ตามหัวข้อเลยคะตอนนี้ทำวิจัยเรื่องนี้อยู่หาข้อมูลไปเท่าไหร่ก็ไม่เจอประวัตินักท่องเที่ยวชาวจีนเลยคะ สมัยสุโขทัยหรือสมัยก่อนๆอยากรู้ว่ามีพวกนักท่องเที่ยวล่องเรือมาเที่ยวมาดูว่าประเทศอื่นเขาเป็นยังงัย ใช้

ส่วนใหญ่ที่เคยเห็นก็มีแต่ประวัติของผัดไทยกับข้าวผัดอเมริกัน แต่ไม่ทราบว่าอาหารชนิดอื่นๆที่เรานิยมกิน มีประวัติความเป็นมาหรือไม่ (อย่างอาหารจีนหลายชนิดเขาจะมีประวัติว่าคิดค้นขึ้นเมื่อไหร่ บอกเล่าเป็นเร

มีพวกผัดกระเพรา แกงส้ม อะไรแบบนี้มั้ยครับ

ของผม ชอบ ผัดกระเพรา ไม่ชอบ ต้มจับฉ่ายผักดอง

ผัดกระเพราก็มาในประเทศไทยเมื่อไหร่

แบบร้านตามสั่งขายผัดกระเพรา ข้าวผัด ราดหน้า อะไรแบบนี้

1.แกงส้มมีทุกสัปดาห์ก็ว่าได้ 2. ข้าวคั่วแบบคนใต้มีทุกเช้ากินกับ แกงส้ม 3.กระเพราไม่เผ็ดเด็กกินเกือบทุกวัน 3.ต้มส้ม4.ปลาหางแข็งย่าง5.ยำกุ้งหัวปลี6.ต้มกะทิไข่7.ปลาทอด8.ผัดผักกาดน้ำมันหอย9.แกงกะทิปลา มีค

สงสัยเรื่องการบันทึกประวัติศาสตร์ที่เรารับรู้กันอยู่ในปัจจุบันอะครับ 1. ข้อมูลในอดีต เช่นสมัยสุโขทัย อยุธยา เราเอามาเรียบเรียงเป็นข้อมูลกันยังไงเหรอครับ แต่ละยุคบันทึกของใครของมัน แล้วส่งต่อมารุ่นสู่