วันนี้ไปกันที่ร้านผดาเอาส์ (Phada House) รู้จักร้านนี้จากรายการทีวีรายการหนึ่งครับ

ที่ตั้ง: ซอยแจ้งวัฒนะ 14

แผนที่


บรรยากาศ: ร้านให้บรรยากาศเหมือนทานอาหารในบ้าน จะมีสองโซนให้ลูกค้าเลือก โดยโซนแรกจะเป็นด้านนอกบ้านให้อารมณ์เหมือนนั่งทานข้าวที่สวนเพราะมีต้นไม้ค่อนข้างเยอะ บรรยากาศร่มรื่น และอีกส่วนจะเป็นในบริเวณในบ้านครับ



จานแรก เริ่มด้วยราดหน้าฮ่องกงเส้นกรอบ ทางร้านจะนำเส้นใหญ่ไปทอดให้กรอบแล้วราดด้วยน้ำราดหน้าที่ใส่หมูและผักคะน้าฮ่องกง จานนี้รสชาติกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยครับ


จานต่อมาเป็นผัดไทยกุ้งสด จานนี้กลางๆครับ ค่อนไปทางจืด  


ปิดท้ายของคาวด้วย ข้าวคลุกกะปิ โดยทางร้านนำข้าวไปผัดกับกะปิ รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เค็มจนเกินไป ทานคู่กับหมูหวานและเครื่องเคียง  รสชาติดีครับจานนี้


ของหวานวันนี้เป็นเค้กช๊อคโกแลตครับ


ใครชอบทานเค้ก ทางร้านก็จะมีเมนูเค้กให้เลือกแตกต่างกันไปในแต่ละวัน สนใจอยากสั่งสามารถสอบถามคุณป้าเจ้าของร้านได้เลยครับ