เสริมสร้างความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการให้เจ้าตัวน้อย ด้วยการเข้าครัวแบบแม่ๆ ลูกๆ ทำขนมหวานง่ายๆ อย่างอมยิ้มสีสันสดใส รับรองว่าทั้งสนุกและอร่อย เพลิดเพลินจนลูกน้อยติดใจการเข้าครัวอย่างแน่นอน
ที่สำคัญ อมยิ้มลายหินอ่อนนี้ ทำได้ไม่ยาก แม่เตรียมอุปกรณ์ไม่มาก แค่ต้องเฝ้าระวังขั้นตอนที่เป็นอันตราย
อุปกรณ์ อมยิ้มลายหินอ่อน
น้ำ 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3 ถ้วย
น้ำเชื่อมข้าวโพด 1/2 ถ้วย
สารแต่งกลิ่นเปปเปอร์มินต์
แผ่นซิลิโคน
สีผสมอาหาร
เทอร์โมมิเตอร์
ไม้อมยิ้ม
วิธีทำ อมยิ้มลายหินอ่อน
1.เทน้ำ น้ำตาล และน้ำเชื่อมข้าวโพดลงในหม้อ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นทิ้งไว้ให้เดือดโดยไม่ต้องคนอีก ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดจนได้อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์ ในขั้นตอนนี้คุณแม่ต้องระวังให้ดี และไม่ควรให้ลูกอยู่ใกล้กับเตา
2.นำหม้อลงจากเตา จากนั้นใช้ช้อนตักส่วนผสมเทลงบนแผ่นซิลิโคน
3.ใช้ไม้อมยิ้มจุ่มสีผสมอาหาร แล้วเขียนลวดลายลงไปบนส่วนผสมน้ำตาลที่เราตักเทลงบนแผ่นซิลิโคน
4.เสียบไม้อมยิ้มเข้าไปตรงกลางอมยิ้มลายหินอ่อนแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
ขั้นตอนนี้ แม่ก็ชวนลูกวาดลวดลายได้ตามจินตนาการ เป็นวิธีที่จะช่วยให้เสริมสร้างความคิดสร้างสรรค์ให้กับลูก แถมยังมีช่วงเวลาแห่งความสนุกร่วมกันแบบแม่ๆ ลูกๆ หลังจากนี้จะชวนลูกเข้าครัวเพื่อฝึกทำอาหารและขนมอย่างอื่น ก็ไม่ใช่เรื่องยากแล้ว เพียงแต่ต้องระมัดระวังให้มาก ไม่ให้ลูกเข้าใกล้เตาหรือไฟ นอกจากนี้ ยังสามารถเปลี่ยนจากสีผสมอาหารเป็นสีตามธรรมชาติอื่นๆ ทั้งสีจากผักและผลไม้ได้อีกด้วย
ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ หากิจกรรม DIY ทำกันสนุกๆ เลือกวิธีทำง่ายๆ ช่วยให้ลูกอยากมีส่วนร่วม และใช้เวลาให้เป็นประโยชน์
ที่มา
http://th.theasianparent.com/%E0%B8%8A%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%A2%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%AB%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99-%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%8B%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD/
ชวนลูกเข้าครัวทำ "อมยิ้มลายหินอ่อน" ทำง่าย สวยด้วย อร่อยด้วย
เสริมสร้างความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการให้เจ้าตัวน้อย ด้วยการเข้าครัวแบบแม่ๆ ลูกๆ ทำขนมหวานง่ายๆ อย่างอมยิ้มสีสันสดใส รับรองว่าทั้งสนุกและอร่อย เพลิดเพลินจนลูกน้อยติดใจการเข้าครัวอย่างแน่นอน
ที่สำคัญ อมยิ้มลายหินอ่อนนี้ ทำได้ไม่ยาก แม่เตรียมอุปกรณ์ไม่มาก แค่ต้องเฝ้าระวังขั้นตอนที่เป็นอันตราย
อุปกรณ์ อมยิ้มลายหินอ่อน
น้ำ 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3 ถ้วย
น้ำเชื่อมข้าวโพด 1/2 ถ้วย
สารแต่งกลิ่นเปปเปอร์มินต์
แผ่นซิลิโคน
สีผสมอาหาร
เทอร์โมมิเตอร์
ไม้อมยิ้ม
วิธีทำ อมยิ้มลายหินอ่อน
1.เทน้ำ น้ำตาล และน้ำเชื่อมข้าวโพดลงในหม้อ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นทิ้งไว้ให้เดือดโดยไม่ต้องคนอีก ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดจนได้อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์ ในขั้นตอนนี้คุณแม่ต้องระวังให้ดี และไม่ควรให้ลูกอยู่ใกล้กับเตา
2.นำหม้อลงจากเตา จากนั้นใช้ช้อนตักส่วนผสมเทลงบนแผ่นซิลิโคน
3.ใช้ไม้อมยิ้มจุ่มสีผสมอาหาร แล้วเขียนลวดลายลงไปบนส่วนผสมน้ำตาลที่เราตักเทลงบนแผ่นซิลิโคน
4.เสียบไม้อมยิ้มเข้าไปตรงกลางอมยิ้มลายหินอ่อนแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
ขั้นตอนนี้ แม่ก็ชวนลูกวาดลวดลายได้ตามจินตนาการ เป็นวิธีที่จะช่วยให้เสริมสร้างความคิดสร้างสรรค์ให้กับลูก แถมยังมีช่วงเวลาแห่งความสนุกร่วมกันแบบแม่ๆ ลูกๆ หลังจากนี้จะชวนลูกเข้าครัวเพื่อฝึกทำอาหารและขนมอย่างอื่น ก็ไม่ใช่เรื่องยากแล้ว เพียงแต่ต้องระมัดระวังให้มาก ไม่ให้ลูกเข้าใกล้เตาหรือไฟ นอกจากนี้ ยังสามารถเปลี่ยนจากสีผสมอาหารเป็นสีตามธรรมชาติอื่นๆ ทั้งสีจากผักและผลไม้ได้อีกด้วย
ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ หากิจกรรม DIY ทำกันสนุกๆ เลือกวิธีทำง่ายๆ ช่วยให้ลูกอยากมีส่วนร่วม และใช้เวลาให้เป็นประโยชน์
ที่มา
http://th.theasianparent.com/%E0%B8%8A%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%A2%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%AB%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99-%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%8B%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD/