เวลาผมไปใช้ห้องน้ำตามศูนย์การค้า มักจะเจอพนักงานร้านอาหารมาใช้บริการห้องน้ำด้วย
แต่ที่สังเกตุเห็นมักพบว่า พนักงานร้านอาหารจำนวนหนึ่ง ไม่ล้างมือหลังเสร็จธุระในห้องน้ำ

      ผมเคยวางแผนจะไปทานอาหารร้านญี่ปุ่นร้านหนึ่ง แต่ก็ต้องเปลี่ยนใจเพราะเจอพนักงานของ
ร้านญี่ปุ่นร้านที่กำลังจะไปทาน เข้าห้องน้ำแล้วไม่ล้างมือคือเปิดประตูห้องส้วมแล้วเดินออกจากห้องน้ำเลย
แล้วที่หนักก็คือเห็นชุดที่พนักงานร้านใส่นั้น น่าจะเป็นพวกปั้นซูชิอยู่หลังเคาเตอร์ปลาดิบแน่ๆ
เพราะชุดจะไม่เหมือนพนักงานเสิร์ฟ

      คงไม่ไหวมั้ยถ้าจะกินข้าวปั้นจากมือคนปั้นที่ไม่ล้างมือหลังเข้าห้องน้ำ

      จึงอยากจะให้เจ้าของร้านหรือผู้จัดการร้านอบรมพนักงานของตัวเองเรื่องการล้างมือหลังการใช้
ห้องน้ำ    เพราะมันเป็นหน้าตาของร้านท่าน ชุดพนักงานที่ใส่อยู่สามารถบอกได้ว่าเป็นคนของ
ร้านไหน   

      ถ้าพนักงานของร้านไม่ล้างมือหลังใช้ห้องน้ำซึ่งมันเป็นอนามัยขั้นพื้นฐาน  คนที่พบเห็นคงจะสรุปได้ว่า
ความสะอาดในเรื่องอื่นๆของร้าน ก็คงจะถูกปล่อยปละล่ะเลยได้เหมือนกัน

      อยากให้ร้านอาหารเข้มงวดเรื่องนี้ครับ เพราะเวลาที่ผมเห็นพนักงานร้านอาหารไม่ล้างมือ ก็จะพลอยคิด
ถึงตอนที่เราเข้าไปกินร้านนั้นครับ  ว่าตอนที่เค้ามาเสิร์ฟหรือทำอาหารให้เราทาน ล้างมือมาแล้วหรือยัง