม
#มื้อเที่ยง อกไก่ผัดพริกแกง
#มื้อเย็น อกไก่ผัดพริกหยวก
#ของว่าง แอปปเปิ้ล แก้วมังกร  แอบมีวุ้นลูกชุบด้วยมื้อนี้55


#มื้อเช้า ข้าวกล้องผัดใส่กุ้ง
#มื้อเที่ยง เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดผักใส่กุ้ง
#มื้อเย็น ข้าวไม่มันไก่ต้ม มีข้าวนอกเฟรม กล่องนี้สามารถแบ่งทานกับมื้ออื่นๆได้ด้วย
#เมนูผัด ผัดด้วยน้ำมันมะกอก 1 ชช. ปรุงด้วยเกลือหยิบมือ ซีอิ้วขาวนิดหน่อยเพิ่มความหอม


#มื้อเช้า ผัดคะน้าฮ่องกง ไข่ต้ม
#มื้อเที่ยง กุ้งผัดพริกแกง
#มื้อเย็น ข้าวหน้าไก่


#มื้อเช้า ไก่กระเทียม ไข่ต้ม
#มื้อเที่ยง สุกี้ ผัก อกไก่ ลูกชิ้นปลา กุ้ง เต้าหู้ไข่ ทุกอย่างเอามานึ่ง
#มื้อเย็น น้ำพริกอ่องอกไก่ ตัวน้ำพริกละใช้พริกแห้งกระเทียมหอมแดงตำละเอียดใส่กะปินิดหน่อย นำเครื่องแกงผัดด้วยน้ำมันมะกอก1ช้อนโต๊ะผัดจนหอมใส่อกไก่สับผัดให้เข้ากันใส่มะเขือเทศเยอะๆผัดจนมะเขือเทศสุกและเริ่มละลายเป็นเนื้อเดียวกันตัดรสด้วยหญ้าหวานนิดหน่อย ทานคู่ผักนึ่ง ไข่ต้ม อร่อยดีค่ะ



#มื้อเช้า ผัดไทยไร้เส้นอกไก่ฉีก ☺️นางไม่ใส่ใบกุ่ยฉ่าย
#มื้อเที่ยง ข้าวไม่คลุกกะปิ😆 เมนูนี้ใช้วัตถุดิบแบบข้าวคลุกกะปิเลยค่ะเพียงแต่ตัวเอาละใช้ข้าวกล้องธรรมดาไม่ได้เอาไปผัดกับกะปิ ส่วนตัวหมูหวานก็ใช้ไก่แทน ใช้หญ้าหวานปรุงแทนน้ำตาล
#มื้อเย็น อกไก่หมักพริกไทยดำ ไก่ตอนหมักผสมนมจืดนิดหน่อยหมักทิ้งไว้ พอย่างไก่จะนุ่มมากๆ ทานคู่ผักย่าง ไข่ต้ม และจิ้มแจ๋วนอกเฟรมค่ะ


#มื้อเช้า ผัดผักรวมอกไก่ ไข่ต้ม
#มื้อเที่ยง อกไก่ผัดพริกแกงหน่อไม้ฝรั่ง
#มื้อเย็น สปาเก็ตตี้ไส้กรอกพริกแห้ง


#มื้อเช้า เต้าหู้ไข่อกไก่สับ
#มื้อเที่ยง ผัดเส้นหมี่ข้าวกล้อง
#มื้อเย็น โรลปูอัด


#มื้อเช้า ผัดวุ้นเส้น
#มื้อเที่ยง น้ำพริกกะปิ ไข่เจียวชะอม อกไก่คั่วซีอิ้ว
#มื้อเย็น โรลปูอัด
#ของว่าง ข้าวโพด อินทผาลัม


#มื้อเช้า ต้มข่าไก่ วันนี้ใช้น้ำเต้าหู้แทนกะทิอร่อยไม่ต่างกันเลยค่ะ
#มื้อเที่ยง ข้าวกล้องเครื่องแบบข้าวคลุกกะปิ ตัวไก่หวานใช้น้ำตาลหญ้าหวานปรุงนิดหน่อย เป็นอีกเมนูโปรดของคุณสานางบอกกินแล้วครบ5หมู่😊
#มื้อเย็น ไก่กระเทียม ไข่ต้ม


    สุดท้ายนี้หวังว่ากระทู้นี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆได้บ้างนะคะ กระทู้นี้ จขกท.ยืม Loginน้องที่ทำงานมาโพสผิดพลาดยังไงต้องขออภัยด้วยนะคะ โอยากให้ทุกคนสนุกกับการกินและมีความสุขกับการทำอาหารเท่านั้น  หากสนใจเมนูอาหารเพิ่มเติมสามารถติดตามได้ที่ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ IG lalida_mosopix นะคะ