ข้อมูลสำหรับนักเดินทางที่กินมังสวิรัติ งวดนี้มาแนะนำร้านที่สิงคโปร์ค่ะ

สิงคโปร์เป็นประเทศที่หากิน เจ/มัง ง่ายมาก เพราะประเทศนี้มีทั้งคนจีน ที่มักจะกินเจในวันพระจีน และคนอินเดียบางกลุ่มที่เป็นมังสวิรัติ ฟู้ดคอร์ทใหญ่ๆทุกแห่งเลยจะมีซุ้มอาหารเจหรือมังสวิรัติอยู่หนึ่งซุ้มเสมอ ยิ่งถ้าไปตามแหล่งท่องเที่ยวด้วยแล้ว รับรองว่าไม่อดค่ะ มีให้เลือกทั้งไทย จีน ฝรั่ง มาเลย์ อินเดีย ญี่ปุ่น เกาหลี สหประชาชาติกันไปเลย

ดูกันง่ายๆ ในเว็บ Happycow.net ลงลิสท์ร้านอาหารมังสวิรัติในประเทศเล็กๆอย่างสิงคโปร์ไว้ถึง 441 ร้าน (ณ วันที่ 23 ก.พ. 16)  ในขณะที่กรุงเทพฯซึ่งใหญ่กว่า 2 เท่า มีเพียง 178 ร้าน  

ร้านอาหารเจ/มัง ในสิงคโปร์ มีตั้งแต่ระดับหรูเริ่ดไปถึงร้านเจ/มังแบบบ้านๆ แม้แต่ร้านอาหารธรรมดาก็มักจะมีเมนูมังสวิรัติสักอย่างสองอย่างเป็นส่วนใหญ่ ที่สำคัญ คนที่นี่ไม่ได้เห็นวัฒนธรรมการกินเจเป็นเรื่องพิลึกพิสดารเหมือนหลายๆประเทศในโลก ร้านอาหารเจ/มัง จึงอยู่ได้ค่อนข้างยั่งยืน

งวดนี้ไปแค่สองวัน เลยกินได้ไม่เยอะ เอาข้อมูลมาฝาก 4 ร้านค่ะ เป็นร้านมังสวิรัติล้วน ไม่มีเนื้อสัตว์และอาหารทะเล