ขอแบบละเอียดหน่อยค่ะ มือใหม่มากกก อ่านจากในสูตรมันไม่มีเวลาช่วงตีแป้ง ไม่บอกสปีด ถ้ามีรูปหรือวีดีโดจะดีมากกกๆค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

แบบว่าหน่วยดับเพลิงพิเศษที่ 8 อยู่ที่ตรงนี้ ส่วนหน่วยดับเพลิงที่ 1 อยู่อีกที่นึง ใช่ไหมครับ

ลองใช้แป้งข้าวโพดแล้ว แต่ไส้ไม่เหนียวข้น ใช้ทำขนมโตเกียวค่ะ ใช้เวลาในการกวนนานพอสมควร แต่ไส้ยังนิ่มอยู่เลย ขอคำแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

วาฟเฟิล. เครป. แพนเค้กมินิผัดเนย. โอปันยากิ (แพนเค้กใส่ไส้) .โตเกียว หรือโดรายากิ ไทยากิ แต่อันนี้ มันเหมือนโอปัน มาก ที่ว่ามาคือขนม ที่มีส่วนผสมเหมือนกัน อาจต่างกันนิดหน่อยตรง กรอบ กับ นุ่ม

ร้านหยก เห็นมี queen ,imperial, best food หรือมียี่ห้อไหนแนะนำไหมครับ ^ ^

ที่บ้านเรามีคนเกิดยุค 90 เขาว่าโตเกียวไส้หวานเมื่อก่อน อร่อยมากกกก เราทั้งทำเอง ซื้อมา ที่บ้านลองกินดู นางว่าไส้หวานเดี๋ยวนี้เทคเจอร์เหมือนไข่ตุ๋น   เดี๋ยวนี้ถ้าไม่ข้นเหมือนไข่ตุ๋น ก็เหมือนแบบ เห

อยากทราบว่า ซาลาเปา ไส้หมู ส่วนใหญ่เค้าใส่แป้งลงในหมูทำไม เพื่ออะไรครับ  (ใส่แล้ว หมูจะเสียว่ายไหม) แป้งที่ใช้ เป็นแป้งชนิดไหน ของอะไรครับ อัตราส่วนของแป้ง กับหมู ต้องเท่าไหร่ครับ   ขอบค