ร้อนจนตัวจะละลายไปกลางถนน T T อยากหาอะไรเย็นๆมาดับร้อน เอาให้เย็นถึงไส้ติ่งกันไปเลยได้ยิ่งดี
ว่าแล้วก็เลี้ยวรถเข้าห้างแวะซื้อของมาเตรียมทำเมนูหวานๆเย็นๆกินแล้วชื่นใจกันซะหน่อย แล้วก็รีบกลับบ้านมาหลบร้อน
พอเข้าบ้านก็รีบวางสัมพาระ อาบน้ำให้เย็นๆแล้วมาเตรียมทำเมนู BingSu ให้ได้แบบเกาหลีซะหน่อย
ว่าแล้วก็เริ่มลงมือกันเลยจ้า
แต่ก่อนจะลงมือทำอยากให้ดูรูปหลังจากทำเสร็จเรียบร้อยว่าน่าอร่อยแค่ไหน น้ำลายไหลกันแล้ว
เมนูแรก กับ BingSuแตงไทยเสริฟ์พร้อมไอติมกูลิโก๊ะ
เมนูที่สอง กับ BingSu แตงโมเสริฟ์พร้อมไอติมกูลิโกีะ
เมนูที่สามอันนี้ชอบมาก กับ BingSu เมล่อน เสริฟ์พร้อม ไอติมกูลิโก๊ะ
เลือก แตงโม / แตงไทย / เมล่อน ผลขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่มากจนเกินไป
มะม่วงสุกเอาแบบชนิดหวานแทบละลายในปากได้ยิ่งดี
เตรียมกล้วยสำหรับทำ Topping
เตรียมท็อปปิ๊งหน้าต่างๆ
ผงนมสด / ผงแตงโม / ผงเมล่อน ถ้าไม่มีให้ใช้นมสดก็ได้ไม่ว่ากัน
เตรียมน้ำเชื่อสำหรับเพิ่มความหวาน แต่ถ้าใครหวานอยู่แล้วก็เติมน้อยๆก็ได้นะอิอิ
ต่อไปเตรียมน้ำเปล่ามาใช้ผสมวัตถุดิบต่างๆเข้าด้วยกันคือ ผงนมสด ผงแตงโม / เมล่อน / แตงไทย / น้ำเชื่อม ในขั้นตอนนี้ถ้าใครอยากใสน้ำหวานเฮลบลูบอยเข้าไปด้วยก็ได้นะจ๊ะ
ผ่าแตงโมออกเป็นสองส่วน
จากนั้นใช้ช้อนตักแตงโมมาคว้านเนื้อให้เป็นลูกกลมๆ (หาซื้อได้ที่ห้างทั่วๆไปประมาณ 80 บาท )
เตรียมน้ำแข็ง และ ส่วนผสมที่เตรียมไว้มาปั่นในโถปั่น
จากนั้นตกแต่งด้วยท็อปปิ๊งต่างๆที่เตรียมไว้
แล้วก็ใส่ไอติมกูลิโก๊ะ (กว่าจะหาซื้อไม่ง่ายเลยเพื่อนๆสามารถใช้ไอติม Wall หรือยี่ห้อไรก็ได้นะ)
ตกแต่งอีกเล็กๆน้อยๆ
ส่วนเมนู BingSu เมล่อน / BingSu แตงไท สามารถทำตามขั้นตอนด้านบนกันได้เลยนะจ๊ะแค่เปลี่ยนจากผงแตงโมเป็นเมล่อนเท่านั้นเอง
ถ้าในอ่านแล้วยังงๆๆ เรามี VDO การทำ BingSu มาฝากจ๊ะ
หวังว่าเมนูนี้คงช่วยดับร้อนกันได้นะจ๊ะ
แล้วพบกับเมนูใหม่ๆจาก เพจหิวไหมล่ะ ได้เลยนะจีะ
https://www.facebook.com/HiwMaiLa/
เมนูย้อนหลังสามารถติดตามกันได้ที่นี้นะจ๊ะ
https://www.youtube.com/channel/UCuz56oOdIsFHJdq6kym5TVw
