สวัสดีครับ การมาเที่ยวฮ่องกงครั้งนี้ของเรา คอนเซปง่ายๆคือ มาพักผ่อน แตกต่างจากครั้งก่อนๆที่เน้นตะลุยแหลก จนลากขากลับบ้าน
เนื่องจากทริปนี้มีโอกาสได้มาพักที่ The Peninsula Hong Kong จึงเป็นการดีมากที่จะได้ลิ้มลอง Afternoon Tea แห่ง "The Lobby" อันเลื่องชื่อ
เพราะเราสามารถจองโต๊ะได้ (In-house reservation) ซึ่งปกติแล้วการรอคิวจิบชาบางครั้งใช้เวลาร่วม 2 ชม. จขกท เห็นคิวแล้วขอยอมแพ้ทุกที
The Lobby, Afternoon tea เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 14.00 - 18.00 น.
ลูกค้าที่มารอคิว ณ เวลา 14.00 น.
เอาละ เมื่อถึงเวลาจองเราก็มาเริ่มบรรเลงกัน แต่!!! เราเผลอลากแตะลงมาจากห้อง พนักงานเลยแจ้งว่าให้เปลี่ยนเป็นรองเท้าสุภาพด้วยครับ เขิลเบาๆ แล้วรีบขึ้นห้องไปเปลี่ยนมาใหม่
ชุดน้ำชายามบ่าย สำหรับ 2 ท่าน ประกอบด้วยน้ำชามีให้เลือกเยอะมาก แฟนเลือกเป็นชากลิ่นกุหลาบ ส่วนเราเลือกเป็นชา Traditional Peninsula และที่ขาดไม่ได้อาหารว่างที่ทานกับชา โดยเสิร์ฟมาในจานที่เรียกว่า 3 Tier Afternoon Tea stand ทั้งหมดมาในขนาดค่อนข้างพอดีคำ
มาดูที่ชั้นล่างสุด ประกอบด้วย สโคน ขนมปังอบ ซึ่งมีเนื้อร่วน ทานคู่กับ คล็อตครีม และแยมสตรอเบอรี่ รสชาติหอมมันครีม และได้ความเปรี้ยวหวานจากแยมมาตัด กลมกล่อมกำลังดี ส่วน ช็อคโกแลต มัดเดอแลน ค่อนข้างแข็ง ส่วนตัวไม่ค่อยถูกปากเท่าไร
ปล. คล็อตครีมและแยมสตรอเบอรี่ สามารถขอเพิ่มได้นะครับ
ชั้นกลาง ประกอบด้วย ทาร์ตไส้เห็ด (เค็มๆมันๆ อร่อยใช้ได้), แซนวิชแตงกวา (จืดๆฉ่ำๆ), แซนวิชแซลมอนรมควัน (อร่อยมาก) และ เค้กชาเขียว
ชั้นบน ประกอบด้วย โคโคนัท มูส (แข็งๆหอมมะพร้าว), คัพเค้ก (รสชาติและเนื้อสัมผัสเหมือนคัพเค้กร้านทั่วไป), มาการองรสส้ม (เนื้อค่อนข้างร่วน ส่วนตัวชอบเนื้อสัมผัสที่นิ่มของ TWG มากกว่า) และทาร์ตมะนาว (อร่อยหอมกลิ่นมะนาวมะนาว)
ปิดท้ายด้วยช็อคโกแลต รสชาติเข้มข้นคล้าย Royce'
สรุปค่าเสียหาย ชุดละ 628 เหรียญ รวมค่าบริการ เป็น 690.80 เหรียญฮ่องกง
สรุปรวม
คะแนนความอร่อย 4/5 ชาคุณภาพดี แต่ขออนุญาตหักมาการองที่เราชอบ TWG มากกว่า และ ช็อคโกแลต มัดเดอแลน
ที่เรารู้สึกว่าแข็งไป
คะแนนความสวยงาม 5/5 การจัดเรียงและสีสันของอาหารว่าง รวมถึงอุปกรณ์ที่ใช้ ทำให้ดูน่าทานมาก
คะแนนบริการ 5/5 ตามมาตรฐาน โรงแรม 5 ดาว
คะแนนสถานที่ 5/5 โอ้วโห ให้ 5.5 ได้มั้ย 555 หรูหราไฮโซมาก อยู่ในทำเลทองใจกลาง Tsim Sha Tsui
ปล. หากท่านใดอยากมาลิ้มลอง Tea Room ที่ดีที่สุดในฮ่องกง แนะนำให้มารอคิวได้ตั้งแต่ เวลา 13.30 น.
