วันนี้พ่อบ้านบุกมาใจกลางแหล่งช็อปปิ้งที่แพลตินั่ม เพื่อแวะมาชิมบุฟเฟต์เนื้อวากิวและหมูดำคุโรบูตะที่ Novotel Bangkok Platinum บอกเลยว่าเป็นการมาโรงแรมโนโวเทลสาขานี้เป็นครั้งแรก หลังจากจอดรถที่ชั้นใต้ดินเสร็จ ขึ้นลิฟท์มาก็งงเล็กน้อย...ทำไมมาโผล่กลางห้างหว่า เสื้อผ้า ของใช้มากมาย แล้วโรงแรมอยู่ไหน!!! เดินงงๆวนๆสักพัก ก็เลยถามที่ Information Center จึงได้ความว่าต้องเดินออกจากห้างไปทางสตาร์บัคแล้วจะเจอลิฟท์อีกตัวที่ใช้ขึ้นไปโรงแรม ขึ้นลิฟท์ไปชั้น 6 ก็จะเจอ The Square เป้าหมายของเราเลย








เมนูไฮไลท์สำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ ตั่งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม – 31 สิงหาคม 2559 นี้ จะเป็นเนื้อวากิวและหมูดำคุโรบูตะ ซึ่งเนื้อวากิวนั้นเป็นเนื้อแบรนด์ Hereford True ซึ่งเป็นแบรนด์ระดับพรีเมียม ส่งตรงจากประเทศออสเตรเลีย ในราคาเพียง 999 บาท++/ท่าน รวมน้ำดื่ม ชา กาแฟ

พิเศษสุด!!!!

    ส่วนลด 50% ร่วมกับบัตรเครดิต ธนาคารกรุงศรี กรุงเทพ และ ซิตีแบงค์
    โปรโมชั่น มา 3 จ่าย 2 กับบัตรเครดิต ธนาคารกสิกร ไทยพาณิชย์ และออมสิน
    สมาชิกบัตรแอคคอร์ พลัส รับส่วนลดเพิ่มอีก 10% จาก 2 โปรโมชั่นด้านบนกันไปเลย



มาเริ่มลุยไลน์อาหารกันดีกว่า เริ่มจากไลน์สลัดบาร์ก่อนเลย



ถัดมาเป็น Cold Cut & Appetizer






ต่อด้วยขนมปังต่างๆหลายแบบเลย



ชีสมีให้เลือก 2 ชนิดด้วยกัน



ไลน์อาหารญี่ปุ่นมีทั้งซาชิมิและซูชิ นำทัพมาด้วยแซลมอนซาชิมิ




มาถึงไฮไลท์แรกของมื้อ ไลน์หมูคุโรบูตะและไก่ พอร์คชอปชิ้นใหญ่น่ากินมากกกก




ต่อด้วยไฮไลท์ที่สอง ไลน์เนื้อวากิว มีเนื้อให้เลือกหลายแบบ ทั้งแบบหั่นเต๋าเสียบไม้ เนื้อวากิวหมักโรสแมรี เนื้อวากิวหมักมัสตาร์ด เนื้อวากิวหมักปาปริก้า







ซอสต่างๆไว้ทานคู่กับเนื้อและหมู



ไลน์หมูและเนื้อผัดสไตล์มองโกเลีย



ส้มตำแซ่บๆมาตัดเลี่ยน




ต่อด้วยเกี๊ยวกุ้งและติ่มซำต่างๆ




คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยและก๋วยเตี๋ยวหลอด



ที่ Carving Station มี Pork Rolls




ไลน์อาหารปรุงสุกมีให้เลือกมากมายหลายเมนู ไล่ไปตั้งแต่ Pork Rolls in Mustard Gravy Sauce/ Chicken Teriyaki/ Dory Rolls & Vefetables in Butter Lemon Sauce และ Baked Salmon in BBQ Sauce






อีกฝั่งนึงมีเมนูที่เราคุ้นเคยทั้ง บะหมี่ทะเลน้ำแดง หมูผัดพริกหยวก และผัดบล็อคโคลีใส่กุ้ง





หมูแดง เป็ดย่างก็มี




พิซซ่าอบร้อนๆจากเตา



ต่อของหวาน เริ่มจาก ไอศครีม 2 รสชาติ




ผลไม้และขนมปังเนยพุดดิ้ง




และขนมหวานที่ใส่เป็นถ้วยเล็กๆ หยิบง่าย อีกมากมาย





สำรวจครบแล้วเริ่มกินได้ จานแรกเบาๆ Cold cut & Appetizer ต่างๆ



ต่อด้วยไลน์ญี่ปุ่น ส้มตำ พิซซ่า และ Pork Rolls



เหมือนเดิมเพิ่มเติมคือชีส



คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยบ้าง



เกี๊ยวกุ้งร้อนๆสักถ้วย



ลองหมูคุโรบูตะดูบ้าง เนื้อนุ่มดี



พอร์คชอปชินใหญ่ดีจริง เนื้อก็นุ่มด้วย อันนี้เชฟจัดจานให้พิเศษเห็นกล้องเราใหญ่มั้ง



เนื้อวากิวทั้ง 3 แบบ ผมชอบแบบหมักปาปริก้าที่สุดเลย แบบหมักกับมัสตาร์ดจะออกเปรี้ยวๆ ส่วนแบบที่หมักโรสแมรี่จะคล้ายแบบหมักพริกไทดำปกติ



เนื้อวากิวหั่นเต๋าย่างแบบมิเดียมแรร์ เนื้อนุ่มดี มีบางชิ้น well done ไปบ้างไม่ว่ากัน



เนื้อผัดสไตล์มองโกเลีย เนื้อนุ่มมากสุกกำลังดีเลย อร่อยๆ



มาถึงของหวานหยิบมาอย่างละถ้วย อร่อยดีเหมือนกัน



ไอศครีมช็อคโกแลตและไอศครีมสตรอว์เบอร์รี




ขนมปังเนยพุดดิ้ง เนื้อนุ่มดีไม่หวานมาก



ชาซักหน่อย แก้วนี้ Chamomile Tea จะได้หลับสบาย



แก้วนี้ดื่มเผื่อพรุ่งนี้เช้า English Breakfast Tea



อิ่มหนำสำราญเรียบร้อยกับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำเนื้อวากิวและหมูดำคุโรบูตะของห้องอาหาร The Square โรงแรม Novotel Bangkok Platinum ใครที่สนใจก็โทรไปจอง ลองชิมกันได้ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม – 31 สิงหาคม 2559 นี้นะครับ

Address: ชั้น 6 โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม - 220 ถ. เพชรบุรี, ราชเทวี, กรุงเทพฯ 10400

Open: Mon - Sun 18:00 - 22:00

Tel: +66 (0) 2209 1700

ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่ https://www.facebook.com/sheepsbutler