BingSu เทพเจ้าแห่งความเย็นจะมาช่วยดับร้อน
ว่าแล้วก็เลี้ยวรถเข้าห้างแวะซื้อของมาเตรียมทำเมนูหวานๆเย็นๆกินแล้วชื่นใจกันซะหน่อย แล้วก็รีบกลับบ้านมาหลบร้อน
พอเข้าบ้านก็รีบวางสัมพาระ อาบน้ำให้เย็นๆแล้วมาเตรียมทำเมนู BingSu ให้ได้แบบเกาหลีซะหน่อย
ว่าแล้วก็เริ่มลงมือกันเลยจ้า
แต่ก่อนจะลงมือทำอยากให้ดูรูปหลังจากทำเสร็จเรียบร้อยว่าน่าอร่อยแค่ไหน น้ำลายไหลกันแล้ว
เมนูแรก กับ BingSuแตงไทยเสริฟ์พร้อมไอติมกูลิโก๊ะ
เมนูที่สอง กับ BingSu แตงโมเสริฟ์พร้อมไอติมกูลิโกีะ
เมนูที่สามอันนี้ชอบมาก กับ BingSu เมล่อน เสริฟ์พร้อม ไอติมกูลิโก๊ะ
เลือก แตงโม / แตงไทย / เมล่อน ผลขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่มากจนเกินไป
มะม่วงสุกเอาแบบชนิดหวานแทบละลายในปากได้ยิ่งดี
เตรียมกล้วยสำหรับทำ Topping
เตรียมท็อปปิ๊งหน้าต่างๆ
ผงนมสด / ผงแตงโม / ผงเมล่อน ถ้าไม่มีให้ใช้นมสดก็ได้ไม่ว่ากัน
เตรียมน้ำเชื่อสำหรับเพิ่มความหวาน แต่ถ้าใครหวานอยู่แล้วก็เติมน้อยๆก็ได้นะอิอิ
ต่อไปเตรียมน้ำเปล่ามาใช้ผสมวัตถุดิบต่างๆเข้าด้วยกันคือ ผงนมสด ผงแตงโม / เมล่อน / แตงไทย / น้ำเชื่อม ในขั้นตอนนี้ถ้าใครอยากใสน้ำหวานเฮลบลูบอยเข้าไปด้วยก็ได้นะจ๊ะ
ผ่าแตงโมออกเป็นสองส่วน
จากนั้นใช้ช้อนตักแตงโมมาคว้านเนื้อให้เป็นลูกกลมๆ (หาซื้อได้ที่ห้างทั่วๆไปประมาณ 80 บาท )
เตรียมน้ำแข็ง และ ส่วนผสมที่เตรียมไว้มาปั่นในโถปั่น
จากนั้นตกแต่งด้วยท็อปปิ๊งต่างๆที่เตรียมไว้
แล้วก็ใส่ไอติมกูลิโก๊ะ (กว่าจะหาซื้อไม่ง่ายเลยเพื่อนๆสามารถใช้ไอติม Wall หรือยี่ห้อไรก็ได้นะ)
ตกแต่งอีกเล็กๆน้อยๆ
ส่วนเมนู BingSu เมล่อน / BingSu แตงไท สามารถทำตามขั้นตอนด้านบนกันได้เลยนะจ๊ะแค่เปลี่ยนจากผงแตงโมเป็นเมล่อนเท่านั้นเอง
ถ้าในอ่านแล้วยังงๆๆ เรามี VDO การทำ BingSu มาฝากจ๊ะ
หวังว่าเมนูนี้คงช่วยดับร้อนกันได้นะจ๊ะ
แล้วพบกับเมนูใหม่ๆจาก เพจหิวไหมล่ะ ได้เลยนะจีะ https://www.facebook.com/HiwMaiLa/
เมนูย้อนหลังสามารถติดตามกันได้ที่นี้นะจ๊ะ https://www.youtube.com/channel/UCuz56oOdIsFHJdq6kym5TVw