สวัสดีวันพฤหัสค่ะ

วันนี้ชวนไปหม่ำอาหารฝรั่งอีกร้าน

New York Steak House [JW Marriott]




จริงๆร้านนี้ไปกินเองบ่อยอยู่เหมือนกันเพราะเป็นสมาชิกโรงแรมค่ะ ส่วนมากถ้าไปก็ต้องสอย Tomahawk แล้วก็ซุปหอยลาย คือ อย่างอื่นไม่ค่อยได้สั่งได้ลองของใหม่เพราะแค่เนื้อโทมาฮอคกิน 2 คนก็อิ่มแล้วค่ะ แถมต้องห่อกลับบ้านด้วย



พอได้รับเชิญไปลองห้องนี้เลยรีบตอบรับ อยากลองเมนูอื่นบ้างค่ะ

มาดูเมนูของห้องกันก่อน เมนูไม่เปลี่ยน แต่จะมีอาหารพิเศษของแต่ละช่วงเพิ่มมา เมนูพิเศษนี้บัตรสมาชิกโรงแรมลดไม่ได้นะคะ เพราะเห็นว่าทำเป็นราคาพิเศษอยู่แล้วค่ะ

















เครื่องดื่มกันก่อน น้ำเปล่า หรือน้ำอัดแก๊ส เลือกได้ค่ะ ราคาก็ต่างกันไป อายเลือกน้ำอัดแก๊สใส่เลมอนฝานชื่นใจกว่า



ขนมปัง 4 ชนิด ธัญพืช, หัวหอม, ฟอคกาเซียใส่โรสแมรี่ และถั่วเหลือง ทุกอันนุ่มมาก และทิ้งไว้นานก็ยังนุ่มอยู่ ดีตรงนี้หละ ความอร่อยแล้วแต่ชอบ แต่โรสแมรี่หมดเร็วสุด ^^ กินกับเนยธรรมดาก็อร่อย เนยกระเทียมก็อร่อย



อาหารกินเล่นกันก่อน ได้ลอง 3 อย่างค่ะ

Grilled Hokkaido Scallops หอยเชลล์ย่าง เนื้อเด้ง หอมกลิ่นย่าง สดดี



Traditional Smoked Salmon เป็นแซลมอนรมควันที่ดี จริงเมนูนี้ไม่ค่อยสั่งกินเพราะถ้าไปบุฟเฟ่ต์จะมีให้กินบ่อยอะค่ะ นี่ได้ลองชิมติดใจแฮะ คือมันเค็มกำลังดี และไม่คาวค่ะ เมนูนี้จะมาแล่โชว์ที่โต๊ะด้วยนะคะ





Lump Snow Crab Cake จานนี้ไม่ค่อยคุ้นลิ้น คือ มันคล้ายๆปูจ๋าค่ะ แต่จะออกจืดๆกว่าและหอมปูดี



จานหลักกันบ้าง เลือกเมนูปลามาลองบ้าง เพราะถ้ามาเองก็คงไม่ได้ลองอยู่ดี แบบเป็นสาวกเนื้อๆ >////<

Black Pepper Crusted Snow fish ปลาหิมะย่าง เนื้อเด้งดีจริงแฮะซีฟู๊ดที่นี่ รสไม่จัดค่ะ จะจืดหน่อย โรยเกลือแล้วอร่อยเลย



จานที่ขาดไม่ได้จริงๆคือ Tomahawk ย่าง ครั้งนี้สั่งแบบ medium rare ครั้งนี้อร่อยกว่าที่เคยกินครั้งอื่นค่ะ เลยสงสัยว่าทำไม สอบถามพนักงานแล้ว เหมือนว่าถ้าสั่ง rare หรือ medium rare เชฟจะย่างแล้วเสิร์ฟเลย แต่ถ้าสั่งความสุกแบบอื่นๆอาจจะมีการนำไปอบ หรือทำให้สุกได้ขนาดที่สั่งอะค่ะ ต่อไปถ้าไปกินจะสั่งแบบนี้หละ เพราะว่าเค้าจะมีเทียนร้อนใต้จานให้อยู่แล้ว ถ้าอยากได้สุกเพิ่มก็จี่ไฟเองอร่อยกว่า เนื้อจะนุ่มและหอมกลิ่นย่างกว่าค่ะ เมนูนี้ก็มาหั่นโชว์ที่โต๊ะเช่นกันนะคะ






เค้าจะเสิร์ฟกับซอส 3 อย่าง บาร์บีคิว บลูชีส และเปปเปอร์คอร์น ค่ะ อายชอบกินกับเกลือมากกว่า มีให้เลือกหลายสีดีด้วย หรือมัสตาร์ดก็ได้นะคะ เครื่องเคียงจะเป็นเฟรนฟรายด์ กับสลัดร็อกเก็ต แต่เลือกได้ค่ะ






ขนมกันบ้าง ได้ลอง 3 จาน ปกติกินแต่ชีสเค้กค่ะ โรงแรมนี้ชีสเค้กอร่อยจริง เลยไม่ค่อยได้สั่งอย่างอื่น

Warm Mixed Berries มากับไอติม Häagen-Dazs รส Macadamia และผลไม้ตระกูลเบอร์รี ราดซ้ำด้วยซอสเบอรี่เปรี้ยวหวานอีกรอบแบบอุ่นๆ ชื่นใจดีนะคะ





Chocolate Dream เป็นเค้กช็อคลาวา ที่จะหวานตามแบบฉบับเค้กช็อคโกแลต แฮ่ อายไม่ค่อยคลิ๊กกะเจ้าจานนี้เพราะไม่ชอบช็อคโกแลตเท่าไหร่เป็นการส่วนตัว แต่คาดว่าคนชอบช็อคฯน่าจะชอบจานนี้กันค่ะ




Apple Pie a la mode ตัวพายจะเนียนๆร่วนๆ ไส้แอปเปิ้ลจะมีรสเปรี้ยวนำ จานนี้แก้เลี่ยนจานช็อคโกแลตดีมากเลยค่ะ ชอบที่สุดใน 3 อย่าง




ตบท้ายด้วยเครื่องดื่ม ที่เด่นๆของห้องนี้จะเป็น Martini คนละแก้ว และพนักงานจะมาเช็คโชว์ที่โต๊ะทุกแก้วค่ะ ^^





Manhattan รสหนักมาก ค่อยๆจิบจะดีกว่าค่ะ



Cosmopolitan สีหวานสวย เหล้าแรง รสจะออกหวานๆ เหมาะกับสาวๆ



Kyoto ดื่มง่ายที่สุดแล้วค่ะ เหล้าไม่แรง จะออกเปรี้ยวหวานกลมกล่อม



Chocolate Martini อร่อยเหมือนขนมเลยค่ะ แต่เหล้าก็แรงทีเดียว



Black Jack Martini ชอบแก้วนี้อีกเช่นกัน กลิ่นกาแฟหอมมากกกกก คล้ายดื่มคาร์ลัวแบบไม่ใส่นมค่ะ



ฟินกันไปกับมื้อนี้



ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้ค่ะ

สวัสดีค่า