● ร้านก็อารมณ์ก็คล้ายกับ ร้านตำมั่วอยู่แล้วเพราะน่าจะเป็นร้านอาหารที่แตกย่อยออกมาเผื่อทำแนวแจ่วฮ้อน โดยเฉพาะ(ชาบู อีสาน) แต่ร้านเค้าไม่ได้มีเฉพาะแจ่วฮ้อนนะ ยังมีเมนูอาหารอีสานหลากหลายให้ได้ลองชิม เช่น เมนูไก่ทอด ลาบ หมกเสือ คอหมูทอด ไรแบบนี้เนอะ ก็เยอะอยู่ หลายรายการอาหาร การตกแต่งร้านก็แนวเท่สไตล์ลอฟ แต่บางมุมก็เป็นแนวไทยเหมือนเที่ยวงานวัด ส่วนตัวแล้วชอบเพราะมีมุมถ่ายรูปเก็บบรรยาศสวยๆดี

     ● รสชาติอาหารหลัก เมนู แจ่วฮ้อนก่อนเลย น้ำซุปถือว่าหอมอร่อย หม้อซุปก็ใส่ได้ 2 ซุปคือ หมู และเนื้อวัว น้ำจิ้มก็เข้มข้นแซ่บอร่อยดี ส่วนจะสั่งเป็นชุดพร้อมผักก็สะดวก หรือจะสั่งเนื้อแยกก็มี ในเรื่องอาหารทั่วไปเช่น หมกเสืออันนี้ชอบที่เสริฟจัดจานมาแนวเท่ๆตกแต่งหน้าตาอาหารน่าทานมาก ไก่ทอดเป็นเมนูที่น่าลองเพราะสั่งขนาด SL คนทาน 6 คนยังไม่หมดเลยใครจะสั่งก็เลือกขนาดดีๆนะ อีกอย่างที่แนะนำเลย คอหมูทอดอันนี้อร่อยมาก ชอบสุดเลยสั่งไป 2 จาน ส่วนเมนูอื่นๆก็น่าทานอร่อยไม่แพ้กัน แต่บางอย่างอาจจะรสชาติทั่วๆไป แต่สิ่งที่ดีคือการนำเสนอจัดจานเสริฟและบริการที่ดี

     ● ร้านอยู่มุมอาคาร ตั้งข้างๆร้าน ZEN หรือฝั่งตรงข้ามกับ MK จอดรถก็พื้นที่รอบๆ บีไฮฟหรือจอดที่อาคารจอดรถด้านหลัง

⌂ ร้าน:แจ่วฮ้อน บาย ตำมั่ว
⌂ สาขา:บีไฮฟไลฟ์สไตล์ช้อปปิ้งมอลล์
⌂ ที่อยู่ : 50/1211 ม.9 ถ.บอนด์สตรีท ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120
⌂ เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น.
⌂ Reserve : 099 170 3282


     ● การตกแต่งร้านก็แนวเท่สไตล์ลอฟ แต่บางมุมก็เป็นแนวไทยเหมือนเที่ยวงานวัด ส่วนตัวแล้วชอบเพราะมีมุมถ่ายรูปเก็บบรรยาศสวยๆดี


     ● เข้ามาพนักงานเริ่มบริการพาไปยังที่นั่งไว้เลย จานชามพร้อมลุยแล้ว


     ▲ น้ำจิ้มรสเด็ดของ แจ่วฮ้อน

     ● เมนูของร้าน แจ่วฮ้อน จะสั่งเป็นชุดหรือสั่งเป็นจานๆมาก็ตามสะดวกเลย

     ● สั่งชุดเนื้อและหมู แจ่วฮ้อนไประหว่างรอเสริฟน้ำซุปเดือดเรามาที่เมนูทานเป็นจานๆก่อนเลย จานแรกลาบหมูอันนี้รสชาติทั่วไปนะแต่ตกแต่งจานสวยดี


     ▲ ยำผ้าขี้ริ้วธรรมดาไม่เท่าไร พอทานได้รสชาติแซ่บพอประมาณ

     ● หมกเสือสุดแซ่บหอมเครื่อง รสชาติดีเลยหมูนุ่มดี




     ● ชุดเนื้อและชุดหมู เนื้อ 290 บาท หมู 250 บาท ชุดหมูหรือเนื้อก็จะมีผักในชุดให้มา



     ● มันน่ากินจริงๆ



     ● ไก่ทอดเป็นเมนูที่น่าลอง สั่งขนาด SL คนทาน 6 คนยังไม่หมดเลยใครจะสั่งก็เลือกขนาดดีๆนะ ไก่กรอบรสชาติดีเลยทีเดียว


     ● ยำขนมจีน โรยหน้าด้วยทูน่าทอดกรอบทานรสชาติ ที่ทานรู้สึกไม่ค่อยแซ่บมากก็พอทานได้

     ● คอหมูทอดจิ้มแจ่ว เมนูนี้แระที่แนะนำอร่อยมาจานแรกอดมาสีเข้มๆกรอบนิดๆแต่พอสั่งจาน 2 ไม่เหมือนเดินเลย ทอดมายังดูหมูขาวๆอยู่เลย แต่เรื่องรสชาติอร่อย


     ▲ ซี่โครงทอดน้ำพริกข่า รสชาติของทอดก็คล้ายกับคอหมูทอด ที่เพิ่มมาคือน้ำพริกข่าหอม เผ็ดรสแซ่บดี

     ● ไส้อ่อนทอดรสชาติอร่อยกรอบ

     ● นมหมูทอด ● เนื้อย่างโคขุน

     ● ชุดสั่งเพิ่มเติมได้ อยากทานไรก็แยกสั่งเอา แนะนำลิ้นหมูอร่อย กรุ๊บกรอบ กับหมูนุ่มที่อร่อย

     ● เนื้อก็ไม่เหนียวมากนะแต่ ไม่ค่อยหอมกลิ่นเนื้อวัวเท่าไร

     ● ทานกันหลานคนสนุกดี

     ● ราคามา 6 คนแต่ละคนสายกินมากๆดูลิ้นหมู อร่อยจริงสั่งไปหลายถาดเลย




     ● โดยส่วนตัวแล้ว ร้านแจ่วฮ้อนชาบูอีสานต้นตำรับแท้ๆ อร่อยหอมเครื่องเทศสมุนไพรแบบอีสาน อาหารดีรสชาติอร่อย มีทั้งเป็นชุดและอาหารทานเล่นที่หลากหลาย รสชาติมีอร่อยบ้างและธรรมดาบ้าง เช่นเนื้อสั่งมาบางจานนุ่ม บางจานเหนียวเป็นต้น ร้านก็เป็นร้านใหม่ตกแต่งสวยเท่ๆ การจัดจานอาหารก็ดีชอบนะเพราะถ่ายรูปอาหารแล้วสวยดี ส่วนการบริการนั้นนี้ยอมรับดีค่อยดูแลตลอด และการสั่งอาหารมาเสริฟก็เร็วมาก สำหรับใครทานอาหารใน บีไฮฟ เมืองทองธานีแล้วจะรู้เลยอาหาร ชาบู ญี่ปุ่นก็มีเยอะถ้าอยากลองเปลี่ยนรสชาติก็แนะนำ ร้าน แจ่วฮ้อน บาย ตำมั่ว เป็นอีกตัวเลือกนะค่ะ

---