เคยกินเค้กกล้วยหอมนึ่ง กับเค้กกล้วยหอมอบ และขนมนึ่งกับอบอื่นๆ เปรียบเทียบกัน รู้สึกอบจะอร่อยกว่า เพื่อนๆ  รู้สึกอย่างนั้นไหมคะ คิดว่าอบ อร่อยกว่า นึ่ง เพร่ะอะไรคะ

ทำขนมปังแถว ปกติหมักและตีแป้งเอาใส่พิมพร้อมเข้าเตาอบ ปกติ ใช้เวลา ประมาณ 1.45 นาที ถึง 2 ชม แป้งก็ขึ้นเต็มพิมพ์ ตอนนี้หน้าหนาว นานมาก มีวิธีแนะนำมั้ยค่ะ รอมา จะ 3 ชมแล้ว

1.แม่พิมพ์แบบอลูมิเนียมกับทองเหลืองต่างกันยังไงคะ? 2.จะฝึกทำขนมใบเตย ควรเริ่มอลูมิเนียมหรือทองเหลืองดีคะ?

มือใหม่หัดทำขนมค่ะ มีเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก (23 นิ้ว) กำลังเลือกซื้อพิมพ์ขนม ไม่ทราบว่าจะใช้เป็นอลูมิเนียม หรือทองเหลืองดีคะ ขอบคุณค่ะ

หาแหล่งขายถ้วยตะไลที่ใช้ทำขนมถ้วยค่ะพอดีอยู่แถวปากเกร็ดแล้วหาไม่เจอเลยค่ะ ถ้ามีแหล่งขายอุปกรณ์ทำขนมไทยกับเบเกอรี่ก็ช่วยบอกด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

รบกวนคนที่เคยไปที่ร้านนี้ ตอบหน่อยได้มั๊ยคะ ว่ามีขายช๊อกโกแลต cocao barry มั๊ย แล้วก็มีขาย ถาดอลูมิเนียม ขนาด 8x8 นิ้วสำหรับอบขนมมั๊ยคะ ขอบคุณค่ะ

แนะนำหน่อยครับ