สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ห้องก้นครัว เมื่อสัปดาห์ก่อนจุ๋มดูรายการข่าวคลุกข้าว อ.ยิ่งศักดิ์ สอนทำเมนูปลากะพงคั่วพริกเกลือค่ะ วันเสาร์ที่ผ่านมาเลยขอหัดทำบ้างดีกว่า ตอนไปซื้อของที่ท็อปส์ก็มองหาเนื้อปลากะพงแล่แต่ไม่มีค่ะ พอดีพนักงานเอาปลานิลทะเลแล่มาวางที่ชั้นวางสินค้าพอดี ดูแล้วเนื้อปลาชิ้นหนาใช่ได้ ลองถามพนักงานว่าไอ้ปลานิลทะเลนี่เอาไปทอดแล้วมันจะเละมั้ย ได้ความว่าปลาเนื้อแน่นรับประกันความอร่อยกันเลยทีเดียว เลยตัดสินใจลองทำเมนู ปลานิลทะเลคั่วพริกเกลือนี่แหละ... เอาวะ ตายเป็นตาย!!!