เอาจริงๆที่แพงกว่าก็เพราะ ดีมานด์น้อยกว่าเนื้อสัตว์
คือตลาดต้องการเนื้อสัตว์มากกว่า โรงงานที่ทำเนื้สัตว์รวมถึงฟาร์มสัตว์ เค้ามีการพัฒนาเทคโนโลยีให้ผลิตได้มากๆเพื่อรองรับความต้องการที่เยอะของประชากร พอผลิตได้มากๆๆๆๆๆ ราคาเลยต่ำลง

ส่วนพวกอาหารมัง โปรตีนเกษตร สิ่งจำลองเนื้อสัตว์ต่างๆ เต้าหู้บางประเภท ไม่ได้เป็นที่ต้องการในตลาดมากเท่าเนื้อสัตว์ทั่วๆไป การผลิตยังน้อย เทคโนโลยีในการผลิตยังไม่ล้ำมากเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ เลยแพงกว่าน่ะค่ะ คนนิยมกินอะไรเยอะ สิ่วนั้นก็จะถูกลงเรื่อยๆไปเอง

แนะนำร้านอาหารมัง // คุณไม่ได้บอกว่าอาศัยอยู่แถวไหน เลยไม่รู้จะบอกพิกัดไหนดี ที่ใหญ่ๆก็ที ร้านจำลองใกล้ๆจตุจักร แถวปิ่นเกล้ามีอีกร้านนึง ตรงข้ามโลตัสปิ่นเกล้า ปิดสองทุ่ม จำชื่อร้านไม่ได้ ราคาไม่แพงค่ะ