หวังว่ากระทู้นี้จะเป็นประโยชน์แก่ทุกท่านไม่มากก็น้อย
[CR] จิบชายามบ่ายที่ The Peninsula Hong Kong
เนื่องจากทริปนี้มีโอกาสได้มาพักที่ The Peninsula Hong Kong จึงเป็นการดีมากที่จะได้ลิ้มลอง Afternoon Tea แห่ง "The Lobby" อันเลื่องชื่อ
เพราะเราสามารถจองโต๊ะได้ (In-house reservation) ซึ่งปกติแล้วการรอคิวจิบชาบางครั้งใช้เวลาร่วม 2 ชม. จขกท เห็นคิวแล้วขอยอมแพ้ทุกที
The Lobby, Afternoon tea เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 14.00 - 18.00 น.
ลูกค้าที่มารอคิว ณ เวลา 14.00 น.
เอาละ เมื่อถึงเวลาจองเราก็มาเริ่มบรรเลงกัน แต่!!! เราเผลอลากแตะลงมาจากห้อง พนักงานเลยแจ้งว่าให้เปลี่ยนเป็นรองเท้าสุภาพด้วยครับ เขิลเบาๆ แล้วรีบขึ้นห้องไปเปลี่ยนมาใหม่
ชุดน้ำชายามบ่าย สำหรับ 2 ท่าน ประกอบด้วยน้ำชามีให้เลือกเยอะมาก แฟนเลือกเป็นชากลิ่นกุหลาบ ส่วนเราเลือกเป็นชา Traditional Peninsula และที่ขาดไม่ได้อาหารว่างที่ทานกับชา โดยเสิร์ฟมาในจานที่เรียกว่า 3 Tier Afternoon Tea stand ทั้งหมดมาในขนาดค่อนข้างพอดีคำ
มาดูที่ชั้นล่างสุด ประกอบด้วย สโคน ขนมปังอบ ซึ่งมีเนื้อร่วน ทานคู่กับ คล็อตครีม และแยมสตรอเบอรี่ รสชาติหอมมันครีม และได้ความเปรี้ยวหวานจากแยมมาตัด กลมกล่อมกำลังดี ส่วน ช็อคโกแลต มัดเดอแลน ค่อนข้างแข็ง ส่วนตัวไม่ค่อยถูกปากเท่าไร
ปล. คล็อตครีมและแยมสตรอเบอรี่ สามารถขอเพิ่มได้นะครับ
ชั้นกลาง ประกอบด้วย ทาร์ตไส้เห็ด (เค็มๆมันๆ อร่อยใช้ได้), แซนวิชแตงกวา (จืดๆฉ่ำๆ), แซนวิชแซลมอนรมควัน (อร่อยมาก) และ เค้กชาเขียว
ชั้นบน ประกอบด้วย โคโคนัท มูส (แข็งๆหอมมะพร้าว), คัพเค้ก (รสชาติและเนื้อสัมผัสเหมือนคัพเค้กร้านทั่วไป), มาการองรสส้ม (เนื้อค่อนข้างร่วน ส่วนตัวชอบเนื้อสัมผัสที่นิ่มของ TWG มากกว่า) และทาร์ตมะนาว (อร่อยหอมกลิ่นมะนาวมะนาว)
ปิดท้ายด้วยช็อคโกแลต รสชาติเข้มข้นคล้าย Royce'
สรุปค่าเสียหาย ชุดละ 628 เหรียญ รวมค่าบริการ เป็น 690.80 เหรียญฮ่องกง
สรุปรวม
คะแนนความอร่อย 4/5 ชาคุณภาพดี แต่ขออนุญาตหักมาการองที่เราชอบ TWG มากกว่า และ ช็อคโกแลต มัดเดอแลน
ที่เรารู้สึกว่าแข็งไป
คะแนนความสวยงาม 5/5 การจัดเรียงและสีสันของอาหารว่าง รวมถึงอุปกรณ์ที่ใช้ ทำให้ดูน่าทานมาก
คะแนนบริการ 5/5 ตามมาตรฐาน โรงแรม 5 ดาว
คะแนนสถานที่ 5/5 โอ้วโห ให้ 5.5 ได้มั้ย 555 หรูหราไฮโซมาก อยู่ในทำเลทองใจกลาง Tsim Sha Tsui
ปล. หากท่านใดอยากมาลิ้มลอง Tea Room ที่ดีที่สุดในฮ่องกง แนะนำให้มารอคิวได้ตั้งแต่ เวลา 13.30 น.
หวังว่ากระทู้นี้จะเป็นประโยชน์แก่ทุกท่านไม่มากก็น้อย